อาหารเช้า

การเริ่มต้นวันใหม่อย่างถูกต้องถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพโดยรวมของคุณ แนะนำให้ลองผสมผสานนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเข้ากับกิจวัตรตอนเช้าในแบบของตัวเอง จะช่วยให้พร้อมรับวันแห่งความสำเร็จและมีประสิทธิภาพ    ต่อไปนี้เป็นนิสัยง่ายๆ 5 ข้อที่คุณสามารถเริ่มนำไปใช้ในกิจวัตรตอนเช้า เพื่อสร้างวิถีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้อย่างยั่งยืน ...

รู้หรือไม่ว่าในตอนเช้าที่มีแสงแดดส่อง หากเราออกไปรับแดดในช่วงเช้าอย่างสม่ำเสมอ เช่นประมาณ 7-8 โมง สารเซโรโทนินจะหลั่งออกมา และกลุ่มนักเขียน Tokio Knowledge ได้เขียนถึงข้อมูลที่น่าสนใจว่า หากคนเรากินอาหารเช้าโดยรับแสงอาทิตย์ยามเช้าไปด้วย นอกจากร่างกายจะได้รับสารอาหารแล้ว ยังช่วยให้สมองตื่นตัวได้เป็นอย่างดีอีกด้วย และควรกินอาหารเช้าภายใน 1 ชั่วโมงหลั...

อาหารเช้าเป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม เพราะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย เราต่างทราบดีว่าอาหารเช้าที่ดี คือต้องมีโปรตีน คาร์โบไฮเดรต รวมถึงผักและผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จะเป็นการช่วยกระตุ้นร่างกายให้สร้างภูมิคุ้มกันของเราให้แข็งแรง แต่สิ่งที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนคือ แล้วมื้อเช้าที่ดีคว...

นึกถึงร้านอาหารเช้าถึงสายใจกลางสยามก็มีไม่เยอะจริงๆ นั่นแหละ โดยเฉพาะร้านที่มาพร้อมบรรยากาศดี อาหารจานใหญ่ และมุมสวยๆ ให้ชวนกันไปนั่งเล่นถ่ายรูปได้ พร้อมกินมื้อแรกของวันไปด้วย   ‘Dosan Dalmatian’ เป็นร้านมื้อสายที่กำลังโด่งดังมากแห่งหนึ่งจากย่านอัพกูจอง เขตกรุงโซล ที่นั่นออกแบบตกแต่งคล้ายบ้านในแถบยุโรปชนบท มาพร้อมโทนสีอุ่น มีเก้าอี้และโต...

แม้ว่าจะมีงานวิจัยมากมายที่โต้เถียงกันเกี่ยวกับการกินอาหารเช้าว่าตกลงดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพกันแน่ เพราะบางคนก็มีมุมมองจากประสบการณ์ตัวเองว่าการไม่กินมื้อเช้าทำให้ประสิทธิภาพการทำงานดีขึ้น เพราะท้องว่างตอนเช้าแป๊บเดียวก็ถึงเวลากินมื้อเที่ยงแล้ว แถมยังทำงานได้มากมายอีก แต่กับบางคนแม้จะตื่นสาย แต่พอได้กินอาหารเช้า สภาพร่างกายก็ดีมาก ซึ่งโดยปกติในตอนเช้า...

ตื่นเช้ามาวิ่งรอบสวนให้ร่างกายสดชื่นเสร็จแล้ว ก็ต้องถึงเวลาเติมพลังงานกลับเข้าไปด้วยอาหารดีๆ เป็นการให้รางวัลตัวเองสักหน่อย วันนี้เราเลยมีลิสต์ ‘10 ร้านอาหารแนะนำรอบสวนลุมพินี’ มาให้ทุกคนเก็บไว้เป็นตัวเลือก เผื่อวันไหนใครเอาชนะตัวเองด้วยการตื่นเช้าไปออกกำลังกายสำเร็จ จะได้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อแรกแบบดีต่อใจให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าไปทั้งวัน! &nb...

นักวิจัยกล่าวว่า การกินอาหารเช้ามื้อใหญ่และอาหารมื้อเย็นเล็กๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะทำให้รู้สึกหิวน้อยลง ถือเป็นสูตรการควบคุมน้ำหนักที่ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย   โดยทีมวิจัยจาก University of Aberdeen พบว่า การเผาผลาญแคลอรีของผู้เข้าร่วมการทดลองเท่ากัน ทุกครั้งที่กินอาหารมื้อใหญ่สุดของวัน ความอยากอาหารจะลดลงอย่างเห็นได้ชัดหลังจากกินอาหารเ...

ร้านอาหารเช้าและคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นจากเมืองบรูกลิน ‘OKONOMI’ ซึ่งเปิดอยู่ในซอยสุขุมวิท 38 พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่พิเศษประจำเดือนสิงหาคมนี้ ให้แฟนๆ ตามไปชิมกันแล้ว โดยครั้งนี้เป็นเมนูอาหารเช้าที่มีกลิ่นอายและรสชาติสไตล์ญี่ปุ่น แต่ทวิสต์ให้กินสนุก น่าสนใจขึ้น และดูทันสมัยขึ้นตามสไตล์ของร้านเช่นเดิม   เมนูพิเศษนี้ชื่อว่า ‘OKONOMI Breakfast Bowl (...

นอกจาก SIWILAI Cafe จะมีสาขาหลักอยู่บนชั้น 5 ของ Central Embassy และ Central Original Store แล้ว ล่าสุดทางแบรนด์ก็ได้แตกคอนเซปต์ออกมาเล็กน้อยเปิด Energy Cafe สถานีชาร์จพลัง ตั้งอยู่บริเวณชั้น G ของ Central Chidlom เสิร์ฟกาแฟและอาหารเช้าให้ Grab & Go กันได้ไม่ว่าจะเวลาไหนของวัน    คอนเซปต์หลักของ SIWILAI Cafe นั้นต้องการนำเสนอเมล...

หากพูดถึงของหวานอย่าง ‘ไอศกรีม’ เชื่อว่าหลายคนคงคิดเห็นไปทางเดียวกันว่าควรกินตอนอากาศร้อนๆ เพื่อดับกระหาย หรือไม่ก็กินล้างปากหลังอาหารมื้อหลัก แต่ถ้ากินตอนเช้าล่ะจะแปลกไหม? คุณเคยกินไอศกรีมตอนเช้าหรือเปล่า? ถ้ายังไม่เคย วันนี้อาจถือโอกาสลองดูสักครั้ง เพราะนี่คือ ‘วันกินไอศกรีมเป็นมื้อเช้า (Ice Cream for Breakfast Day)’    วันที่ผู้ค...