×

Cocktail

Cocktail
23 ตุลาคม 2020

‘ดึงดัน’ บทเพลงแห่งความช้ำ ตอกย้ำหัวใจคนไม่เคยจำ งานเพลงล่าสุดและการฟีเจอริงครั้งแรกของ Cocktail และ ตั๊ก ศิริพร

‘โอ้ ใจเอ๋ยทำไมหัวใจไม่หลาบจำดึงดันจะรักเธออยู่ ทั้งที่รู้ว่าเขาไม่ใช่ แต่ยังจะรักเขาหมดหัวใจ ปล่อยเขาทำร้ายย้ำๆ ซ้ำๆ เติมอยู่’   กลับมาอีกครั้งสำหรับ JOOX Original Album 100 x 100 Season 2 โปรเจกต์สุดพิเศษจาก JOOX และ จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ ที่จะพาเหล่าศิลปินระดับ 100 ล้านวิวมาสร้างสรรค์บทเพลงใหม่ๆ ร่วมกัน    ประเดิมบทเพลงแร...
27 กรกฎาคม 2020

5 Mocktails จากกาแฟ กับส่วนผสมง่ายๆ ไร้แอลกอฮอล์ ที่คุณผสมตามได้เองที่บ้าน

ช่วงนี้มีหลายๆ เหตุผลที่ทำให้เราได้ยินคำว่า Cofftail (คอฟเทล) กันมากขึ้น คำนี้คือการผสมผสานระหว่างคำว่า Coffee และ Cocktail หรือก็คือการนำกาแฟมาเป็นส่วนผสมหลักในการชงเครื่องดื่มด้วยหลักการเดียวกับการชงค็อกเทลนั่นเอง    ในวงการค็อกเทลเรามีคลาสสิกค็อกเทลที่ใช้กาแฟอยู่แล้วอย่าง Espresso Martini หรือ Irish Coffee แต่ทั้งสองถือเป็นคลาสสิ...
13 พฤษภาคม 2020

5 ค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากจุดหมายปลายทางยอดฮิต

เนื่องในโอกาสที่วันที่ 13 พฤษภาคม เป็นวันค็อกเทลโลก หรือ World Cocktail Day เราหยิบ 5 ค็อกเทลจากทั่วโลก ที่ได้แรงบันดาลใจจากจุดหมายปลายทางยอดฮิต มาฝากไว้เป็นไอเดียให้คุณลองหาจิบ หาดื่ม แล้วติ๊งต่างว่ากำลังเดินทางไปยังประเทศเหล่านั้น      Aperol Spritz Destination: อิตาลี ค็อกเทลอิตาเลียนคลาสสิกที่เหมาะสำหรับการจิบใ...
13 กุมภาพันธ์ 2020

ป๊อก-ประภากร คงหลี แชมป์ Bacardi Legacy คนล่าสุด พร้อมตำแหน่งตัวแทนภูมิภาคในการแข่งขันระดับโลก

หากใครเป็นคนที่ติดตามข่าวสารแวดวงบาร์ไทยอยู่เรื่อยๆ คงจะเห็นพ้องต้องกันว่านอกจากเราจะได้เห็นบาร์คุณภาพเปิดตัวเรื่อยๆ เรายังได้เห็นการจัดการแข่งขันที่พาให้บาร์เทนเดอร์ไทยของเราไปทำผลงานไกลระดับโลกอยู่อย่างไม่ขาดสายอีกด้วย    เช่นเดียวกับเมื่อคืนวันพุธที่ 12 กุมภาพันธ์ 2563 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นคิวของการแข่งขัน Bacardi Legacy Cocktail Co...
24 มกราคม 2020

Barbon บาร์ดีที่อยู่ชั้นบน แฮปปี้ด้วยวิวแม่น้ำ พร้อมค็อกเทลเย็นชื่นใจในมือ

เสียงเพลงร็อกแอนด์โรลเปิดคลอเป็นจังหวะไปพร้อมกับการเขย่าค็อกเทลของ ลูก้า โลโดลี ผู้เป็นเจ้าของ Barbon ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 3 ของเกสต์เฮาส์ Hostel URBY คำว่า Bon (บง) ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า ดี ชื่อบาร์แห่งนี้จึงมีความหมายทั้งบาร์ที่อยู่ชั้นบนในภาษาไทย และบาร์ดีในภาษาฝรั่งเศส ลูก้าตั้งใจสร้างสรรค์พื้นที่นี้เป็นดินแดนของบทสนทนาเคล้ารอยยิ้มและกลิ่นรสของเหล...
Yard Bar
15 มกราคม 2020

Yard Bar บาร์เบียร์ในสวนที่เราอยากให้คุณแวะจิบสักแก้วแล้วชิลจนดึกดื่น

หากคุณตั้งใจมาร้าน H_____ Dining เราอยากให้เผื่อเวลามาถึงล่วงหน้าสักหน่อย แล้วแวะไปดื่มสักแก้วสองแก้วแถวสนามหญ้าหน้าบ้านในบริเวณ ซึ่งไม่ได้มีแค่ Dick Hotdog เท่านั้น แต่ยังเป็นที่ตั้งของ Yard Bar (ยาร์ด บาร์) บาร์เล็กที่อัดแน่นไปด้วยเบียร์ออนแท็ป คราฟต์เบียร์จากทั่วโลก และค็อกเทลจากเหล้าพรีเมียมที่คัดสรรมาโดยเฉพาะในราคาไม่สะท้านกระเป๋าสตางค์มากนัก ...
BYT BKK
15 มกราคม 2020

BYT บาร์ที่พาล่องไทม์แมชชีนกลับไปดื่มด่ำความรุ่งเรืองของค็อกเทลยุโรปยุค 1920

ในช่วงปี 1920 และหลังจากนั้นนานถึง 13 ปี ที่สหรัฐอเมริกาจะเรียกช่วงเวลานี้ว่า Prohibition ทั้งประเทศเกิดการสั่งห้ามขายและนำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด หากอยากดื่ม ผู้รู้จะต้องมองหาสถานที่พิเศษที่เรียกว่า Speakeasy หรือที่เราเรียกกันติดปากว่า บาร์ลับ ที่อาจซ่อนตัวอยู่หลังกำแพงเก่าทรุดโทรม ไม่ทันสังเกตเห็น เพียงแค่ผลักประตูเข้าไป ในนั้นจะกลายเป็น...
ค็อกเทล
10 มกราคม 2020

5 ค็อกเทลเย็นเจี๊ยบน่าลองประจำสัปดาห์นี้

หากคุณอยากเปลี่ยนเครื่องดื่มเดิมๆ ที่มักถือประดับมือ มองหารสชาติใหม่ๆ เปลี่ยนบรรยากาศกันบ้าง เรามี 5 แก้วค็อกเทลแจ่มๆ มาแนะนำ ลองหาอะไรใหม่ๆ จิบบ้าง คุณอาจหลงรักไปเลยก็ได้ ใครจะรู้     Fruit (480 บาท) ที่ The Botanist Bar ค็อกเทลจินรสฝรั่งและพริกเกลือบ๊วย คอมโบที่คุ้นเคย แต่มาในรูปแบบของเครื่องดื่มแก้วเก๋   Lars...
Vesper
10 มกราคม 2020

เมื่อบาร์ระดับรางวัลหยิบความแตกต่าง ขัดแย้ง มารังสรรค์เป็นค็อกเทล

เกิดอะไรขึ้นเมื่อ Republican ต้องเจอกับ Democrat หรือเบียร์ช้างปะทะกระทิงแดง?   เมื่อบาร์เทนเดอร์มือฉมัง ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ ได้โจทย์ว่า ต้องสร้างสรรค์เครื่องดื่มออกมาจากแนวคิดที่ขัดแย้ง, สวนทาง, ไม่เข้ากัน จึงก่อเกิดเป็น ‘Contrast’ เมนูค็อกเทลใหม่ล่าสุดของร้าน Vesper บาร์อันดับ 26 จาก Asia’s 50 Best Bars ปี 2019 ที่เราอยากพาไปชมว่...
Vero Trattoria Bar
3 มกราคม 2020

ย่อส่วนรองเท้าบู๊ตลงแก้วเนโกรนี Vero Trattoria & Bar บาร์ที่ซ่อนตัวในร้านสูทอิตาลีของคนย่านทองหล่อ

อันที่จริงก็ยังไม่แน่ใจว่า ‘สมชาย’ คือหนุ่มไทยที่เกิดและโตในอิตาลี หรือเขาคือชายหนุ่มชาวอิตาเลียนที่ดันหลงรักความเป็นไทย จนซึมซับเข้าไปในสายเลือดกันแน่ ถึงได้มาปรากฏกายที่กลางใจซอยทองหล่อแบบเนียนๆ แต่ที่ชัดเจนคือ ชายคนนี้มีเสน่ห์ในการคัดสรรและนำเสนอวิถีชีวิตด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุดในทุกด้านให้ใครก็ตามที่เขาได้รู้จัก    The Somchai ...


Close Advertising
X