ในตอนนี้ที่เทรนด์การกินไอศกรีมกับราเมนกำลังมาแรง ไม่ว่าจะใครก็อยากลองกินเมนูนี้ เทรนด์นี้เริ่มมาจากร้าน Franken ร้านราเมนที่จังหวัดโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ได้ปล่อยภาพเมนูพิเศษของเดือนมกราคม-มีนาคมมาเป็น ‘มิโซะราเมนรสเผ็ดและหวาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาแบบโคนโดยที่ใส่ไอศกรีมลงไปในชามราเมนเลย ในช่วงแรกของการเปิดขาย ทุกคนที่เห็นเมนูนี้ต่างตั้งคำถามว่ามันจะดีหรือ แต่ทางร้านยืนยันว่ารสชาติเผ็ดของมิโซะซุปนั้นเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว เพราะไอศกรีมจะช่วยทำให้ซุปมีความเข้มข้นและหอมมันมากยิ่งขึ้น
ถ้าทุกคนจำได้ เมื่อ 9 ปีที่แล้วก็มีเทรนด์การกินไอศกรีมกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอยู่ช่วงหนึ่งเช่นกัน เทรนด์นี้เริ่มมาจากรายการโทรทัศน์ในประเทศเกาหลีใต้ที่มาบอกสูตรการต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบพิเศษที่ใส่ไอศกรีมโคนวานิลลาลงไป ที่สร้างเสียงฮือฮาให้กับผู้ชมทุกคน เพราะไม่คิดว่าไอศกรีมที่เป็นของเย็นและมีรสหวานจะเข้ากับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เป็นของร้อนและมีรสชาติเค็มและเผ็ดได้ดี
แต่คนที่เริ่มต้นเทรนด์ในประเทศไทยจริง ๆ แล้วคือ ‘สไลเดอร์แมน’ ผู้ใช้เว็บบอร์ด Pantip คนหนึ่งที่ลองทำตามสูตรจากรายการโทรทัศน์ และมาบอกเล่าด้วยสำนวนตลกและน่าติดตาม แล้วสรุปให้ว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่อร่อยจริง ทำให้ ‘มาม่าโปะไอติม’ เป็นเมนูฮอตฮิตที่หลายคนทำตามอยู่ช่วงหนึ่ง (สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ https://pantip.com/topic/31173376)
ในตอนนี้เทรนด์การกินไอศกรีมกับราเมนก็กลับมาอีกครั้งแบบยิ่งใหญ่กว่าเดิม เมนูนี้ไม่ใช่แค่เมนูทำเองที่บ้านอีกต่อไป เพราะผู้คนต่างไปซื้อไอศกรีมโคนจากร้านต่างๆ ที่ตัวเองชอบ และเดินเข้าร้านราเมนเพื่อไปลองทำเมนูนี้ บางคนลองกับโชยุราเมน บางคนลองกับต้มยำราเมน โดยทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ไอศกรีมกับราเมนนั้นเข้ากันได้ดีจริงๆ
ภาพ: Franken0705, PuzzletChung
อ้างอิง:
