ถ้าคุณมีใจรักในขนมญี่ปุ่น คุณน่าจะรู้จักแซนด์วิชไส้ผลไม้ หรือที่ชาวญี่ปุ่นเรียกกันว่า ‘ฟุรุสึซันโด’ ที่ทำได้ง่ายด้วยวัตถุดิบเพียงแค่สามอย่าง ขนมปัง ครีมสด และผลไม้ ส่วนใหญ่จะเป็นไส้สตรอว์เบอร์รี และมาคู่กับบรรยากาศการปิกนิกกลางแจ้ง ตอนนี้แซนด์วิชไส้ผลไม้เหล่านั้นได้วิวัฒนาการกลายเป็นร่างสองอย่าง ‘โอะฮะนะโนะฟุรุสึซันโด’ หรือแปลว่า แซนด์วิชไส้ผลไม้รูปดอกไม้ ที่สวยงามอย่างในภาพ
แซนด์วิชไส้ผลไม้รูปดอกไม้นี้เป็นการนำผลไม้ชนิดต่างๆ มาจัดเรียงบนขนมปังที่ทาครีมสดไว้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้ง่ายต่อการตัดแบ่งครึ่ง และเมื่อตัดแบ่งครึ่งออกมาจะพบว่าด้านตัดนั้นเป็นรูปดอกไม้นานาชนิดพอดี เพิ่มความสวยงามน่ากิน และตอนนี้กำลังเป็นเทรนด์ฮอตฮิตในญี่ปุ่นที่ใครๆ ก็ต้องลองทำ เช่นเดียวกันกับ YouTube ช่อง テイストメイド ジャパン ที่สอนทำแซนด์วิชรูปดอกไม้แสนสวยนี้ไว้อย่างละเอียด ถ้าคุณสนใจก็ลองไปทำตามกันดูได้ที่ https://youtu.be/iweNznuaTwE และอย่าลืมถ่ายรูปผลงานมาอวดด้วยนะ!
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
