×

ค้นหา wine พบ 542 ที่เกี่ยวข้อง

เก็บทิปส์ แงะวัตถุดิบ และส่องสูตรเด็ดจาก MasterChef Thailand Season 2 EP.8

หนึ่งโจทย์ที่เรารอคอยมาอย่างยาวนานในรายการ มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย คือโจทย์ ‘ของหวาน’ และในที่สุดเมื่อรายการก้าวเข้าสู่เอพิโสดลำดับที่ 8 โจทย์หินที่ว่าก็ดาหน้ามาท้าทายผู้เข้าแข่งขันแล้วจริงๆ ซึ่งแน่นอนว่าของหวานเป็นโจทย์ที่สนุกตรงที่มันสามารถวัดกึ๋นในเรื่องของความละเอียด แม่นยำ และความคิดสร้างสรรค์ไปพร้อมๆ กัน เพราะใครๆ ก็รู้ว่าของหวานนั้นไม่ได้ทำง่า...
28 มีนาคม 2018

ชิมกันไหม La!? รวมของน่าหม่ำทั่วสิงคโปร์ เทศกาลอาหารข้างทางจากมิชลินไกด์ กลับมาอีกครั้ง

ใครจะไปสิงคโปร์ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ เราขอให้คุณเลี้ยวไปจัดโปรแกรมใหม่ก่อนด่วน หรือจะรีบจองตั๋วจัดกระเป๋าไปกันตอนนี้ก็ยังทัน เพราะเทศกาลอาหารข้างทางจากมิชลินไกด์นั้นกลับมาเป็นครั้งที่ 2 ระหว่างวันที่ 30 มีนาคม ถึง 1 เมษายน 2561 ณ Resorts World Sentosa   สิงคโปร์เป็นอีกประเทศที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อย ด้วยวัฒนธรรมและเชื้อชาติของผู้ค...
28 มีนาคม 2018

กินอร่อย แถมยังฟิตแอนด์เฟิร์มสไตล์ออร์แกนิกแบบเอเชียที่งาน Asian Organic Gourmet Festival

หากคุณสังเกต วงการอาหารบ้านเราแลดูจะคึกคักเป็นพิเศษ มีทั้งการจัดอีเวนต์ มาร์เก็ต และเกสต์เชฟหลายคนบินมาทำอาหารและร่วมแชร์ประสบการณ์เรื่องกินๆ ทำให้เรื่องกินแลดูจะเป็นเรื่องใหญ่ไปเสียแล้วในยุคปัจจุบัน การกินไม่ได้เป็นเพียง 1 ในปัจจัย 4 อีกต่อไป   ถึงอย่างไรก็ตามถึงแม้จะพิถีพิถันในเรื่องกิน คุณก็ไม่ต้องละทิ้งวิถีแห่งการมีสุขภาพดี เพราะบาง...
20 มีนาคม 2018

8 เรื่องน่ารู้ที่จะเปลี่ยนมุมที่คุณมองไวน์แดงเสียใหม่

ลองนั่งพินิจดูไวน์แดงที่อยู่ตรงหน้ากันสักประเดี๋ยวว่าเรารู้จักเจ้าน้ำไวน์สีเข้มที่บ้างว่ากันว่าเกิดขึ้นโดยความบังเอิญนับแต่ยุคโบราณกันมากน้อยแค่ไหนกัน รู้หรือเปล่าว่าหลักฐานเก่าแก่ที่สุดที่เคยถูกค้นพบเกี่ยวกับไวน์นั้น แท้จริงแล้วหาใช่ยุโรปหรือเมดิเตอร์เรเนียน แต่เป็นเมืองจีนต่างหากล่ะ!   เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไวน์แดงเหล่านี้อาจเปลี่ยนมุมม...
16 มีนาคม 2018

นักทำสกอร์หนัง ฮีโร่ในภาพยนตร์ที่เราไม่อาจชื่นชมด้วยสายตา

สกอร์หนัง เปรียบเสมือนฮีโร่ที่เรามองไม่เห็น เคยมีคนบอกว่า ถ้าเราปิดหูดูหนัง จะทำให้อรรถรสของภาพยนตร์ลดลงไปกว่าครึ่ง นั่นคือความสำคัญของเสียงและดนตรีประกอบหนัง แขกรับเชิญของเราวันนี้ แม้จะไม่ได้ทำเพลงประกอบภาพยนตร์เป็นอาชีพหลัก แต่ในชีวิตนักตัดต่อหนังของ นุ่น-ภราดร เวศอุรัย ก็ต้องจับงานทำเพลงประกอบ หรือ สกอร์หนัง อยู่หลายหน เช่น ภาพยนตร์ It Gets Bet...
16 มีนาคม 2018

ทำไมแก้วไวน์ถึงใหญ่ขึ้นและจุมากขึ้น สำรวจวิวัฒนาการจากจอกใบจิ๋วสู่แก้วใบโต

“คุณคิดว่าแก้วไวน์ที่คุณหยิบขึ้นมาดื่มแก้วล่าสุดสามารถบรรจุไวน์ได้สักกี่มิลลิลิตร?”   สำหรับเราคำตอบนั้นง่ายมากคือ “ไม่ทราบค่ะ พอดีมัวแต่ดื่ม!”   นั่นสิ ใครจะมามัวพะวงหรือสนใจว่าแก้วไวน์ที่พวกเขากำลังถืออยู่นั้นสามารถจุเครื่องดื่มสีสวยได้กี่มิลลิลิตร กี่ลูกบาศก์เมตร หรือรู้ไปแล้วจะมีประโยชน์อะไร?!   แต่ถ้าเรากำลังจ...
9 มีนาคม 2018

โคคา-โคลา เตรียมผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์

แบรนด์เครื่องดื่มน้ำอัดลมชื่อดังของโลกอย่างโคคา-โคลา กำลังวางแผนผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ภายใต้ยี่ห้อของตนเองเป็นครั้งแรกในรอบ 131 ปี นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทมา เพื่อเอาใจคอนักดื่มโดยเฉพาะ ซึ่งจะเริ่มตีตลาดญี่ปุ่นเป็นประเทศแรกของโลก   เนื่องจากขีดความสามารถด้านการแข่งขันของตลาดญี่ปุ่นอยู่ในเกณฑ์ค่อนข้างสูง ดินแดนอาทิตย์อุทัยแห่งนี้จึงเป็น...
8 มีนาคม 2018

ชนิดไหน ถิ่นใด นี่คือกลยุทธ์อ่านฉลากไวน์ที่จะทำให้การเลือกไวน์เป็นเรื่องกล้วยๆ

ใครเคยตั้งอกตั้งใจอ่านฉลากไวน์อย่างจริงจังเพื่อเลือกซื้อ หรือเลือกไวน์ที่คนเสิร์ฟอุตส่าห์เอนขวดให้อ่านก่อนเสิร์ฟบ้าง? เพราะนอกจากจะดูประเทศผลิต ชนิดของไวน์ว่าเป็นไวน์แดง ขาว โรเซ หรือแชมเปญเบื้องต้นแล้ว เจ้ากระดาษที่แปะบนขวดยังบอกอะไรได้อีก ไปหาคำตอบกัน   เชื่อเถอะว่าทันทีที่คุณรู้หลักเบื้องต้น ชีวิตวันไวน์ของคุณจะง่ายขึ้น แถมน้ำไวน์ที่...
2 มีนาคม 2018

ประกาศแล้ว The Bar Awards Bangkok บาร์ไหนคือที่สุด และใครคือสุดยอดบาร์เทนเดอร์ประจำปี 2018 มาดูกัน

สำหรับ The Bar Awards Bangkok 2018 ที่จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 2 นี้ ได้ขยายขอบข่ายของการทำกิจกรรมจากเมื่อปีที่แล้ว ให้เป็นเทศกาลสัปดาห์แห่งค็อกเทลอันแสนจะครบเครื่อง ตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมาได้มีการจัดกิจกรรมไปแล้วมากมายไม่ว่าจะเป็นการเชิญบาร์เทนเดอร์จากบาร์ที่มีชื่อเสียงจากฮ่องกง กัวลาลัมเปอร์ และสิงคโปร์มาจัดเกสต์ ชิฟต์ (Guest Shift - บาร์เทนเดอร์รับเชิญ)...
26 กุมภาพันธ์ 2018

ปฏิทินวันไวน์ทั่วโลก เมื่อไวน์หลากประเภทต่างมีวันเฉลิมฉลองเป็นของตัวเอง

ในปฏิทินรอบปีบนโต๊ะทำงานหรือที่บ้านของคุณย่อมต้องมาร์กวันสำคัญๆ ในชีวิตไว้เสมอ อย่างวันเกิดตัวเอง หรือวันครบรอบของคุณกับคนรัก หรือปฏิทินอาจจะเป็นที่สำหรับแปะโน้ตงานสีเหลืองอ๋อยไว้คอยเตือนสติว่ามีภาระหน้าที่ที่ต้องทำ   แต่เราอยากให้คุณเตรียมปากกาสีที่คุณชอบขึ้นมาสักด้ามเตรียมกาปฏิทินตามวันเหล่านี้ เพราะยังมีวันสำคัญที่คุณอาจไม่เคยรู้อีกมา...
23 กุมภาพันธ์ 2018
X
Close Advertising