ดูเหมือนว่าตอนนี้หากนึกอยากกินร้านอร่อยร้านดังขึ้นมาก็ไม่ต้องเดินทางเข้าเมืองให้วุ่นวาย เพราะหลายๆ ร้านเริ่มเปิดสาขาหรือเปิดป๊อปอัพกระจายตามห้างสรรพสินค้าทั่วกรุงเทพฯ มากขึ้น
เช่นเดียวกับสัปดาห์ที่ผ่านมา (10 มีนาคม) Kam’s Roast ร้านห่านย่าง-หมูแดง จากฮ่องกง ก็ได้เปิดป๊อปอัพสาขาที่ 2 เป็นที่เรียบร้อยบนชั้น 4 ของเซ็นทรัลลาดพร้าว หลังจากที่เมื่อกลางปีก่อนได้เปิดป๊อปอัพแรก ณ ชั้น G Central Food Hall เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
Kam’s Roast เป็นร้านรุ่นหลานของหนึ่งร้านตำนานอย่าง ‘Yung Kee’ ที่เพียงเปิดสาขาแรกไปได้แค่ 4 เดือน ก็ได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาว และได้รับรางวัลนี้ต่อเนื่องถึง 7 ปีซ้อน จนทำให้ขึ้นแท่นร้านอาหารย่างสไตล์ฮ่องกงร้านเดียวในโลกที่ได้รับรางวัลต่อเนื่องและยาวนานขนาดนี้ พร้อมได้ฉายาว่า ปรมาจารย์แห่งการย่างสไตล์กวางตุ้ง
ซึ่งเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2564 Kam’s Roast จากฮ่องกง ก็ได้มาเปิดสาขาอย่างเป็นทางการสาขาแรกบนชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ให้แฟนห่านย่างชาวไทยได้แวะไปกินกันได้ง่ายๆ แบบไม่ต้องบินไปถึงฮ่องกง และตอนนี้ก็เริ่มเปิดป๊อปอัพให้เห็นเรื่อยๆ อีกด้วย ใครใกล้สาขาไหน แวะไปกันได้เลย
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/kamsroastbangkok
