×

นงชนก สถานานนท์

ภาพกราฟิกแสดงข้อความเกี่ยวกับตลาดกาแฟที่ยากขึ้นและการปรับตัวของ THE COFFEE CLUB ด้วยโมเดล Grab & Go พร้อมรูปผู้บริหาร
14 กรกฎาคม 2026

เมื่อตลาดกาแฟยากขึ้น-คนเปลี่ยนไว THE COFFEE CLUB ต้องส่งโมเดลใหม่ เจาะ Grab & Go

ถึงวันนี้ ธุรกิจร้านกาแฟยังเป็น ‘ตลาดที่ท้าทายที่สุด’ ทั้งภาวะเศรษฐกิจและกำลังซื้อหดตัว ต้นทุนไม่นิ่ง แถมยังมีแบรนด์ใหม่ผุดขึ้นวันต่อวัน แน่นอนว่าผู้บริโภคมีตัวเลือกมากขึ้น บวกกับเทรนด์ที่เปลี่ยนเร็ว ทำให้การรักษากำไรเป็นงานยากของหลายๆแบรนด์   นงชนก สถานานนท์ ผู้จัดการทั่วไปของ THE COFFEE CLUB ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เอ็มเอฟ คาเฟ่ แอ...
ลูกค้าเข้าคิวใช้บริการบุฟเฟต์ฟู้ดคอร์ตโลตัส 199 บาท ภายในสาขาหลัก
15 มิถุนายน 2025

ถอดรหัส! ‘บุฟเฟต์ฟู้ดคอร์ต’ จาก ‘โลตัส’ เมื่อยักษ์ค้าปลีกต้องดิ้นรนปลุกชีพจรลูกค้าในวันที่กระแสเศรษฐกิจฝืด

ปฏิเสธไม่ได้ว่าในยุคที่เศรษฐกิจไทยย่ำแย่ กำลังซื้อฝืดผู้คนจะไม่ใช้จ่ายพร่ำเพรื่อ ในช่วงเวลานี้ หลายคนอาจเลือกจ่ายในสิ่งที่รู้สึกว่าได้กลับมาคุ้มที่สุด สร้างอานิสงส์ให้ร้านอาหารบุฟเฟต์ที่ทำการตลาดผ่านจิตวิทยาความคุ้มค่าออกมาดึงดูดคนเข้าร้าน   หากย้อนไปในช่วง 5-10 ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารหลายแบรนด์กระโดดเข้ามาในตลาดบุฟเฟต์ เน้นสร้างภาพลักษณ์ ...
4 มกราคม 2024

เปิดมุมมองผู้บริหารธุรกิจรายใหญ่ ปี 2024 กังวลเศรษฐกิจ-คนไม่มีกำลังซื้อ จับตาเงินดิจิทัล 10,000 บาท ช่วยกระตุ้นครึ่งปีหลัง

เปิดศักราชใหม่ปี 2024 บรรดาธุรกิจทั้งรายเล็กรายใหญ่ยังต้องเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน ทั้งเศรษฐกิจและกำลังซื้อที่ยังไม่กลับมาฟื้นตัว แน่นอนว่าทุกคนตั้งหน้าตั้งตารอดูนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาล โดยเฉพาะเงินดิจิทัลที่คาดการณ์ว่าจะช่วยกระตุ้นให้ผู้บริโภคออกมาจับจ่ายมากขึ้น    จับตานโยบายภาครัฐช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ-กำลังซื้อ    ...


Close Advertising