×

คนไทยเตรียมฉลอง ‘ต้มยำกุ้ง-เคบายา’ เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ

โดย THE STANDARD TEAM
30.11.2024
  • LOADING...
ต้มยำกุ้ง และ เคบายา

วานนี้ (29 พฤศจิกายน) สุดาวรรณ หวังศุภกิจโกศล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เปิดเผยว่า องค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือ UNESCO จะมีการประชุมคณะกรรมการระหว่างรัฐบาลเพื่อการสงวนรักษามรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ ครั้งที่ 19 (The Nineteenth Session of the Intergovernmental Committee for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage) ในวันที่ 3 ธันวาคมนี้ ที่นครอซุนซิออน สาธารณรัฐปารากวัย หรือตรงวันที่ 4 ธันวาคม ตามเวลาประเทศไทย (เร็วกว่า 10 ชั่วโมง) จะมีการพิจารณาและลงมติรับรองการเสนอขึ้นทะเบียนมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ และเชื่อมั่นว่ารายการที่ประเทศไทยเสนอคือ ต้มยำกุ้ง ของไทย และ เคบายา (เสนอร่วม) จะได้รับการรับรองให้ขึ้นทะเบียนเป็นรายการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ (Representative List of the Intangible Cultural Heritage of Humanity) ประจำปี 2567 โดยกระทรวงวัฒนธรรมพร้อมขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ไทยให้ดังไกลทั่วโลก

 

สุดาวรรณเปิดเผยอีกว่า ที่ผ่านมาประเทศไทยมีรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมที่ได้รับการขึ้นทะเบียนรายการตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติจาก UNESCO แล้วจำนวน 4 รายการ ได้แก่ โขน นวดไทย โนรา และประเพณีสงกรานต์ ในประเทศไทย สำหรับต้มยำกุ้งจะถือเป็นรายการที่ 5 ของไทยที่ได้รับการรับรอง 

 

ในส่วนของเคบายาจะเป็นรายการที่เสนอร่วม 5 ประเทศ คือ บรูไน, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย, สิงคโปร์ และไทย ในชื่อ Kebaya: Knowledge, Skills, Traditions and Practices หรือเคบายา: ความรู้, ทักษะ, ประเพณี และการปฏิบัติ ในการขึ้นเป็นมรดกทางวัฒนธรรมร่วมกันในครั้งนี้ด้วย

 

สำหรับเคบายาเป็นวัฒนธรรมการแต่งกายของสตรีที่มีความประณีต งดงาม สะท้อนถึงประวัติศาสตร์และประเพณีที่มีร่วมกันของผู้คน และเชื่อมโยงชุมชนที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม มีส่วนในการสร้างสันติภาพและความสมานฉันท์ให้เกิดขึ้นในภูมิภาค

 

ในโอกาสที่น่ายินดีนี้ กระทรวงวัฒนธรรม โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม จึงขอเชิญพี่น้องประชาชนร่วมกิจกรรมงานฉลอง ต้มยำกุ้ง และเคบายา มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติ ระหว่างที่ 6-8 ธันวาคมนี้ ณ Quartier Avenue ชั้น G ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ โดยในวันที่ 6 ธันวาคม เวลา 18.00 น. จะมีพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ ภายในงานจะมีการแสดงแฟชั่นโชว์ชุดเคบายา, การสาธิตการทำต้มยำกุ้งโดยเชฟตุ๊กตา (ร้านบ้านยี่สาร) หนึ่งในผู้เข้าแข่งขัน เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย พร้อมชิมต้มยำกุ้งฟรี, ชมนิทรรศการ ‘ต้มยำกุ้ง’ และนิทรรศการสาธิตการปักชุด ‘เคบายา’ รวมทั้งยังมีการแสดงดนตรีและการแสดงทางวัฒนธรรมให้ชมตลอดงาน สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ กรมส่งเสริมวัฒนธรรม และเฟซบุ๊ก กรมส่งเสริมวัฒนธรรม

  • LOADING...

READ MORE





Latest Stories

Close Advertising
X