ร้านอาหาร

หากใครได้ยินประโยค ‘It's Finger Lickin' Good’ หรือ อร่อยจนต้องเลียนิ้ว แน่นอนว่าย่อมนึกถึงไก่ทอดผู้พันอันเลื่องชื่อ KFC ที่ใช้สโลแกนนี้มายาวนานกว่า 64 ปี แต่ในสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งมีคำแนะนำว่าไม่ควรใช้มือสัมผัสกับใบหน้า ทำให้ KFC รู้สึกว่าสโลแกนนี้ ‘ไม่ค่อยถูกต้อง’ จนเป็นที่มาของการถูกระงับชั่วคราวจากสื่อโฆษณาในบางประเทศ โดยมีผลทันที...

กลายเป็นเทรนด์ใหม่มาแรงที่บรรดาธุรกิจร้านอาหารต่างสนใจกันอย่างคึกคักเสียแล้ว สำหรับ ‘Cloud Kitchen’ ซึ่งก่อนหน้านี้ผู้เล่นรายใหญ่อย่าง เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป, ไมเนอร์ ฟู้ด และ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป ที่ต่างเปิดหน้าลุยเรื่องนี้อย่างจริงจัง    ล่าสุดเป็นคิวเชนร้านอาหารญี่ปุ่นยักษ์ใหญ่อย่าง ‘โออิชิ’ ที่หันมาลุย ‘Cloud Kitchen’ ด้วย...

Pizza Hut จะปิดสาขาถาวรมากถึง 300 สาขา โดยเป็นส่วนหนึ่งของข้อตกลงระหว่างเครือ Yum! Brands และ NPC International แฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา ที่เพิ่งยื่นล้มละลายในเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา หลังจากวิกฤตโควิด-19 ค่าแรงและค่าอาหารที่เพิ่มขึ้น ทำให้ต้องแบกภาระหนี้สินกว่า 1,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ 3.15 หมื่นล้านบาท   NPC Internatio...

ในแวดวงการกินโดยเฉพาะสายซูชิหรือโอมากาเสะ น้อยคนนักที่จะไม่รู้จักเชฟแรนดี้- ชัยชัช นพประภา แห่ง Fillets ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นย่านหลังสวนที่สร้างชื่อมานานกว่า 6 ปี ฐานะหนึ่งในผู้บุกเบิกโอมากาเสะในบ้านเรา แต่หลังจากปิดร้านไปพักใหญ่ ปัจจุบันเชฟแรนดี้และทีมงานได้ย้ายมาอยู่บ้านหลังใหม่แล้ว ซึ่งอยู่ในละแวกรั้วเดียวกับร้านอาหารในเครืออย่าง 100 Mah...

ในย่านสาทรที่วุ่นวาย ผู้คนเดินด้วยความเร่งรีบ ถ้าจะมีที่ไหนที่สามารถพักผ่อนหย่อนใจ ใช้ชีวิตอย่างช้าๆ ก็ต้องเป็น Lots.Sathon คาเฟ่สีขาวสะอาดตาบรรยากาศร่มรื่นที่ตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 ใจกลางย่านสาทร   บรรยากาศร้าน   The Vibe ร้านตั้งอยู่ในลานจอดรถในซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 7 เป็นที่มาของชื่อ Lots ที่มาจ...

วันนี้ (20 สิงหาคม) จากกรณีที่ผู้ใช้เฟซบุ๊กแชร์ภาพเมนูร้านอาหาร ‘ลาบลุงยาว’ ที่ปรากฏเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และถูกปรับเงินจำนวน 17,000 บาท ตามมาตรา 32 ตามพระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พ.ศ. 2551 ที่ห้ามไม่ให้โฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือแสดงชื่อหรือเครื่องหมายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นการอวดอ้างสรรพคุณหรือชักจูงใจให้ผู้อื่นดื่มโดยตรงห...

หลังจากเหตุการณ์ต่างๆ ผ่านพ้นไปก็ได้เวลาฟื้นฟูตัวเอง บาร์จีนในซอยนานา Ba Hao พร้อมที่จะก้าวกระโดดไปข้างหน้าด้วยการคิดใหม่ ทำใหม่ ออกแบบเมนูใหม่ทั้งอาหารและเครื่องดื่มสไตล์จีนอันเป็นเอกลักษณ์มากกว่า 10 เมนูด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่หาได้ในเยาวราช     เริ่มต้นที่เมนูของกินเล่นอย่าง เผือกทอดซอสมาโยขิง (148 บาท) ที่ฉีกกฎการกินเผือก...

“เราคือชาบูฟีลกู๊ด ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ สุขภาพ แต่ยังได้สนับสนุนเกษตรกรและชาวประมงท้องถิ่นด้วย”   ความตั้งใจของ ‘ฌานา’ ร้านอาหารฟีลกู๊ดที่ตั้งใจจะมอบสิ่งดีๆ ให้กับทุกคน ทั้งการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ส่งตรงจากฟาร์มของเพื่อนเกษตรกรไทยรุ่นใหม่ นำมาปรุงเป็นหลากหลายเมนูที่ได้ทั้งรสชาติและสุขภาพให้กับลูกค้า ฌานามุ่งมั่นเล่าเรื่องราวแห่งค...

การปิดตัวของอิเซตันในวันที่ 31 สิงหาคมนี้ สร้างความเสียใจให้แฟนคลับร้านอาหารและขนมญี่ปุ่น ล่าสุดทางเซ็นทรัลเวิลด์ได้ออกมาประกาศ 5 ร้านแรกที่จะย้ายจากอิเซตันไปยังฝั่งเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อสานต่อความอร่อยให้กับเหล่าคนรักอาหารและขนมญี่ปุ่น แม้จะยังไม่ประกาศพื้นที่อย่างแน่ชัด แต่มั่นใจได้เลยว่าร้านโปรดของคุณจะไม่หายไปไหน มาดูกันเถอะว่า 5 ร้านแรกที่เตรียม...

ถ้าคุณเป็นแฟนหนังและซีรีส์อเมริกัน คุณต้องรู้จักร้านอาหารแบบไดเนอร์สีสันสดใสที่เสิร์ฟคอมฟอร์ตฟู้ดอย่างมิลก์เชก เบอร์เกอร์ ฮอตด็อกในราคาเป็นมิตร ร้านอาหารแบบไดเนอร์มีอยู่ทั่วไปในอเมริกา และเป็นร้านที่ใครๆ ก็สามารถเข้ามานั่งกินได้ ไม่ว่าจะด้วยราคา เมนูอาหาร และบรรยากาศที่เป็นมิตร ทำให้แฟนหนังและซีรีส์น่าจะอยากลองเข้าไปนั่งสั่งมิลก์เชกในร้านสีสันสดใสแ...