ดูเหมือนว่าเดือนนี้ เราจะสูญเสียร้านอร่อยกันอีกระลอก หลังจากที่ A&W ประกาศขายกิจการ ตามด้วยเบอร์เกอร์จากสหรัฐอเมริกา Carl’s Jr. ที่เตรียมปิดทุกสาขาสิ้นเดือนนี้ สำหรับวันนี้ถึงคิวของ Marugame Seimen เชนอุด้งจากประเทศญี่ปุ่น ที่ออกมาประกาศแล้วว่าจะปิดการให้บริการทั้ง 4 สาขาในประเทศไทย ภายในวันที่ 31 มีนาคม 2565 นี้
มารุกาเมะ เซเมง เป็นร้านอุด้งจากประเทศญี่ปุ่นที่มีสาขากว่า 900 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น เปิดให้บริการในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 2564 ซึ่งปัจจุบันมีทั้งหมด 4 สาขา ได้แก่ เดอะ พรอมานาด, เกตเวย์ เอกมัย, เทอร์มินอล 21 อโศก และ เทอร์มินอล 21 พัทยา ด้วยเอกลักษณ์ของกรรมวิธีการทำแบบต้นตำรับ ให้ความสำคัญกับเรื่องเส้นเหนียวนุ่ม และมีท็อปปิ้งให้เลือกเยอะมาก
ซึ่งช่วงสัปดาห์ที่แล้ว (9 มีนาคม) ทางเฟซบุ๊กเพจของทางร้านก็ได้เริ่มประกาศปิดสาขาเทอร์มินอล 21 อโศก ก่อนในวันที่ 10 มีนาคม และเมื่อช่วงบ่ายวันนี้ (16 มีนาคม) ก็ได้โพสต์อีกครั้ง โดยคราวนี้ระบุชัดเจนว่าปิดทุกสาขา มีใจความว่า
“เราเสียใจอย่างยิ่งที่จะประกาศว่า มารุกาเมะ เซเมง (ประเทศไทย) มีความจำเป็นที่จะต้องยุติการให้บริการทุกสาขา
โดยจะเปิดให้บริการวันสุดท้ายตามรายละเอียด ดังนี้
- สาขาเทอร์มินอล 21 พัทยา – 26 มีนาคม 2565
- สาขาเดอะ พรอมานาด – 31 มีนาคม 2565
- สาขาเกตเวย์ เอกมัย – 31 มีนาคม 2565
เราขอขอบคุณทุกการสนับสนุนและรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับความไว้วางใจจากทุกท่านตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้กลับมาให้บริการทุกๆ ท่านอีกในโอกาสหน้า”
ใครที่ชื่นชอบรสชาติอุด้งของมารุกาเมะ เซเมง อย่าลืมแวะไปใช้บริการส่งท้าย ก่อนที่จะต้องรอลุ้นว่ามีโอกาสจะกลับมาเปิดให้บริการในอนาคตอีกหรือไม่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/MarugameSeimenTH
ภาพ: Courtesy of the Restaurant