รายการ 8 Minute History เอพิโสดนี้ พาไปย้อนประวัติศาสตร์ ‘ไส้กรอกเยอรมัน’ จากวิธีการถนอมอาหารที่มีมาตั้งแต่ยุคโบราณ สู่อาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก
พร้อมไขข้อสงสัยว่า เหตุใดเยอรมนีจึงเป็นชนชาติที่เชี่ยวชาญในการทำไส้กรอก รวมถึงการแปรรูปเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ เช่น แฮม เบคอน โบโลนา แล้วในประเทศไทยเอง เริ่มรู้จักรสชาติต้นตำรับแบบเยอรมันตั้งแต่เมื่อไร บริษัทไหนที่เป็นผู้บุกเบิกการผลิตอาหารประเภทนี้เป็นรายแรกๆ
ติดตาม 8 Minutes History
ผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ที่คุณสะดวก
Credits
Host วิทย์ สิทธิเวคิน
Co-Host สธน ตันตราภรณ์
Show Producer พันธวัฒน์ เศรษฐวิไล
Video Editor นิติศาสตร์ ไชยชนะ
Sound Director กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Recording Engineer ธภัทร ตั้งวงษ์ไชย
Art Director ฉัตรชัย เฉยชิต
Channel Team Lead สิทธิโชติ สุภาวรรณ์
Channel Admin นิพพิชฌน์ ชุลีนวน
Social Video Creator พฤกษา แซ่เต็ง
Online Community Admin สิรินยา เจษฎาพงศ์ภักดี
THE STANDARD Shared Service Department
