×

TASTE

About Eatery
19 เมษายน 2022

TASTE: ยอกกีฟักทอง กราแตงหอยหลอด สเต๊กแกะนุ่ม ชิมเมนูใหม่แบบกันเองที่ About Eatery

ก่อนหน้านี้ร้านอาหารอิตาเลียน About Eatery ได้จัดเมนูพิเศษกินตาม ฉบับชาวเวนิส ผ่านไปไม่ทันไรเชฟลอเรนโซ (Lorenzo Rosso) ก็มาพร้อมกับเมนูใหม่ตามฤดูกาลอีกครั้ง     ก่อนอื่นต้องบอกว่า About Eatery เป็นร้านอิตาเลียนที่เรียกตัวเองว่า Modern Trattoria ซึ่งในภาษาอิตาเลียนมีคำใช้เรียกร้านอาหารอยู่ 3 คำ นั่นคือ Ristorante, Trattoria และ ...
Nómada
10 เมษายน 2022

TASTE: Nómada ร้านอาหารสไตล์ Beach Vibe แห่งใหม่ในหัวหิน

ตอกย้ำความฮอตของหัวหิน ณ เวลานี้ ด้วยร้านอาหารเปิดใหม่ที่โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน อย่าง Nómada ร้านอาหารสไตล์อเมริกาใต้จากเชฟชาวชิลี ที่เน้นเมนูย่างและซีฟู้ด ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณหน้าหาดของโรงแรม มอบ Vibe ใหม่ๆ ที่จะทำให้บรันช์หรือดินเนอร์ริมทะเลของคุณเป็นวันพักผ่อนที่พิเศษยิ่งขึ้น     Nómada ชื่อนี้มาจากภาษาสเปน แปลว่า นักเดินทา...
Matasecondfloor คาเฟ่เรียบง่ายแต่อบอุ่น บนชั้น 2 ย่านตึกเก่าตัวเมืองภูเก็ต
7 เมษายน 2022

TASTE: Matasecondfloor คาเฟ่เรียบง่ายแต่อบอุ่น บนชั้น 2 ย่านตึกเก่าตัวเมืองภูเก็ต

คาเฟ่เล็กเปิดใหม่อายุไม่กี่เดือนในจังหวัดภูเก็ตที่เราบังเอิญไปรู้จัก และอยากมาแนะนำให้ฟัง โดยเฉพาะสาย Cafe Hopping ที่ชอบคาเฟ่มุมเท่ แสงสวย ถ่ายรูปได้ นั่งสบาย ฟังเพลงเพลินๆ เมนูน้ำและขนมก็อร่อย   Matasecondfloor มาจากคำว่า มาต๊ะ ในภาษาใต้ ที่แปลกว่า ‘มาเถอะ’ รวมกับคำภาษาอังกฤษ ‘Second Floor’ ที่แปลว่า ชั้น 2 เมื่อรวมกันจึงหมายความว่า ‘ม...
Sushi Zo
25 มีนาคม 2022

TASTE: Sushi Zo โอมากาเสะจากลอสแอนเจลิส ที่อบอุ่นทุกครั้งที่กลับไปเยือน

ย้อนกลับไปเมื่อปี 2016 ในยุคที่ร้านอาหารญี่ปุ่นยังไม่เยอะราวดอกเห็ดเหมือนเช่นทุกวันนี้ หากโฟกัสไปที่ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะ ณ เวลานั้นดูเหมือนมีอยู่แค่ไม่กี่ร้าน และแน่นอนว่า Sushi Zo คือหนึ่งในร้านโอมากาเสะแห่งแรกๆ ของไทย ที่เปิดประตูต้อนรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและเหล่านักชิมทั่วโลกมาตลอด 6 ปีที่ผ่านมา     Sushi Zo ส...
Lobster Main Kitchen
25 มีนาคม 2022

TASTE: ‘Lobster Main Kitchen’ พาสต้าเส้นสดและพิซซ่าสไตล์โฮมเมดที่อบอุ่นเหมือนกินที่บ้าน

Lobster Main Kitchen คือร้านอาหารขนาดกะทัดรัดที่ซ่อนตัวอยู่ใน Aroon Cafe ย่านสุขุมวิทซอย 28 ที่นี่เสิร์ฟพิซซ่าและพาสต้าโฮมเมดโดย กุ๊ก-ปริยภัทร เลียงศรีสุข ที่เราขอสปอยล์ก่อนเลยว่า อยากให้ทุกคนได้ลองพาสต้าคาร์โบนาราของเธอ     ถึง Lobster จะเป็นร้านอาหารใหม่แต่ทีมงานไม่ได้ใหม่ด้วยเลย เราได้มีโอกาสรู้จักกุ๊กตั้งแต่ตอนเธอทำงานกับ...
Aroon Cafe
23 มีนาคม 2022

TASTE: จิบกาแฟรับวันใหม่ที่ Aroon Cafe สเปซย่านพร้อมพงษ์ของคนชอบกิน

“คำว่าอรุณใน Aroon Cafe ไม่จำเป็นต้องแปลว่ายามเช้าเสมอไป แต่คือความสุขของการได้กินกาแฟและให้ความรู้สึกที่ได้เริ่มวันจริงๆ” เบียร์-ประกิต เหลืองอร่ามสุก เจ้าของโปรเจกต์ Aroon Cafe เริ่มต้นเล่าให้เราฟังถึงคาเฟ่ของเขา      Aroon Cafe คืออาคารเก่าริมถนนสุขุมวิท ติดกับซอยสุขุมวิท 28 ที่ถูกปรับปรุงใหม่ให้มีหลายๆ กิจกรรมอยู่ในพ...
MASON and friends
16 มีนาคม 2022

TASTE: ‘MASON and friends’ คาเฟ่ย่านลาดกระบังที่รวมความกลมกล่อมทั้งดีไซน์ กาแฟ และขนมเข้าด้วยกันอย่างลงตัว

MASON and friends คือร้านกาแฟขนาดกำลังดีที่ตั้งอยู่ถนนลาดกระบัง เมื่อผลักประตูร้านเข้าไปจะพบกับกลิ่นหอมของกาแฟ พร้อมกับบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและผ่อนคลายราวกับกำลังเดินเข้าไปในบ้านเพื่อนที่ชื่นชอบการตกแต่งภายในสไตล์สแกนดิเนเวียน เราจะได้สัมผัสกับความคลาสสิกของเหล่าเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์ (ที่บางชิ้นก็ขายด้วย) โคมไฟสุดเก๋ อุปกรณ์ต่างๆ ภายในร้านที่คัดสรรมาอ...
Voiij Coffee and Stuff
15 มีนาคม 2022

TASTE: Voiij Coffee and Stuff ร้านกาแฟที่เป็นเหมือนผืนผ้าใบสำหรับความคิดสร้างสรรค์

Voiij ร้านกาแฟเปิดใหม่ที่ซ่อนอยู่หลังตึกสำนักงานในย่านทองหล่อ ตกแต่งแบบเน้นสีขาว ไม้ และกระจก ให้ความรู้สึกสะอาด โล่ง สบาย คอนเซปต์ของร้านกาแฟแห่งนี้คือ ‘การดึงสิ่งดีๆ จากที่ต่างๆ มาให้ได้ลอง’ ทั้งเมล็ดกาแฟจากประเทศต่างๆ ที่นำมาทำเป็นเมนูกาแฟสนุกๆ มากมาย และขนมจากร้านดังหลายร้านที่ใครหลายคนอยากกิน   บรรยากาศ   “ไม่...
Via Emilia
14 มีนาคม 2022

TASTE: Via Emilia ร้านอาหารอิตาเลียนที่นำเสนอรสชาติและวัตถุดิบจากเมืองที่ถนนโบราณ Via Emilia พาดผ่าน

ถ้าใครเป็นสายกิน คงจำกันได้ว่าที่นี่เคยเป็นร้านอาหาร Sensi เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนแบบแคชวลไฟน์ไดนิ่งมาก่อน แต่ตอนนี้เชฟ Stefano Merlo คนเดิม ได้ตัดสินใจเปลี่ยนชื่อร้านและคอนเซปต์ใหม่ สู่แนวทางที่เราขอเรียกว่าเป็น ‘อิตาเลียนสองฝั่งฟากถนน’ เพราะนำเสนอรสชาติอาหารและวัตถุดิบจากเมืองต่างๆ ที่ถนนโบราณ Via Emilia พาดผ่าน     ชื่อร้าน V...
Ki Izakaya
11 มีนาคม 2022

TASTE: Ki Izakaya อิซากายะสนุกๆ ย่านหลังสวน ให้คุณมากิน-ดื่มสไตล์ญี่ปุ่นหลังเลิกงาน

สำหรับคนที่ชื่นชอบวัฒนธรรมกิน-ดื่มหลังเลิกงานของชาวญี่ปุ่น ที่มักไปรวมตัวกันที่ร้านอิซากายะสักแห่ง ซึ่งการันตีว่าจะมีอาหารหรือกับแกล้มดีๆ เคล้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีไม่อั้น ท่ามกลางบรรยากาศคึกคัก สนุกสนาน หนักไปทางโหวกเหวกเสียงดังได้ เราอยากให้ไปลอง Ki Izakaya ร้านอิซากายะเปิดใหม่บนชั้น 9 ของโรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่มีสไตล์การตกแต่งร้า...

Close Advertising