×

ชุดารี เทพาคำ

เชฟตาม ชุดารี เทพาคำ ในร้าน Baan Tepa โฉมใหม่หลังการรีโนเวท
26 ตุลาคม 2026

กลับไปเยือน Baan Tepa หลังรีโนเวทบ้านใหม่ พร้อมอาหาร 7 คอร์สที่สะท้อนการเติบโตของเชฟตาม

หลายคนน่าจะรู้จัก Baan Tepa ในฐานะร้านอาหารไทยร่วมสมัยระดับ 2 ดาวมิชลินของเชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ ที่นำบ้านเก่าของครอบครัวมาทำเป็นร้านอาหาร และใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของไทยมาสร้างสรรค์เป็นเมนู ซึ่งตลอดหลายปีที่ผ่านมา บ้านเทพาก็เป็นหนึ่งในร้านที่พูดถึงเรื่องความยั่งยืนผ่านอาหารมาโดยตลอด   หลังจากปิดปรับปรุงไปเกือบ 4 เดือน เราได้มีโอกาสกลับไปเยือ...
ภาพอาหารและการทำอาหารร่วมสมัยของร้านอาหารไทย Le Du และ Baan Tepa
21 ตุลาคม 2026

Le Du และ Baan Tepa ติดอันดับ 74 และ 90 ใน 50 Best Restaurants 2026

ก่อนจะถึงวันประกาศผล 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก หรือ ‘50 Best Restaurants 2026’ ได้เผยรายชื่อร้านอาหารอันดับ 51-100 ออกมาให้เหล่าฟู้ดดี้ได้ติดตามกันแล้ว โดยปีนี้มี 2 ร้านอาหารจากกรุงเทพฯ ติดอยู่ในลิสต์ ได้แก่ Le Du ในอันดับที่ 74 และ Baan Tepa ในอันดับที่ 90   สำหรับ Le Du ร้านอาหารของเชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ที่อยู่ในอันดับ 74 โดดเด่นด...
ภาพปกงาน Tomorrowland Thailand พร้อมโลโก้และชื่อเชฟดังอย่างเชฟตาม Baan Tepa และเชฟกากัน
9 ตุลาคม 2026

Tomorrowland Thailand ดึงเชฟตาม Baan Tepa และ เชฟกากัน มาร่วมมาร่วมสร้างประสบการณ์อาหาร

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าปีนี้ประเทศไทยมีอะไรใหม่ๆ ให้น่าจับตาตลอด และในวงการอาหารเองก็มีความเคลื่อนไหวที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ตั้งแต่ร้านใหม่ เชฟใหม่ ไปจนถึงการที่อาหารเริ่มเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของอีเวนต์และไลฟ์สไตล์ในรูปแบบที่มากกว่าเดิม   หนึ่งในนั้นคือ Tomorrowland Thailand ที่กำลังจะเกิดขึ้นที่ Wisdom Valley พัทยา ระหว่างวันที่ 11-13 ธันวาคมนี้ ...
ภาพเชฟชาลี เชฟตาม และเชฟก้อง สามเชฟดังของเมืองไทย
2 กันยายน 2026

‘อร่อย’ อย่างเดียวยังพอไหม? ถอดวิธีสร้าง Value ที่ทำให้คนยอมจ่ายจาก 3 Top Chefs เมืองไทย

เคยสงสัยไหมว่า ทำไมอาหารบางมื้อราคา 5,000 บาท เรากลับเดินออกจากร้านด้วยความรู้สึกว่า ‘คุ้ม’ ขณะที่บางมื้อราคาเพียง 500 บาท กลับทำให้เรารู้สึกว่า ‘แพง’ ถ้าความอร่อยคือหัวใจสำคัญของร้านอาหาร ในวันที่ร้านอร่อยมีให้เลือกมากมาย ‘ความอร่อย’ อย่างเดียว ยังเพียงพอที่จะทำให้คนเลือกเราอยู่หรือเปล่า?   ประเด็นสำคัญ   3 เชฟ 3 วิธีคิด ...
28 มีนาคม 2018

แบรนด์นิวยอร์ก Rag & Bone ชวน สิงห์ วรรณสิงห์, เป้ อารักษ์, เปิ้ล หัทยา, จอร์จ ธาดา มาถ่ายแบบเพื่อการกุศล

  ในยุคสมัยนี้หากจะตีค่าว่าธุรกิจแฟชั่นคือการโปรโมตแต่ความฟุ่มเฟือย ขายไลฟ์สไตล์ที่เข้าไม่ถึง และอยู่แต่ฟองอากาศที่ไม่ได้สัมผัสโลกความจริงนั้น อาจเป็นความคิดที่ไม่ถูกเสมอไป ขณะนี้เราได้เห็นหลายดีไซเนอร์และแบรนด์แฟชั่นมูลค่าร้อยล้านพันล้านต่างออกมาสร้างจุดยืนและช่วยเป็นกระบอกเสียงของประเด็นต่างๆ ในสังคม ซึ่งเป็นไปในทิศทางที่แบรนด์รู้สึกว...
14 กรกฎาคม 2017

ฟังทุกเรื่องที่ ‘ตาม ชุดารี’ แชมป์ Top Chef Thailand คนแรกอยากจะเล่า

     เป็นช่วงเวลาแสนอร่อยของผู้บริโภคหลังจอตู้ ที่รายการเกี่ยวกับการ ‘ทำอาหาร’ เกิดฮิตและเป็นที่นิยมของผู้ชมมากขึ้น เพราะนอกจากรายการ เชฟกระทะเหล็ก ที่อยู่ตัวมา 5 ปีกว่าแล้ว ในช่วงครึ่งแรกของปี 2560 ที่ผ่านมา เรายังได้ชม Top Chef Thailand ที่เพิ่งจะจบซีซันไปหมาดๆ รวมไปถึงความดราม่าที่ละครหลังข่าวเรียกพ่อของรายการ MasterChef Thailand ...

​