NEW OPENING

Daylight Saving Gelateria เป็นร้านไอศกรีมเปิดใหม่ย่านอารีย์ที่มีตัวเลือกรสชาติของไอศกรีมที่หลากหลายและน่าสนใจ   ไอศกรีมรสชาติซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ Daylight Saving ที่มีส่วนผสมของถั่วพิสตาชิโอ น้ำกุหลาบ และหญ้าฝรั่น รสชาติคล้ายชาหอมๆ ของตะวันออกกลาง ด้วยความมันของถั่วพิสตาชิโอ กลิ่นหอมรัญจวนใจของกุหลาบ และความเผ็ดร้อนบวกกับกลิ่นอันเป็นเ...

ย่านหลังสวนมีอะไรใหม่ให้สายกินดื่มตามไปลองกันอีกแล้ว เมื่อโรงแรมสินธร เคมปินสกี้ ต้อนรับห้องอาหารใหม่อย่าง Ki Izakaya ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่นบนชั้น 9 ของโรงแรม เกิดขึ้นจากแนวคิดการเป็นร้านกินดื่มที่อยากให้ทุกคนได้ผ่อนคลายด้วยอาหารดีๆ และเครื่องดื่มแก้วโปรด     คำว่า Ki ในภาษาญี่ปุ่นนั้นหมายถึง ‘บรรยากาศ’และ ‘รสชาติ’ ทางร้...

ปีที่ผ่านมาเราได้เห็นเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เดินทางขึ้น-ลงภูเก็ตเพื่อเป็นเชฟรับเชิญ ณ ร้านอาหารต่างๆ อยู่เรื่อยๆ แต่ดูเหมือนจะไม่ใช่แค่นั้นแล้ว หลังจากที่เชฟได้แนะนำร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งร้านใหม่อย่าง ‘สมุทร’ ร้านอาหารแห่งล่าสุดของเขาเมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา    จากชื่อร้านที่มีที่มาตรงไปตรงมา ‘สมุทร’ ตั้งใจเสิร์ฟเมนูอาหารที่ใช...

สุขุมวิทซอย 36 ต้อนรับร้านอาหารสไตล์ Supper Club เพิ่มขึ้นมาอีกแห่งในเดือนนี้ในชื่อ Kate’s Place โปรเจกต์ที่จริงๆ แล้วเริ่มต้นขึ้นจากการเปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ‘บุญหลัง’ ของ เชฟเคท-พิกุล วังสันเทียะ ผู้เคยผ่านงานครัวจากร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินอย่าง Sühring และ Canvas ซึ่งทุกครั้งเมื่อก๊วนเพื่อนเชฟของเธอแวะมาฝากท้องที่ร้านบ่อยๆ เชฟเคทจึงตัดสินใจล็อกพ...

Oakland Cafe & Restaurant เป็นคาเฟ่และร้านอาหารเปิดใหม่ย่านภาษีเจริญที่พื้นที่กว้างมาก มีทั้งคาเฟ่ ร้านอาหาร โซนถ่ายรูป และสวนหมอกอยู่ในพื้นที่เดียวกัน และเป็นคาเฟ่สำหรับคนรักการถ่ายรูปอย่างแท้จริง     โซนคาเฟ่นั้นเปิดตั้งแต่เช้าตรู่เวลา 06.00 น. ตกแต่งไว้หลายรูปแบบให้ได้ถ่ายรูปเล่นกัน ไม่ว่าจะเป็นหน้าร้านสีขาวมินิมัล ป้า...

เชียงใหม่เมืองคราฟต์! Helo Cola คือร้านเครื่องดื่มคราฟต์เปิดใหม่ล่าสุดในโครงการ Nim City Daily ที่นำเสนอเครื่องดื่มคราฟต์ที่ทางร้านลงมือทำเองทุกอย่างด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารกันเสีย ดื่มแล้วต้องดีต่อสุขภาพ   ร้าน Helo Cola เป็นซุ้มเล็กๆ ที่มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกสองประเภท คือคราฟต์โคลาและคราฟต์โซดา สำหรับคราฟต์โคลาทางร้านก็มี...

นับเป็นคาเฟ่ใหม่ที่ผุดขึ้นในสถานที่ชิลสุดๆ อย่างเขาใหญ่อีกแล้ว สำหรับบรรยากาศ เขาใหญ่ (Banyakart Khaoyai) คาเฟ่ที่รวม Vibes ดีๆ มาไว้ที่นี่หมด ไม่ว่าจะเป็น Courtyard หลากหลายมุมให้ได้นั่งชิล เครื่องดื่มสูตรพิเศษ พร้อมขนมที่มีให้เลือกมากมาย   เพียงแค่เดินมาถึงทางเข้าร้าน เราก็จะพบกับดีไซน์สวยๆ ของตัวร้านกับคอนเซปต์ ‘Bring the Outside In a...

Sasori Chu อิซากายะที่หยิบเอาวัฒนธรรมกินดื่มแบบญี่ปุ่นมาชนกับบาร์บีคิวแบบบราซิล กลายเป็นอิซากายะแนวใหม่ ที่แรกและที่เดียว ด้วยฝีมือของสองทีมจากร้าน Sasori Izakaya และ Sousaku   Sasori Chu มาจากชื่อร้าน Sasori Izakaya และคำว่า Churrasco หรือคำเรียกบาร์บีคิวสไตล์บราซิล ที่นำเนื้อสัตว์มาหมักและเสียบไม้ย่างบนเตาถ่านที่หมุนได้ และในเวลาเสิร์ฟ...

เข้าสู่ปีที่ 4 แล้วที่แบรนด์ชา TE (ที) เปิดบ้านในซอยทองหล่อ 25 ให้กลายเป็นจุดพักกลางเมืองสำหรับคนรักชาที่มีชื่อว่า TE Time and Space ที่นี่อบอุ่นเหมือนบ้านเพื่อนที่คุณสามารถแวะเวียนเข้ามาจิบชากินขนม และพูดคุยเกี่ยวกับชาสารพัดเบลนด์กับทั้งสองทีมาสเตอร์อย่าง ปลา-นันธิดา รัตนกุล และ ณัฐ-ณัฐกิจ อุดมศรีรัตน์ ได้ตลอดทั้งวัน    แต่ช่วงโมงน...

ร้านกาแฟเปิดใหม่ในย่านเจริญกรุง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจ ให้กลิ่นอายคฤหาสน์ในวรรณกรรมเยาวชนสักเรื่องหนึ่ง กาแฟของทางร้านจะเน้นสโลว์บาร์ และคัดสรรเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพตั้งแต่ระดับชุมชนไปจนถึงระดับโลก โดยการเสิร์ฟของที่นี่จะเน้นที่เมล็ดกาแฟมากกว่าเมนู โดยคุณสามารถคุยกับบาริสต้าได้เลยว่าชอบรสชาติแบบนี้ ควรเลือกเมล็ดกาแฟตัวไหน   &nbs...