ร้านอาหาร

ใครที่เป็นแฟนอาหารฝีมือเชฟมิชลินสตาร์ 1 ดาวอย่าง เชฟวิชิต มุกุระ แห่งห้องอาหารไทยไฟน์ไดนิ่ง Royal Osha ย่านถนนวิทยุ เตรียมตัวไปพบกับเมนูใหม่ที่มาในสไตล์ Chef’s Table รับลมหนาวได้ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2565 - 31 มกราคม 2566    เมื่อ รอยัล โอชา (Royal Osha) พร้อมเสิร์ฟเมนูรับลมหนาวที่มาในชื่อ ‘เหมันต์ฤดู’ ที่รังสรรค์และพัฒนาเมนูโดย...

หลังจากเราไม่ได้เจอ ‘เชฟอาโน ดูนัง’ และอาหารฝีมือของเขามานาน ในที่สุดวันนี้ก็ได้โอกาสมาเยี่ยมบ้านหลังใหม่ของเชฟในซอยสาทร 10 สักที และทันทีที่มาถึง เราก็เจอเชฟอาโนออกมาทักทายต้อนรับด้วยความเฟรนด์ลี่เช่นเคย   “ที่นี่เป็นบ้านของผม เพราะฉะนั้นผมจะทำอาหารในแบบที่ตัวเองต้องการ” เชฟอาโนพูดถึงร้านอาหารใหม่ของเขา ‘Maison Dunand’ ที่เราอดเอ่ยปากชม...

ตั้งแต่บ้านเรามี Michelin Guide เข้ามามอบรางวัลให้ร้านอาหารต่างๆ วงการอาหารและเครื่องดื่มก็ดูคึกคักขึ้นมาอย่างเห็นได้ชัด เพราะฉะนั้นคงไม่ต้องเดาเลยว่าหลังจาก Michelin Guide ประกาศเปิดตัวเอดิชันมาเลเซียเป็นครั้งแรกในวันนี้ (21 ตุลาคม) วงการ F&B ของประเทศเพื่อนบ้านเราจะมีชีวิตชีวาขึ้นมากแค่ไหน   โดยเมืองที่ Michelin เลือกปักหมุดค้นหาร้...

หากคุณเป็นคนที่รักในการทำอาหาร เราขอแนะนำให้คุณลองปักหมุดยัง Tops Fine Food พรีเมียมฟู้ดสโตร์แห่งใหม่ใจกลางสุขุมวิท 49 ที่รวมวัตถุดิบชั้นยอดจากทั่วทุกมุมโลกมาไว้ในที่เดียว ซึ่ง Central Retail ตั้งใจจะให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางของคนที่ต้องการจะยกระดับในการทำอาหาร ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรเป็นพิเศษกว่า 8,000 รายการจากหลายประเทศ   จากบรรดาสินค...

การเปิดตัว ‘เซ็นทรัล พระราม 2’ โฉมใหม่ของ ‘เซ็นทรัลพัฒนา’ ผู้นำเบอร์หนึ่งอสังหาริมทรัพย์ไทย ไม่เพียงตอกย้ำความมุ่งมั่นที่จะเดินตามแผน ‘Retail-Led Mixed-Use Development’ เร่งพัฒนา 4 ธุรกิจหลัก ได้แก่ ศูนย์การค้า, ที่อยู่อาศัย, อาคารสำนักงาน และโรงแรมแบบเต็มสูบเท่านั้น เพราะคือการประกาศข่าวดีให้ชาวพระราม 2 ได้เตรียมตั้งรับความสุขดีๆ ที่จะมีได้ทุกวัน&...

ร้านอาหารกลุ่ม Premium เช่น Fine Dining, Rooftop, Omakase ฯลฯ ซึ่งเป็นกลุ่มร้านที่เน้นประสบการณ์จากการไปนั่งรับประทานที่ร้าน เป็นหนึ่งในกลุ่มที่ต้องมีการปรับตัวค่อนข้างเยอะพอสมควรจากการระบาดของโรคโควิดที่กินเวลามาเกือบ 3 ปีแล้ว   โรคระบาดทำให้ร้านอาหารต้องเร่งปรับตัวเพื่อความอยู่รอดมากขึ้น ทั้งการสร้างช่องทางการขายใหม่ๆ นำร้านอาหารให้เข้...

ฉีกกฎร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด เมื่อ McDonald’s เตรียมขายโดนัท Krispy Kreme นับเป็นครั้งแรก เริ่มนำร่อง 9 สาขาในสหรัฐอเมริกา หวังดึงลูกค้าเข้าร้าน   ตามรายงานระบุว่าทั้งคู่กำลังอยู่ระหว่างการพัฒนาเมนู โดยจะเริ่มให้บริการใน 9 สาขาที่รัฐเคนทักกี อเมริกา ตั้งแต่วันที่ 26 ตุลาคมเป็นต้นไป นอกเหนือจากรายได้แล้ว ทั้ง 2 บริษัทยังถือเป็นส่วนหนึ่งของการท...

สำหรับแฟนๆ ของร้านอาหารสไตล์ All Day Dining อย่าง Roast ที่เสิร์ฟอาหารแนวคอมฟอร์ตฟู้ด และติดใจในรสชาติกาแฟจาก Roots ร้านกาแฟสเปเชียลตี้ที่ชูจุดเด่นด้วยการใช้เมล็ดกาแฟจากไทยภายใต้คอนเซปต์ Cup to Farm     พลาดไม่ได้กับ Brunch มื้อพิเศษ ‘Brunch POP/Up Table Sensations: The Healing Power of Food’ ซึ่งเป็นการร่วมมือกันระหว่าง #GrabT...

  หลายคนน่าจะรู้จักกันดีกับร้านอาหารญี่ปุ่นในตำนานอย่าง โฮว ยู (Hou Yuu) ซึ่งสาขาแรกนั้นอยู่ที่ตึก GMM Grammy Place ด้วยความที่เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติและคุณภาพเยี่ยม จึงมีแฟนๆ ประจำอยู่ไม่น้อย จนทำให้ โฮว ยู เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานถึงกว่า 20 ปี แต่รู้กันไหมว่าล่าสุดร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับสุดพิถีพิถันแบรนด์นี้เขาเพิ่งเปิดสาขาใหม่ ...

เตรียมพบกับ 6 ร้านอาหารแนะนำ ที่จะมาจับคู่กันรังสรรค์มื้อสุดพิเศษให้ทุกคนชิมในอีเวนต์ Brunch POP/Up Table | Sensations: The Healing Power of Food ที่เกิดจากการร่วมมือกันระหว่าง #GrabThumbsUp และ THE STANDARD POP แถมอีเวนต์นี้จะเกิดขึ้นเพียง 3 วันเท่านั้น!   โดย #GrabThumbsUp จาก GrabFood คือโครงการคัดสรรร้านอร่อยจากทั่วประเทศที่ผ่านเกณฑ์...