×

คนไทยรัก ‘ซูชิ’ ความหวังช่วยฟื้นเรือประมงของฟุกุชิมะ ที่ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัตินิวเคลียร์ในปี 2011

11.06.2021
  • LOADING...
ซูชิ

Nikkei Asia รายงานว่า ปลาที่จับได้นอกชายฝั่งจังหวัดฟุกุชิมะได้ถูกส่งออกไปยังประเทศไทยแล้ว นับเป็นก้าวแรกสู่การฟื้นฟูการประมงในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่นที่ยังคงได้รับผลกระทบจากแผ่นดินไหวและโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ในปี 2011

 

สภาพธุรกิจเปลี่ยนแปลงไปตั้งแต่ปี 2011 เมื่อร้านอาหารในกรุงเทพฯ ที่ให้บริการปลาจากฟุกุชิมะต้องหยุดขายลงจากการประท้วงของกลุ่มผู้บริโภค แต่ล่าสุดปลาจำนวน 13 กิโลกรัม เช่น ปลากะพงญี่ปุ่นและปลากะพงแดงญี่ปุ่น ที่ถูกจับได้ที่โซมะเมื่อวันที่ 2 มิถุนายน ได้บินมากรุงเทพฯ ในอีกสองวันต่อมา ก่อนที่ปลาถูกเสิร์ฟที่ร้านซูชิระดับไฮเอนด์ภายในห้างสรรพสินค้าท้องถิ่น

 

Eat and Energize the East กลุ่มบริษัทในโตเกียวที่สนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่น จัดการขนส่งโดยทำงานร่วมกับบริษัทญี่ปุ่นที่มีเครือข่ายการจัดจำหน่ายอาหารทะเลในกรุงเทพฯ ความหวังคือการค่อยๆ เพิ่มการส่งมอบปลาหากผู้บริโภคในท้องถิ่นสนใจ

 

น่านน้ำนอกชายฝั่งฟุกุชิมะเป็นที่รู้จักจากปลาหลากหลายชนิดที่จับได้ที่นั่น แต่อุตสาหกรรมประมงในท้องถิ่นได้รับผลกระทบอย่างหนักจากความกังวลเกี่ยวกับการปนเปื้อนกัมมันตภาพรังสีจากภัยพิบัตินิวเคลียร์

 

ย้อนกลับไปในเดือนมีนาคม 2018 มีการจัดแสดงปลาจากฟุกุชิมะที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพฯ ซึ่งเป็นการส่งออกปลาในต่างประเทศครั้งแรกจากฟุกุชิมะภายหลังเหตุการณ์ระเบิดของโรงงานฟุกุชิมะไดอิจิของโรงไฟฟ้าโตเกียว แต่งานดังกล่าวต้องหยุดชะงักลงหลังจากกลุ่มผู้บริโภคในท้องถิ่นและคนอื่นๆ ประท้วงบนโซเชียลมีเดีย โดยแสดงความกังวลด้านความปลอดภัย

 

ในปลายปี 2019 Eat and Energize the East และคนอื่นๆ ได้จัดงานแสดงอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากฟุกุชิมะที่ศูนย์การค้าสยามพารากอนในกรุงเทพฯ ผู้จัดงานวัดปฏิกิริยาของผู้บริโภคต่อปลาที่จับได้ในฟุกุชิมะและตัดสินใจทำการขนส่งครั้งล่าสุดโดยคำนึงถึงสถานการณ์โควิด-19 ด้วย

 

ไดจู ทาคาฮาชิ (Daiju Takahashi) หัวหน้าผู้ดูแลระบบของ Eat and Energize the East กล่าวว่า ค่าใช้จ่ายในการขนส่งสูงขึ้นเพราะต้องขนส่งทางอากาศ แต่หากผู้บริโภคในต่างประเทศให้การยอมรับในสินค้า จะช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่จะสะท้อนกลับไปยังญี่ปุ่นและเพิ่มการบริโภคภายในประเทศด้วย นอกจากนี้ยังเป็นความหวังที่จะทำให้สามารถส่งออกไปยังตลาด เช่น อินโดนีเซียและมาเลเซียด้วย

 

หลังจากภัยพิบัตินิวเคลียร์ การจับปลานอกชายฝั่งฟุกุชิมะเริ่มทดลองอีกครั้งในเดือนมิถุนายน 2012 แม้ว่าอาหารทะเลจะถูกจัดส่งหลังจากยืนยันความปลอดภัยด้วยการทดสอบรังสีแล้วเท่านั้น แต่ปริมาณที่จับได้ในปี 2020 นั้นน้อยกว่า 20% ของระดับก่อนเกิดภัยพิบัติ

 

“เราไม่ต้องการให้ผู้คนซื้อปลาเพียงเพื่อสนับสนุนฟุกุชิมะ แต่ซื้อเพราะคุณภาพของปลา” ประธานผู้ค้าส่งอาหารทะเลกล่าว “นั่นจะนำไปสู่การฟื้นตัวที่แท้จริง”

 

เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมาสหกรณ์ประมงในท้องถิ่นวางแผนที่จะเริ่มเพิ่มปริมาณการจับปลา ในขณะที่รัฐบาลญี่ปุ่นตัดสินใจปล่อยน้ำที่ผ่านการบำบัดแล้วจากโรงไฟฟ้านิวเคลียร์ฟุกุชิมะไดอิจิลงสู่ทะเล การปล่อยน้ำมีกำหนดจะเริ่มในอีก 2 ปี ซึ่งเรื่องนี้ได้สร้างความกังวลต่ออุตสาหกรรมการประมงในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก

 

พิสูจน์อักษร: นัฐฐา สอนกลิ่น

อ้างอิง:

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories