×

มาตรการด่วนแก้วิกฤตปลาหมอคางดำ รับซื้อกิโลกรัมละ 15 บาท พร้อมแปรรูปเป็นเมนูหลากหลาย

โดย THE STANDARD TEAM
17.07.2024
  • LOADING...

วันนี้ (17 กรกฎาคม) อธิบดีกรมประมงนำแถลงข่าวการออกมาตรการเร่งด่วนในการแก้ไขวิกฤตการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำในหลายจังหวัด และร่วมบูรณาการทำงานกับกระทรวงการเกษตรและสหกรณ์ อาทิ การควบคุมและกำจัดในทุกแหล่งที่พบ การปล่อยปลาสายพันธุ์ผู้ล่า และนำปลาหมอคางดำออกจากระบบนิเวศไปใช้ประโยชน์ เช่น การแปรรูปเป็นอาหารหลากหลายเมนู

 

หนึ่งในแผนมาตรการระยะเร่งด่วนคือการกำจัดปลาหมอคางดำในแหล่งน้ำทุกแห่งที่พบการแพร่ระบาด และรับซื้อในราคา 15 บาทต่อกิโลกรัม เบื้องต้นจะใช้เงินจากกองทุนสงเคราะห์การทำสวนยางในระหว่างที่รอของบกลางในการรับซื้อ เพื่อให้การแก้ปัญหาเกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมโดยด่วน และมอบหมายให้กรมประมงประสานกับจังหวัดเพื่อตั้งจุดรับซื้อภายในสัปดาห์หน้า

 

ในงานแถลงข่าวดังกล่าวยังได้มีการนำเมนูอาหารต่างๆ ที่แปรรูปจากปลาหมอคางดำมาแสดงเป็นตัวอย่าง เพื่อสร้างความมั่นใจว่าปลาสายพันธุ์นี้ไม่มีพิษภัยต่อมนุษย์ สามารถแปรรูปเป็นอาหารได้ อาทิ ปลาทอด, ทอดมัน, ปั้นสิบ, ปลาแดดเดียว, น้ำปลา, ขนมจีนน้ำยา เป็นต้น

 

นอกจากนี้ยังมีอีกมาตรการสำคัญคือโครงการวิจัยเพื่อควบคุมการแพร่กระจายของปลาหมอคางดำโดยการทำให้เป็นหมัน โดยใช้วิธีศึกษาการสร้างปลาหมอคางดำพิเศษที่มีชุดโครโมโซม 4 ชุด (4n) จากนั้นจะปล่อยปลาชุดพิเศษเหล่านี้ลงสู่แหล่งน้ำ เพื่อให้ไปผสมพันธุ์กับปลาหมอคางดำปกติที่มีชุดโครโมโซม 2 ชุด (2n) ทำให้เกิดลูกปลาหมอคางดำที่มีชุดโครโมโซม 3 ชุด (3n) และจะกลายเป็นปลาหมอคางดำที่เป็นหมัน ไม่สามารถสืบพันธุ์ต่อได้

 

ทั้งนี้ มีแผนเตรียมทยอยปล่อยปลาหมอคางดำสายพันธุ์พิเศษอย่างน้อย 250,000 ตัว ภายในระยะเวลา 15 เดือน (เดือนกรกฎาคม 2567- กันยายน 2568) คาดว่าจะสามารถเริ่มปล่อยพันธุ์ปลาได้อย่างช้าที่สุดในเดือนธันวาคม 2567 อย่างน้อยจำนวน 50,000 ตัว

 

 

  • LOADING...

READ MORE






Latest Stories

Close Advertising
X
Close Advertising