26 มีนาคม 2026
สังเกตไหมว่า วันนี้แค่เดินเข้าร้านสะดวกซื้อ เราก็เจอคำว่า ‘High-Protein’ เต็มชั้นวางไปหมด ตั้งแต่นม โยเกิร์ต ไปจนถึงขนมขบเคี้ยว หลายสินค้าพร้อมใจกันโชว์ตัวเลข 20 กรัม 30 กรัม จนผู้บริโภคเริ่มคล้อยตามการพลิกฉลากดูโปรตีนเหมือนที่เคยนับแคลอรี
สำหรับไทย ตลาดผลิตภัณฑ์ High Protein มีมูลค่าแตะ 4,300 ล้านบาทในช่วงกลางปี 2025 เติบโตมากกว่า 126...
