ไวน์

มาทำความรู้จัก ‘Lost Barrels’ ไวน์ Pinot Noir ที่ถูกค้นพบหลังเหตุการณ์น้ำท่วมไร่ไวน์ครั้งใหญ่ในเยอรมนี เมื่อปี 2021      เรื่องราวของไวน์ที่ถูกค้นพบครั้งนี้ถูกบอกเล่าโดยสองพี่น้องตระกูล Meyer-Näkel คือ Dörte และ Meike ผู้เป็นเจ้าของไร่ไวน์รุ่นที่ 3 หลังบินมาเมืองไทยเพื่อร่วมดินเนอร์มื้อพิเศษ และแบ่งปันเรื่องราวอันแสนน่าทึ่...

เปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วสำหรับ Felici (เฟลิชี่) Prosecco บาร์แห่งแรกในประเทศไทย ที่เน้นจัดหนักจัดเต็มกับ Prosecco จากแคว้นเวเนโต ประเทศอิตาลี เป็นหลัก และยังมีให้เลือกเอ็นจอยแบบครบตระกูลทั้ง Brut, Extra Brut, Dry, Extra Dry และ Rose   แลนด์มาร์กแห่งนี้ปักหลักอยู่ในพื้นที่ชั้น 1 ของโรงแรม Tastoria Collection Sukhumvit ในไวบ์ที่เหมาะกับก...

ย้อนกลับไปเมื่อช่วงราวเดือนกรกฎาคมปีที่แล้ว Penfolds (เพนโฟลด์) แบรนด์ผู้ผลิตไวน์จากออสเตรเลีย สร้างสรรค์ประสบการณ์สุดอัศจรรย์ให้กับผู้บริโภคชาวไทยผ่านแคมเปญ Venture Beyond 2022 ซึ่งความเจ๋งของแคมเปญนี้คือการเนรมิตคอนเซปต์ของการเดินทางไปยังอวกาศ มาบอกเล่าผ่านแบรนดิ้งของ Penfolds ในทุกมิติ   ไม่ว่าจะเป็น ป๊อปอัพสโตร์ Terminal 1844, อีเวนต...

เราเจอไวน์บาร์บรรยากาศโคซี่ในย่านสุขุมวิทเพิ่มขึ้นมาอีกหนึ่ง ‘BarBlah’ ที่นี่เหมือนพาเราไปนั่งดื่มในห้องนั่งเล่นบ้านเพื่อนที่พร้อมให้แวะมาได้เสมอหลังเลิกงาน แถมมาพร้อมวิวจากหน้าต่างชั้น 5 และมีบอร์ดเกมสนุกๆ ให้หยิบมาเล่นด้วยกันได้จนกว่าจะหมดแก้ว     The Vibe   BarBlah เป็นไวน์บาร์บนตึกชั้น 5 ในซอยสุขุมวิท 22 ด้านในตก...

เข้าสู่ช่วงปลายปีแบบนี้เชื่อว่าใครหลายคนจะต้องเตรียมหาสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลองกันอยู่ไม่น้อย ไม่ว่าจะกับเพื่อนหรือคนพิเศษ ถ้าโจทย์ของคุณคือร้านอาหารกึ่งไฟน์ไดนิ่งในบรรยากาศสบายๆ ไม่ต้องพิธีรีตองลากชุดราตรีใส่สูทแต่อย่างใด เราอยากให้แวะมาเช็กอินกันที่ PEPÉ ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นฟิวชันย่านสุขุมวิทที่เพิ่งเปิดได้ไม่ถึงปีโดยสองหุ้นส่วน เปเป้-เชาว์กฤตย...

ตอนนี้เทรนด์การสะสมไวน์กำลังมาแรงทั้งในหมู่นักลงทุนหน้าเก่าและหน้าใหม่ ครั้งนี้เมื่อเรามีโอกาสได้เจอ Steph Dutton ผู้ดำรงตำแหน่ง Country of Origin Group Winemaker ของ Penfolds ที่บินมาเมืองไทย จึงอดไม่ได้ที่จะลองเอ่ยปากถามเธอถึงไวน์จาก Penfolds ที่ไวน์เมกเกอร์หรือนักปรุงไวน์คนนี้มองว่าเหมาะสมที่จะซื้อเพื่อการลงทุน รวมถึงถามไถ่ถึงคำแนะนำจากเธอให้กับ...

จบไปแล้วเมื่อคืนกับครั้งแรกของการจัดอีเวนต์ UOB x THE STANDARD WEALTH Passion Event Series ที่พวกเราได้พาลูกค้าคนสำคัญของ UOB Privilege Banking ไปออกสำรวจและทำความรู้จัก Natural Wine หรือไวน์ธรรมชาติ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในกลุ่ม Millennials และนักดื่มที่สนใจเรื่องสิ่งแวดล้อม      สำหรับอีเวนต์ Natural Wine ในครั้งนี...

รู้หรือไม่ว่า การลงทุนสะสมไวน์ชั้นดีให้ผลตอบแทนถึง 16% เมื่อปี 2021 ครองอันดับหนึ่งของสะสมที่ให้ผลตอบแทนสูงสุดควบคู่กับนาฬิกาหรู ตามรายงานของ Knight Frank และจากข้อมูลของ London International Vintners Exchange หรือ Liv-ex ซึ่งเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับตลาดไวน์ชั้นดี    ขณะที่ Liv-ex Fine Wine 100 ซึ่งติดตามไวน์ชั้นดีที่เป็นที่ต้องการมาก...

ไม่แปลกถ้าหลายคนรู้สึกคุ้นๆ เพราะนี่คือบาร์ Wongar เดิมที่รีแบรนด์ตัวเองใหม่ กลายเป็นบาร์ไวน์และสาเกที่จริงจังกับเพลงแจ๊ส ทุกสุดสัปดาห์จึงมีดนตรีสดมาเล่นให้ฟังแบบอบอุ่น สนุกสนาน ส่วนแฟนคลับไวบ์เดิมก็ไม่ต้องห่วง เพราะเขายังเก็บของโปรดทุกคนเอาไว้ อย่างเช่นค็อกเทลที่ยังอยู่ครบทุกเมนู     The Vibe   Muan Jazz Bar อยู่บนตึ...

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา (14 ตุลาคม) Acker ร้านไวน์เก่าแก่จากสหรัฐอเมริกา ได้จัดงานประมูลไวน์ขึ้นครั้งแรกที่โรงแรม Marina Bay Sands ประเทศสิงคโปร์ โดยมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 250 ชีวิต พร้อมกับยอดประมูลสุทธิราว 4.2 ล้านดอลลาร์ หรือประมาณ 130 ล้านบาท เพื่อสร้างกระแสการรับรู้เกี่ยวกับสินค้าสะสมชั้นยอดอย่างไวน์ให้เติบโตในแถบเอเชีย หลังเล็งเห็นโอกาสการเติบโต...