ไม่ว่าจะกี่นานกาลมา กี่ยุค กี่สมัย ถ้าเป็นเด็กสยามไม่ว่าหน้าเก่าหน้าใหม่ต้องรู้จักร้าน ‘เจี๊ยบ รสดีเด็ด’ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน ที่ตั้งรกรากอยู่สยามสแควร์มานานกว่า 50 ปี ทว่าตอนนี้ ‘เจี๊ยบ รสดีเด็ด’ สาขานี้กำลังบอกลาสยามสแควร์อย่างถาวร ด้วยพวกเขาขึ้นป้ายคำบอกลา พร้อมกำหนดวันขายถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายนนี้เท่านั้น
“ร่วมส่งท้ายตำนานสยามสแควร์ 50 ปี ไม่เคยเปลี่ยน ถึง 30 พฤศจิกายนนี้ แล้วพบกันที่ใหม่ ตำนานใหม่”
‘เจี๊ยบ รสดีเด็ด’ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ รสชาติจัดจ้าน ที่เปิดให้บริการครั้งแรกในปี พ.ศ. 2512 บริเวณสยามสแควร์ซอย 2 ก่อนย้ายร้านไปเปิดยังใต้ห้างโบนันซ่า และกลับมายังซอย 2 อีกครั้งในรูปโฉมใหม่สีดำแดงเข้ากับยุคสมัย โดยมีเมนูเด็ดของร้านเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อและข้าวหน้าไก่รสเข้มข้น
‘เจี๊ยบ รสดีเด็ด’ กำลังปิดให้บริการสาขาสยามสแควร์ อย่างถาวร และยังไม่ประกาศว่าจะย้ายไปที่ไหนด้วย ฉะนั้นใครอยากรำลึกความหลัง อยากกินก๋วยเตี๋ยวระดับตำนานของสยามแควร์ สามารถไปกินได้วันนี้จนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2564 หรือจะแวะไปชิมอีกสาขาก็ได้ ที่ศูนย์การค้าวรรัตน์ ย่านสาทร แต่เชื่อเราเถอะว่า จะกินอำลาทั้งที ก็ต้องสาขาสยามสแควร์เท่านั้น
ภาพ: เจี๊ยบ รสดีเด็ด
อ้างอิง: