เพื่อเป็นการดึงดูดกลุ่มคนรักและเลี้ยงสัตว์ที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นในประเทศ Starbucks Korea ได้เปิดร้านสาขาแรกในประเทศที่รองรับลูกค้าที่มากับสัตว์เลี้ยง
ร้าน Guri Galmae DT ได้เปิดให้บริการที่เมืองคูรี จังหวัดคยองกี คาเฟ่สองชั้นขนาด 645 ตารางเมตร รองรับที่นั่งได้ 142 ที่ จะทำกาแฟและเครื่องดื่มที่ชั้น 1 และแบ่งพื้นที่ 166 ตารางเมตรที่ชั้น 2 เป็นโซนสำหรับสัตว์เลี้ยง
พื้นที่สำหรับสัตว์เลี้ยงมีทั้งเก้าอี้สำหรับสัตว์เลี้ยง พื้นที่สำหรับคล้องสายจูง และเลานจ์ขนาด 67 ตารางเมตร ที่ลูกค้าสามารถพาสัตว์เลี้ยงเดินในสายจูงได้ พื้นที่อื่นในโซนเดียวกันยังมีชุดพื้นที่ที่ออกแบบเป็นพิเศษเป็นจุดถ่ายภาพให้สัตว์เลี้ยงและเจ้าของเก็บภาพความทรงจำร่วมกัน
สัตว์เลี้ยงไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปยังชั้นหนึ่งเพื่อรักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงานของบาริสต้า สุนัขและแมวสามารถใช้ทางเข้าแยกที่จะพาไปยังชั้นสอง สำหรับสุนัขพันธุ์ที่ถูกจัดประเภทให้เป็นพันธุ์ดุร้ายตามพระราชบัญญัติคุ้มครองสัตว์ของประเทศ ไม่ว่าจะเป็น มาสทิฟฟ์, พิทบูลเทอร์เรีย และร็อตไวเลอร์ จะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในร้าน รวมถึงสัตว์เลี้ยงที่ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันโรค
ซนจองฮยอน ซีอีโอของ Starbucks Korea กล่าวว่า เขาได้เปิดร้านนี้หลังจากได้รับเสียงเรียกร้องอย่างต่อเนื่องจากผู้บริโภคที่อยากให้มีร้าน Starbucks ที่พาสัตว์เลี้ยงเข้ามาได้ ในปีที่ผ่านมา บริษัทของเขาได้รับการอนุมัติจากกระทรวงพาณิชย์ อุตสาหกรรม และพลังงาน เพื่อทดลองร้านรูปแบบใหม่ภายใต้นโยบายแซนด์บ็อกซ์ (Regulatory Sandbox) นโยบายดังกล่าวอนุญาตให้บริษัทสามารถทดลองเปิดร้านแบบนี้ได้เป็นเวลา 2 ปี แม้จะเป็นการผิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศที่ห้ามลูกค้ารับประทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่ร้านร่วมกับสัตว์เลี้ยง
“เรายังคงจะขยายแฟรนไชส์เพื่อเป็นการตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายของผู้บริโภคเพื่อที่เราจะได้สร้างพื้นที่ที่พอใจไม่ใช่เป็นเพียงลูกค้าและสัตว์เลี้ยง แต่รวมถึงคนพิเศษอื่นๆ ของลูกค้าด้วย” ซนกล่าว
ก่อนหน้านี้ซนได้พบกับประธาน Happy Animal Companion กลุ่มนักเคลื่อนไหวเพื่อสัตว์ในพื้นที่ที่ร้านสาขานี้และนำเสนอเงินบริจาค 100 ล้านวอน (ประมาณ 2.7 ล้านบาท) ให้กับทางกลุ่มดังกล่าว เงินส่วนนี้เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญที่จัดขึ้นร่วมกันโดยทั้งสองฝ่ายเมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา เพื่อผลักดันเรื่องการปกป้องและส่งเสริมการรับเลี้ยงสัตว์จรจัด
การทำธุรกิจที่คำนึงถึงสัตว์เลี้ยงของ Starbucks เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่จำนวนคนเลี้ยงสัตว์ในเกาหลีใต้กำลังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผลสำรวจจากกระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบท ระบุว่า จำนวนครัวเรือนในประเทศที่เลี้ยงสัตว์อยู่ที่มากกว่า 25 เปอร์เซ็นต์ในปี 2022 จากการสำรวจอีกชิ้นพบว่าตลาดเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงในประเทศก็น่าจะมีขนาดสูงเป็นประวัติการณ์ที่ 3 ล้านล้านวอน (ประมาณ 8.4 หมื่นล้านบาท) ในปี 2022 และคาดว่าจะขยายเป็น 3.25 ล้านล้านวอน (ประมาณ 9.1 หมื่นล้านบาท) ในปี 2023
แต่มีหลายฝ่ายที่กังวลว่าการอนุญาตให้สัตว์เลี้ยงสามารถเข้าไปในคาเฟ่อาจจะนำไปสู่ปัญหาที่คาดไม่ถึง มีหลายเคสแล้วในร้านที่รองรับสัตว์เลี้ยงในประเทศที่ลูกค้าให้อาหารสัตว์เลี้ยงตามใจชอบ ซึ่งอาหารบางอย่างอาจจะมีสารอันตรายที่ส่งผลต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยง ในเคสอื่นๆ พฤติกรรมที่คาดเดาไม่ได้ของสัตว์เลี้ยงได้พัฒนาไปสู่ความขัดแย้งระหว่างลูกค้า
“เราจัดพื้นที่เพื่อให้เจ้าของสัตว์เลี้ยงไม่ได้แชร์พื้นที่ร่วมกันกับคนที่ไม่พาสัตว์เลี้ยงมา” เจ้าหน้าที่จาก Starbucks ระบุ “เราต้องดูว่าสถานการณ์จะเป็นอย่างไรนับจากนี้ ถ้าเกิดอะไรขึ้น เราจะปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อมให้เป็นไปตามคำขอของลูกค้า”
อ้างอิง:
