เราเชื่อว่าทุกครั้งที่เปิดหน้าฟีดในโซเชียลมีเดีย แล้วเห็นคนแชร์รูปเมนูอาหารอย่าง ‘ตำโหน่ง’ ที่โรยด้วยเม็ดกระถินและกากหมูแบบพูนๆ จัดเต็ม หรือเมนูตามฤดูกาลอย่าง ‘ตำมะยงชิด’ แฟนอาหารอีสานอาจจะสามารถรู้ได้ทันที่ว่ารูปที่ว่ามาจากร้าน Phed Phed แน่ๆ
นอกจากความสร้างสรรค์ในการทำเมนูต่างๆ และวัตถุดิบที่มีคุณภาพแล้ว รสชาติเผ็ดถึงใจทำให้ Phed Phed กลายเป็นร้านอีสานโปรดของใครหลายคนอย่างไม่ต้องสงสัย ที่เราเชื่อว่าทุกๆ ครั้งที่พวกเขาเปิดร้านสาขาใหม่ คุณต้องรีบแวะไปชิมเหมือนกับเราแน่ๆ เพราะแต่ละสาขาล้วนมาพร้อมคอนเซปต์ที่แตกต่าง แถมทุกสาขามีเมนูที่ไม่เหมือนกันด้วย
ล่าสุดข่าวดีสำหรับแฟน Phed Phed คือพวกเขากำลังจะเปิดสาขาใหม่ ณ เซ็นทรัล ชิดลม เร็วๆ นี้ โดยวันนี้ทางร้านได้เปิดคอนเซปต์มาเป็นทีเซอร์ว่าสาขาใหม่จะอยู่ภายใต้ชื่อ ‘Phed Phed Pop’ โดยอาหารในสาขานี้จะเน้นอาหารจานป๊อปเป็นหลัก ทางทีมงานยังทิ้งคำถามไว้ให้แฟนๆ ช่วยกันแชร์ประสบการณ์ด้วยว่า
“ถ้าให้นึกถึงเมนูอาหารอะไร ของทอด ข้าว ยำ ตำ เครื่องดื่ม ที่ทุกคนนึกถึงในสมัยก่อน ตอนหลังเลิกเรียน ตอนเรียนพิเศษ ตอนอยู่ต่างจังหวัด และตอนเข้ามาในกรุงเทพฯ ทุกๆ คนนึกถึงอะไรกันบ้างครับ”
ลองเข้าไปแชร์กับทีมงานดู ไม่แน่ว่าเมนูโปรดของคุณอาจจะได้เป็นส่วนหนึ่งของ Phed Phed Pop ก็ได้นะ ส่วนสาขาเซ็นทรัล ชิดลม จะเปิดให้บริการเมื่อไร THE STANDARD POP จะรายงานและไปรีวิวให้อ่านกันทันที
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.instagram.com/phedphed_food/
