เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองที่เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ (The St. Regis Bangkok) เปิดให้บริการมาครบ 10 ปี ทางโรงแรมได้ครีเอตเซ็ตชุดน้ำชายามบ่าย ‘Caroline’s Afternoon Tea’ ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากมิสซิสแคโรไลน์ แอสเตอร์ คนดังในยุคสมัยต้นศตวรรษที่ 20 ผู้ได้ชื่อว่านำธรรมเนียมการจิบชาเข้าสู่มหานครนิวยอร์ก ซึ่งเธอคนนี้ก็ไม่ใครอื่นไกลแต่เป็นคุณแม่ของผู้ก่อตั้งเดอะ เซนต์ รีจิส อย่าง มิสเตอร์จอห์น เจค็อบ แอสเตอร์ ที่ 4 นั่นเอง
ชุดน้ำชายามบ่าย ‘Caroline’s Afternoon Tea’ นำเสนอเมนูอาหารคาวและขนมหวาน รังสรรค์โดย เชฟเอ๋-อนุพงษ์ นวลฉวี รองชนะเลิศอันดับหนึ่งจากรายการ Top Chef Thailand ที่สร้างสรรค์เมนูคำเล็กคำน้อยอย่าง พาร์มาแฮมเสิร์ฟคู่กับมะเดื่อฝรั่งและชีสริคอตต้า คัสตาร์ดไข่กลิ่นทรัฟเฟิลทานคู่กับสลัดปู มาการองกุหลาบ
นิวยอร์กชีสเค้กสูตรต้นตำรับ สโคนถั่วพิสตาชิโอ ฯลฯ ให้จิบคู่กับชา TWG ที่เบลนด์มาเป็นพิเศษเนื่องในโอกาสนี้โดยเฉพาะ นอกจากนี้เชฟยังตกแต่งชุดน้ำชายามบ่ายนี้อย่างหรูหราสไตล์แกสบี้ เพราะรู้มาว่ามิสซิสแคโรไลน์ชื่นชอบจิวเวลรีเป็นชีวิตจิตใจ ในหนึ่งเซ็ตรวมเครื่องดื่มและกาแฟสำหรับ 2 ท่านในราคา 1,600 บาท++ พร้อมชมวิวสวยๆ ได้ที่ห้องเดอะ ดรอว์อิ้ง รูม
อีกทั้งในบริเวณใกล้กันอย่าง เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ ยังนำเสนอซิกเนเจอร์ค็อกเทลเนื่องในโอกาสฉลองครบรอบ 10 ปีอย่าง Temptation to Celebrate (395 บาท++) แชมเปญค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากเครื่องดื่มที่เสิร์ฟบนเรือไททานิก ปี 1912 ซึ่ง จอห์น เจค็อบ แอสเตอร์ ที่เป็นหนึ่งในผู้โดยสารบนเรือ Disco Sazerac (395 บาท++) วิสกี้ค็อกเทลตั้งชื่อตามสตูดิโอ 54 ผับดิสโก้ชื่อดังใจกลางแมนฮัตตันในยุค 1970 และ The Swing of Renaissance (395 บาท++) ค็อกเทลสไตล์ทิกิให้ความสดชื่น แก้วนี้ได้แรงบันดาลใจจากยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาฮาเล็มในนิวยอร์ก ให้ได้แวะเวียนไปลองกันอีกด้วย
เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ และ เดอะ ดรอว์อิ้ง รูม ให้บริการทุกวัน เวลา 14.00-17.00 น. ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 31 พฤษภาคม 2564 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ โทร 0 2207 7777 อีเมล [email protected]
เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.stregisbangkokdining.com