วันนี้ (17 ธันวาคม) ลีเซียนลุง นายกรัฐมนตรีสิงคโปร์ เปิดเผยผ่านเฟซบุ๊กเมื่อวานนี้ (16 ธันวาคม) ว่าวัฒนธรรมหาบเร่แผงลอย (Hawker Culture) ของสิงคโปร์ ได้รับการขึ้นทะเบียนในบัญชีตัวแทนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ โดยองค์การเพื่อการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (UNESCO)
ฮาลิมาห์ ยาคอบ ประธานาธิบดีสิงคโปร์ ยังโพสต์ข่าวดังกล่าวบนเฟซบุ๊ก พร้อมกล่าวว่า วัฒนธรรมหาบเร่แผงลอยนั้นได้หล่อหลอมอัตลักษณ์ของสิงคโปร์ในหลายด้าน และสร้างประโยชน์ให้กับความหลากหลายของสังคมพหุวัฒนธรรมของสิงคโปร์
“สำหรับชาวสิงคโปร์จำนวนมาก ศูนย์อาหารหาบเร่แผงลอย (Hawker Center) ทำหน้าที่เป็นพื้นที่รับประทานอาหารของชุมชนที่สามารถเข้าถึงได้ ซึ่งผู้คนจากทุกระดับสามารถอิ่มเอมกับบริการอาหารหลากเมนูจากวัฒนธรรมต่างๆ อันเป็นเอกลักษณ์พิเศษของมรดกด้านอาหารที่รุ่มรวยของเรา”
ขณะที่สื่ออย่างเดอะ สเตรตส์ ไทมส์ รายงานว่า สมาชิกคณะกรรมการ จำนวน 24 คน ลงมติรับการขอขึ้นทะเบียนของสิงคโปร์ทางออนไลน์อย่างเป็นเอกฉันท์เมื่อคืนวานนี้ โดยการขึ้นทะเบียนสำเร็จครั้งนี้หมายความว่า สิงคโปร์มีมรดกทางวัฒนธรรมของตัวเองอยู่ในบัญชีมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้เป็นครั้งแรก
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
อ้างอิง: สำนักข่าวซินหัว
