ใครชื่นชอบน้ำผลไม้จากองุ่นต้องเคยได้ยินชื่อ GranMonte ไร่ไวน์ที่เขาใหญ่อยู่บ้าง เพราะเป็นไวน์สัญชาติไทยที่ได้รางวัลมาไม่น้อย แถมยังนิยมใช้ในร้านอาหารหลายแห่งด้วย เช่นเดียวกับร้าน TAAN ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่รสชาติดีและหยิบวัตถุดิบมาใช้ได้น่าสนใจมากที่สุดแห่งหนึ่ง เราเชื่อว่านักชิมทุกคนต้องรู้จักฝีมือของ เชฟเทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ เฮดเชฟของร้านแห่งนี้ดีไม่แพ้กันแน่นอน

และถ้าใครอยากลองอัปเลเวลประสบการณ์ด้วยการชิมอาหารไทยสไตล์ TAAN จับคู่กับไวน์ไทยจากเขาใหญ่ของ GranMonte เราไม่อยากให้พลาดมื้อพิเศษนี้ที่จะเกิดขึ้นเพียง 2 คืนเท่านั้น

มื้อนี้มีชื่อว่า Khao Yai Region: A Culinary Road Trip เสิร์ฟอาหารที่ใช้วัตถุดิบจาก 6 ผู้ผลิตท้องถิ่นในเขาใหญ่ซึ่งเชฟได้เจอจากการเดินทาง ได้แก่ โรงคั่วกาแฟ Mountain Goat Coffee Roasters, ฟาร์มไข่ Thai Black KORAT Anda Farm, ไร่มะม่วง Khao Yai The Mango House Farm, ผู้ผลิตชีส The Cheese Maker, ไร่น้อยหน่า น้อยหน่า กลางดวง, ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ GranMonte

ทุกคนจะได้เริ่มจากของกินเล่น 5 เมนู จับคู่กับไวน์จากเขาใหญ่ ก่อนตามด้วยประสบการณ์พิเศษจากผู้ผลิต และนั่งชิมอาหาร 5 คอร์สโดยห้องอาหาร TAAN โดยมื้อนี้ราคา 3,990++ บาทต่อคน เสิร์ฟระหว่างวันที่ 30 พฤศจิกายน – 1 ธันวาคม 2567 เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป

ห้องอาหารรับได้เพียง 24 ที่นั่งเท่านั้น เราแนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ TAAN Bangkok