×

อาหารทะเล

3 ตุลาคม 2019

Ministry of Crab ร้านปูยักษ์ดีกรี Asia’s 50 Best Restaurants 5 ปีซ้อน เตรียมเปิดสาขาในกรุงเทพฯ

ถือเป็นยุคทองแห่งวงการอาหารประเทศไทยก็ว่าได้ เพราะไม่กี่ปีที่ผ่านมาใครจะเชื่อว่าในที่สุดเราก็มีมิชลิน ไกด์ กับเขาบ้าง ไหนจะมีเชฟที่ได้รับรางวัลระดับโลกหลายคนมาเปิดร้านอาหารของตัวเองในไทย    เช่นเดียวกับ เชฟดาร์ชัน มูนิดาซา (Dharshan Munidasa) แห่ง Ministry of Crab ร้านอาหารทะเลสไตล์ศรีลังกาที่ได้รับรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ...
เฮียให้ ข้าวผัดโคตรปู
3 กันยายน 2019

“ผมอยากทำข้าวผัดปูที่ดีที่สุด” อุดมการณ์ร้าน ‘เฮียให้’ ผัดจานต่อจาน และต้องอร่อยทุกจาน

จากเมนูที่ทำกินกันในบ้าน สู่ร้านกะทัดรัดที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 ของร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่ย่านเอกมัย เรากำลังพูดถึงร้าน เฮียให้ ที่สร้างชื่อด้วยกระแสปากต่อปาก ข้าวผัดโคตรปู ของ เฮียให้-พิทักษ์ เติมไพสิฐ ใส่เนื้อปูแบบไม่ยั้งมือ เซิฟ-พฤทธิ์ เติมไพสิฐ ผู้เป็นลูกชาย ได้ต่อยอดความอร่อยสูตรเฉพาะของพ่อมาเป็นร้านอาหาร และใช้ชื่อของพ่อมาตั้งเป็นชื่อร้าน ...


Close Advertising