เมื่อพูดถึงออสเตรเลีย คนส่วนใหญ่มักนึกถึงซิดนีย์หรือเมลเบิร์นที่มีภาพความเป็นเมืองใหญ่ชัดเจน แต่ถ้าคุณอยากเปลี่ยนบรรยากาศมาสัมผัสเมืองที่มีจังหวะชีวิตที่สมดุลดูบ้าง ไม่เร็วหรือช้าเกินไป บริสเบน (Brisbane) คือคำตอบที่ดี เพราะเมืองหลวงของรัฐควีนส์แลนด์แห่งนี้ถือเป็นเมืองใหม่ที่เต็มไปด้วยพลังของคนรุ่นใหม่ รุ่มรวยด้วยศิลปะร่วมสมัยและไลฟ์สไตล์ มีย่านสวยริมแม่น้ำ และแหล่งธรรมชาติที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง
ที่นี่คือเมืองที่เปิดโอกาสให้คุณได้ใช้ชีวิตแบบ Slow but sophisticated ทำให้นาฬิกาชีวิตเราเดินช้าลงเพื่อให้เราได้มาพักจริงๆ แต่ก็ทันสมัยมากพอที่จะตอบโจทย์ความชอบด้านกิน ดื่ม เที่ยวได้อยู่
และเหล่านี้คือสถานที่ท่องเที่ยวในแถบบริสเบนที่เราคิดว่าคุณน่าจะชอบ
ทำความรู้จักบริสเบนกันก่อน
บริสเบน (Brisbane) เมืองหลวงของรัฐควีนส์แลนด์ ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของออสเตรเลีย เป็นเมืองใหญ่ลำดับสามของประเทศรองจากซิดนีย์และเมลเบิร์น แต่มีเสน่ห์ในแบบของตัวเองที่แตกต่างออกไป ด้วยความที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำบริสเบน ทำให้เมืองนี้มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยกิจกรรมกลางแจ้ง ผู้คนที่นี่ใช้ชีวิตอย่างผ่อนคลาย มีทั้งสวนสาธารณะขนาดใหญ่ พื้นที่ศิลปะร่วมสมัย คาเฟ่ดีไซน์สวย และตลาดสุดเก๋ที่จัดขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์
การเดินทางมาที่บริสเบนก็สะดวก ปัจจุบันมีสายการบิน Jetstar Airline เปิดเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ สู่บริสเบน ใช้เวลาประมาณ 11 ชั่วโมง เหมาะสำหรับใครที่อยากเปิดประสบการณ์ในเมืองที่มีจังหวะชีวิตพอดีๆ ไม่เร่งรีบเกินไป แต่ยังคงความโมเดิร์นและไลฟ์สไตล์คนเมือง
South Bank & Brisbane Festival
ใครเป็นสายอาร์ตหรือชอบดูงานศิลปะ ต้องมาย่าน South Bank Parklands ซึ่งเป็นศูนย์รวมไลฟ์สไตล์และศิลปะของเมือง มีทั้งสวนริมแม่น้ำ คาเฟ่ ร้านอาหาร และ The Wheel of Brisbane รวมถึงพิพิธภัณฑ์ศิลปะระดับประเทศ ที่มีนิทรรศการเวียนที่น่าสนใจมาลงอยู่เรื่อยๆ
ช่วงที่เราไปเป็นช่วงการจัดงาน Brisbane Festival ทั้งเมืองจึงเปลี่ยนเป็นพื้นที่แห่งแสงสีและเสียงดนตรี ไฮไลต์คือ Skylore Drone Show ที่ใช้โดรนหลายร้อยตัวสร้างเรื่องราวตำนาน “Spirit of the Whale” บนท้องฟ้ายามค่ำ ผสมผสานระหว่างศิลปะ เทคโนโลยี และตำนานท้องถิ่น นอกจากนั้นสะพานสำคัญของเมืองอย่าง Neville Bonner Bridge, Kangaroo Point Bridge และ Goodwill Bridge ยังถูกประดับประดาไปด้วยสีสันและบอลลูนหลากสี สร้างบรรยากาศที่สนุกไปทั้งเมือง
Queensland Art Gallery & Gallery of Modern Art (QAGOMA)
ถ้าคุณรักศิลปะหรือชอบใช้เวลาช้าๆ ในพิพิธภัณฑ์ ต้องไม่พลาด QAGOMA พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยระดับโลกที่ตั้งอยู่บริเวณ South Bank ริมแม่น้ำบริสเบน
QAGOMA ประกอบด้วยอาคารสองส่วนที่เชื่อมต่อกัน ได้แก่ Queensland Art Gallery (QAG) ที่จัดแสดงผลงานศิลปะคลาสสิกและศิลปะออสเตรเลีย และ Gallery of Modern Art (GOMA) ที่โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมโมเดิร์นและนิทรรศการร่วมสมัยจากทั่วโลก ภายในมีแสงธรรมชาติส่องลอดเข้ามาให้ความรู้สึกโปร่งและสงบ เหมาะกับการใช้เวลาเดินชมผลงานไปเรื่อยๆ
นิทรรศการที่นี่หมุนเวียนตลอดปี ตั้งแต่งานของศิลปินชาวอะบอริจินที่เล่ารากเหง้าของออสเตรเลีย ไปจนถึงงานศิลปะเอเชียและศิลปะร่วมสมัยจากนานาชาติ เช่น อินสตอลเลชันขนาดใหญ่ วิดีโออาร์ต และประติมากรรมเชิงทดลอง GOMA ยังมีพื้นที่สำหรับเด็ก (Children’s Art Centre) ที่ออกแบบให้เด็กๆ ได้เรียนรู้ศิลปะผ่านการลงมือสร้างสรรค์จริง
Fish Lane
ถัดจากย่าน South Bank ไม่ไกลนักคือ Fish Lane ย่านศิลปะและไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนจากตรอกเก่าให้กลายเป็นพื้นที่สุดครีเอทีฟของเมือง ที่นี่คือจุดรวมตัวของคนรุ่นใหม่และศิลปิน มีทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ และสตรีตอาร์ตที่แต่งแต้มผนังอาคารไปทั่ว
กลางวัน Fish Lane จะเต็มไปด้วยคาเฟ่เก๋ๆ เช่น Gauge, Hello Please และร้านกาแฟพิเศษที่คั่วเมล็ดเอง ส่วนตอนเย็นถนนเส้นนี้จะเปลี่ยนบรรยากาศเป็นโซนกินดื่มสุดคึกคัก มีทั้งไวน์บาร์เล็กๆ ร้านคราฟต์เบียร์ และร้านอาหารระดับเชฟดัง เช่น Southside, Butler Wine Bar หรือ Bar Brutus
นอกจากอาหารและบาร์ ที่นี่ยังมักจัดงานศิลปะและดนตรีขนาดย่อมอยู่เสมอ เช่น การฉายหนังกลางแจ้ง งานนิทรรศการป๊อปอัป หรืออีเวนต์ ที่เป็นสัญลักษณ์ของ Creative Spirit ที่กำลังเติบโตในบริสเบน
Story Bridge Adventure Climb
สะพานเหล็กอายุเกือบร้อยปีแห่งนี้เป็นสัญลักษณ์ของบริสเบน และเป็นหนึ่งในสามสะพานในโลกที่เราสามารถปีนขึ้นไปได้ แม้ฟังดูน่าหวาดเสียวแต่ต้องบอกว่าที่นี่มีระบบความปลอดภัยขั้นสูง ตั้งแต่การให้สวมใส่ชุดที่เตรียมไว้ให้ มีอุปกรณ์ป้องกันอันตรายทุกจุด และเราต้องบรีฟกันอย่างจริงจังก่อนที่จะเตรียมตัวเดินขึ้นสะพาน
ระหว่างปีนหรือเดินเรียงขึ้นไป ไกด์จะเล่าประวัติศาสตร์ของเมือง ก่อนจะถึงจุดสูงสุดที่ความสูง 80 เมตรเหนือแม่น้ำ คุณจะได้เห็นวิวบริสเบนแบบ 360 องศา ที่เราจะเห็นตึกสูงๆ (ต้องบอกว่าอาคารที่นี่เท่และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก) เรียงรายข้างแม่น้ำที่ไหลคดเคี้ยวทอดยาว หากมาตอนพลบค่ำก็จะได้บรรยากาศช่วงพระอาทิตย์ตกให้สวยงามไปอีกแบบ
Howard Smith Wharves & Felons Brewing Co
หลังเดินบนสะพาน เมื่อลงมาก็ถึง Howard Smith Wharves ย่านศิลปะริมแม่น้ำที่รีโนเวตจากโกดังเก่าให้กลายเป็นศูนย์รวมร้านอาหาร บาร์ และโรงเบียร์ที่ Felons Brewing Co. คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศการใช้ชีวิตแบบสบายๆ ของชาวบริสเบน มีโต๊ะไม้ยาวริมแม่น้ำ ภาพครอบครัวเดินเล่น เด็กปั่นจักรยาน และกลุ่มเพื่อนนั่งคุยกันในยามค่ำ ให้บรรยากาศสบายๆ ไม่ต้องเร่งรีบ
จิบเครื่องดื่มแก้วโปรดและอาหารเคล้ากับบรรยากาศได้เลย เหมาะทั้งมาเวลาบ่ายแก่ๆ และยามเย็น แถมที่นี่ยังติดกับท่าเรือที่เราสามารถล่องเรือเฟอร์รีชมวิวได้อีกด้วย
แวะเที่ยวเกาะ Tangalooma Island
แค่หนึ่งชั่วโมงจากใจกลางเมืองก็ถึง Tangalooma Island Resort บนเกาะ Moreton ที่มีทะเลใสจนมองเห็นแนวปะการังและฝูงปลา หากว่ามาในช่วงเทศกาลปลาวาฬ เราอาจมีโอกาสได้เห็นปลาวาฬเวียนว่ายในท้องทะเลอีกด้วย
กิจกรรมบนเกาะมีมากมาย ทั้งดำน้ำ snorkeling ดูซากเรือ Tangalooma Wrecks ที่กลายเป็นบ้านของสัตว์ทะเลหลากชนิด ครั้งนี้เราได้เห็นฉลามและปลาหมึกทะเลด้วย หรือจะเล่น sand tobogganing หรือสไลด์บอร์ดจากเนินทรายสูง ขับ ATV ชมแนวทะเล ฯลฯ หรือจะแค่นั่งชมวิวทะเล เล่นน้ำทะเลก็สามารถทำได้เช่นกัน
ช่วงเวลาที่น่าประทับใจที่สุดคือช่วงเย็น เพราะที่นี่มีกิจกรรมให้อาหารโลมากับมือเราเอง (Wild Dolphin Feeding) เรียกได้ว่าเป็นประสบการณ์ที่คุณจะหาไม่ได้จากที่ไหนอีกแล้ว คุ้มค่ามาก
แวะมาดูหมีโคอาลาที่ Lone Pine Koala Sanctuary
Lone Pine Koala Sanctuary คือสถานดูแลโคอาลาที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในโลก ที่นี่คุณจะได้อุ้มโคอาลาอย่างใกล้ชิด ให้อาหารจิงโจ้และวอลลาบี รวมถึงชมการแสดงฝึกสุนัขต้อนแกะ ไฮไลต์อยู่ที่การได้สัมผัสกับโคอาลาในอิริยาบถต่างๆ ที่น่าเอ็นดู ท่ามกลางบรรยากาศแบบสวนสัตว์เปิดที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ เหมาะกับการมาเที่ยวแบบครอบครัวหรือกับกลุ่มเพื่อนที่อยากใช้เวลาช้าๆ ใกล้ชิดกับสัตว์พื้นเมืองของออสเตรเลีย
การเดินทางไปยัง Lone Pine ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด เพราะคุณสามารถล่องเรือไปได้ด้วย Koala and River Cruises ผู้ให้บริการล่องเรือชื่อดังที่เคยใช้ชื่อว่า Mirimar Cruises และดำเนินการมากว่า 60 ปี เส้นทางนี้จะพาคุณล่องไปตามแม่น้ำบริสเบน ชมวิวสองฝั่งที่เต็มไปด้วยบ้านสวยๆ สวนสีเขียว และสะพานที่เป็นเอกลักษณ์ของเมือง ก่อนจะไปถึงศูนย์อนุรักษ์โคอาลา
ระหว่างทางบนเรือ คุณสามารถนั่งจิบกาแฟหรือเครื่องดื่มเย็นๆ ชมวิวและลมแม่น้ำอันสงบ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างการชมธรรมชาติแบบ slow cruise และการได้ใกล้ชิดกับสัตว์ที่เป็นสัญลักษณ์ของออสเตรเลียอย่างแท้จริง
Good for…
เราคิดว่าบริสเบน ประเทศออสเตรเลีย ไม่ใช่เมืองที่กระตุ้นให้เราต้องทำอะไรเหมือนเมืองใหญ่อื่นๆ แต่เป็นเมืองที่อยากให้คุณใช้ชีวิตที่ไม่เร่งรีบ เหมาะกับนักเดินทางที่ชอบความชิลล์ สบายๆ เรียบง่าย ผู้คนน่ารักและเป็นมิตร มีย่านไลฟ์สไตล์ให้กิน-ดื่ม และมีกิจกรรมกลางแจ้งที่ใกล้ชิดธรรมชาติ ถ้ามาแล้วอยากจะขับรถเที่ยวไปเมืองอื่นอย่างโกลด์โคสต์ก็สามารถทำได้ เราว่ามันเป็นการไปเที่ยวออสเตรเลียที่ให้ประสบการณ์ที่ต่างจากที่คุณเคยสัมผัสมาแน่นอน
