Haven Cocktail Bar บาร์ที่อยากทำดริงก์ดื่มง่าย ใครๆ ก็เข้าถึงได้

บาร์ที่คนอยากเริ่มดื่มค็อกเทลต้องมาลอง!

ร้านนี้เอาใจชาวลาดพร้าวกันหน่อย ใครจะไปคิดว่าในย่านห้าแยกลาดพร้าวจะมีบาร์ลับบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองซ่อนอยู่ ร้านนี้คือ Haven Cocktail Bar ร้านตั้งอยู่ถนนพหลโยธิน ฝั่งตรงข้ามสวนจตุจักร โดยแนวคิดหลักของร้านคือ อยากให้ที่นี่เป็นบาร์สบายๆ บรรยากาศกันเอง เครื่องดื่มดื่มง่ายใครก็เข้าถึงได้

The Vibe

ที่นี่เป็นบาร์เล็กๆ ที่บรรยากาศเป็นกันเองสุดๆ ขนาดของร้านไม่ได้ใหญ่มาก ส่วนใหญ่จะเป็นที่นั่งแบบเคาน์เตอร์บาร์ แต่ก็จะมีที่นั่งแบบสองคนบ้าง เอาจริงๆ ก็เป็นร้านที่เหมาะกับการมาเดตเหมือนกัน

The Taste

เครื่องดื่มที่นี่มีทั้ง Classic Cocktail และเมนูที่เป็น Signature ซึ่งทางร้านได้แบ่งประเภทของเมนูออกมาเป็น 3 หมวด 3 สีด้วยกัน คือ Fizzy สีเขียว มาในแนวสดชื่นดื่มง่าย ต่อมาเป็น Sweet Sour สีส้ม ออกไปทางเปรี้ยวหวาน รสผลไม้ สุดท้ายคือ Spirit Forward สีเทา อาจจะมีปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงแต่ยังคงดื่มง่าย เราอยากจะแนะนำ 3 แก้ว จาก 3 หมวดที่ถ้ามาที่ร้านคุณไม่ควรพลาด

เริ่มต้นที่แก้วแรก LOVE HATE (ราคา 340 บาท) อยู่ในหมวด Fizzy เป็นเครื่องดื่มที่เบสเป็น Gin มีรสหวาน สดชื่นจาก Strawberry Cordial Soda และที่บอกว่า Love Hate คือถ้าคุณไม่ชอบแก้วนี้ คุณก็จะเกลียดไปเลย เพราะแก้วนี้มีส่วนผสมของแตงกวา แต่บอกไว้ก่อนว่ากลิ่นไม่ได้แรงขนาดนั้น

แก้วต่อมาอยู่ในหมวด Sweet sour คือ RAE LIL LOVE (ราคา 340 บาท) เมนูนี้ปรับมาจาก Pornstar Martini Fizzy เป็นวอดก้า เติมความเปรี้ยวด้วยเสาวรส และ ดื่มคู่กับโฟมมาชเมลโลที่หวานนุ่ม ทำให้แก้วนี้มีรสชาติที่หลากหลาย ใครชอบเครื่องดื่มหวานๆ เปรี้ยวๆ ต้องลองแก้วนี้

แก้วสุดท้าย FLASH BACK (ราคา 360 บาท) แก้วเบสเป็น Gin ไปอินฟิวส์กับ Sencha ทำให้แก้วนี้เป็น Spirit Forward ที่ดื่มง่าย หอมชา จริงๆ แก้วนี้มีส่วนผสมของเหล้าหลายตัว ทั้ง Liquer Wine และอีกหลายๆ อย่าง แก้วนี้เวลาจะดื่มต้องมีสตินิดหนึ่ง ไม่งั้นอาจจะเมาได้

จะบอกว่าถ้าคุณโชคดี คุณอาจจะเจอกับการแจก Liquer สูตรพิเศษของทางร้าน ที่คุณไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน ตอนนั้นเราได้ชิมรสมะลิ บอกเลยว่าหอม หวาน สดชื่นมากๆ

Good for

ร้านนี้เป็นบาร์บรรยากาศสบายๆ อบอุ่น เหมาะกับคนที่อยากเริ่มดื่มค็อกเทล เพราะที่นี่แบ่งหมวดหมู่เมนูไว้ให้เข้าใจง่ายๆ และบรรยากาศร้านไม่ได้วุ่นวายมาก เราว่าเหมาะกับการไปเดตอีกด้วย