ขนมหวาน

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของราชวงศ์อังกฤษ นี่คืออีกหนึ่งอีเวนต์ห้ามพลาด!   ในวันที่ 11 สิงหาคมนี้ Dominic Winter Auctioneers สมาคมการประมูลเก่าแก่แห่งหนึ่งของอังกฤษ จะจัดการประมูลชิ้นส่วนเค้กในงานแต่งงานของเจ้าฟ้าชายชาร์ลส์และเจ้าหญิงไดอานา ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม 1981 โดยเค้กที่นำมาประมูลเป็นของ Moyra Smith ลูกจ้างที่ Clarence House ...

“เถียงนาคือบ้านกลางนา เพราะสาขาแรกที่เปิดที่ตากเป็นบ้านที่ล้อมรอบด้วยนา ทำร้านกาแฟใต้ถุนบ้าน มีขนมนิดหน่อย เล็กๆ น่ารัก”   แพร-มุทิตา จันทร์อินทร์ เจ้าของร้าน Tiengna Viennoiserie เล่าให้ฟังว่า คำว่าเถียงนานั้นมาจากคำที่เธอใช้เรียกบ้านที่อยู่ที่ตาก ซึ่งเป็นที่ตั้งของเถียงนาสาขาแรก เพราะบ้านหลังนั้นเต็มไปด้วยนาที่ปลูกข้าวเอาไว้กินเอง ก็เล...

Seen Bangkok เป็นร้านขนมที่อยู่ย่านชานเมืองอย่างพุทธมณฑลสาย 2 ความตั้งใจของทางร้านคืออยากให้คนชานเมืองเข้าถึงขนมได้ง่าย โดยไม่ต้องเดินทางไกลไปถึงย่านขนมในเมืองอย่างอารีย์หรือสุขุมวิท ดังนั้นในร้านจึงมีทุกอย่างครบเครื่องตั้งแต่ครัวซองต์ ขนมปัง เค้ก ไปจนถึงเครื่องดื่ม เมื่อเลือกขนมที่ชอบได้แล้ว ก็สามารถเลือกที่นั่งในสวน แล้วเพลิดเพลินไปกับขนมของทางร้...

ช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา มีร้านเบเกอรีที่หันมาให้ความสนใจ ‘เบเกิล’ เพิ่มขึ้นมาไม่น้อย แถมแต่ละร้านก็มีสูตร สไตล์การทำที่แตกต่างกันด้วย THE STANDARD POP จึงอยากชวนคุณเริ่มมื้อเช้าหรือแพลนมื้อสายเป็นเบเกิลอบร้อนๆ จากทั้ง 5 ร้านขนมปังเหล่านี้ ใครชอบเบเกิลกับครีมชีสไส้แน่น หรือชอบของหวาน เรามีให้เลือกครบ     อ่านเรื่องเบเกิลต่อได...

Molten Chocolate Cake หรือเค้กช็อกโกแลตละลายหน้าฝุ่นกำลังมาแรงมาในนาทีนี้ ด้วยหน้าเค้กที่โรยผงโกโก้หอมๆ ตัวเค้กเนื้อนุ่มและมีช็อกโกแลตลาวาละลาย ทำให้ใครหลายคนตกหลุมรักเค้กนี้ได้ไม่ยากเมื่อได้ลองชิม THE STANDARD POP ได้รวบรวมร้าน Molten Chocolate Cake มาให้ทุกคนได้ลองสั่งมากินกัน ถ้าสั่งมาแล้วอย่าหายใจเข้าระหว่างเอาหน้าใกล้เค้กนะ   &n...

แบรนด์ขนมหวานน้องใหม่จากทีมงาน Mad Moa ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานในงานตลาดนัด Made by Legacy เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ด้วยความที่ตอนแรกตั้งใจว่าจะเป็นป๊อปอัพเฉพาะกิจเวลาออกเฟสติวัลต่างๆ แต่ด้วยสถานการณ์ที่ยังจัดงานไม่ได้ ล่าสุดพวกเขาก็ได้เปิดรอบผ่านช่องทางออนไลน์ให้จองขนมกันได้แล้วทุกสัปดาห์    Breb ตั้งใจหยิบขนมในความทรงจำมาเล่าใหม่ให้...

Chu คือร้านอาหารเช้าใจกลางย่านธุรกิจที่ผู้คนพลุกพล่านมากๆ ย่านหนึ่งอย่างของกรุงเทพฯ อย่างอโศก เปิดให้บริการครั้งแรกกลางปี 2553 ท่ามกลางบรรยากาศของคาเฟ่ตอนนั้นนอกจากเมนูบรันช์ต่างๆ อย่างแพนเค้กหรือวาฟเฟิลทั้งคาวหวานแล้ว สายหวานจะรู้กันดีว่า Chu คือหนึ่งในร้านที่เสิร์ฟ Hot Chocolate ที่ดีมากๆ ร้านหนึ่งในกรุงเทพฯ รวมถึง Chocolate Lava, Churros และบราว...

ด้วยความที่ Karrat เป็นบริษัทจัดหาของขวัญสำหรับโอกาสพิเศษในหมวด Luxury Gift ทำให้เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ทีมงานได้สร้างความตื่นตาตื่นใจให้เราสายฟู้ดดี้กันมาแล้ว กับขนมสุดพิเศษอย่าง Luxurious Choux Donut หรือโดนัททองคำ 24K ชิ้นโตที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ปิดทองคำ และมาในราคา 3,900 บาท ที่ไม่ว่าซื้อไปเป็นของขวัญให้ใครก็ต้องประทับใจกันทั้งนั้น  &nb...

เรียกว่าเป็นสีสันใหม่ของวงการครัวซองต์ที่กำลังฮอตฮิตไม่หยุดฉุดไม่อยู่ในตอนนี้ เพราะเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาก็ได้มีร้านขนมที่โฟกัสเมนูครัวซองต์โดยเฉพาะเปิดขึ้นมาอีกแห่งบนชั้น 2 ของคอมมูนิตี้มอลล์ Gump’s Ari นามว่า Le Paris ความน่าสนใจแรกคือ เชฟโป้ง-ฐาปกรณ์ ชินะวาสี ผู้เข้าแข่งขัน Top Chef Thailand ซีซัน 1 เป็นผู้อยู่เบื้องหลัง โดยหากคุณได้ชมรายการก็จะพ...

จะบอกว่าเชียงใหม่เป็นเมืองแห่งโดนัทและขนมปังก็คงจะไม่ผิด เพราะโดนัทสไตล์อิตาเลียนอย่างบอมโบโลนีเริ่มฮิตในเชียงใหม่มาได้สักระยะหนึ่งแล้ว โดยเฉพาะโดนัทจากร้าน Flour Flour ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและความหลากหลายของไส้ แต่การจะบินไปกินโดนัทที่ร้าน Flour Flour ในเชียงใหม่นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับชาวกรุงเทพฯ เลย แต่ข่าวดีก็คือ ในวันนี้เจ้าโดนัทก้อนกลมสอด...