นอกจากวัดวาอารามและวังเก่าแก่ที่ทอดยาวตามเส้นถนนมหาราช ‘ท่าเตียน’ ยังเติบโตขึ้นทุกวันด้วยนานาร้านรวงรุ่นใหม่ที่มาช่วยต่อลมหายใจให้ย่านเก่าแก่แห่งเกาะรัตนโกสินทร์ นี่คือเหตุผลที่เราอยากชวนให้คุณนั่งเรือมาลงที่ท่าน้ำแห่งนี้ และสัมผัสเสน่ห์ของท่าเตียนด้วยตัวเอง
To Eat
Tonkin Annam
Why here: Tonkin Annam เสิร์ฟอาหารเวียดนามต้นตำรับแท้ๆ ให้เราลิ้มลองแบบไม่ต้องบินไปไกลถึงเวียดนาม
What to expect: หลากหลายเมนูจากแถบภาคเหนือและกลางของเวียดนามในตึกแถวสองชั้นบรรยากาศสบายๆ แบบไม่ต้องมีพิธีรีตองมากมาย
What to order: นอกจาก ‘แหนมเนือง’ ที่ต้องสั่งมาประจำโต๊ะแล้ว ‘แบ๋งห์ ก๋วน’ ก็น่าจะถูกปากคนไทยเหมือนกัน เพราะคล้ายๆ ปากหม้อ มีหมูและกุยช่ายสับในแผ่นแป้ง และห้ามพลาด ‘กาแฟเวียดนาม’ เป็นอันขาด
Where: เลขที่ 69 ซอยท่าเตียน ถนนมหาราช, www.facebook.com/tonkinannam
Supanniga Eating Room x Roots Coffee
Why here: เป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่รสชาติได้ใจทั้งชาวไทยและต่างชาติ โดดเด่นกว่าสองสาขาแรกด้วยวิววัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหาร กับคุ้งน้ำเจ้าพระยา และได้ Roots มาดูแลด้านกาแฟ
What to expect: อาหารอร่อยสูตรต้นตำรับจากจังหวัดขอนแก่น และ 3 เมนูกาแฟสุดพิเศษจาก Roots ที่ได้แรงบันดาลใจจากอัตลักษณ์ไทย มีแค่ที่สาขานี้เท่านั้นด้วย
What to order: ห้ามพลาด ‘หมูชะมวง’ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ จิบ ‘กาแฟโคลด์บรูว์หนุมานคลุกฝุ่น’ คู่กันไปด้วย
Where: เลขที่ 392/25-26 สุดซอยเพ็ญพัฒน์ 1 ถนนมหาราช, www.facebook.com/supannigaeatingroomxrootscoffee
To Pause
Blue Whale
Why here: เป็นคาเฟ่ที่ทำให้ท่าเตียนป๊อปขึ้นมาแบบไม่ทันตั้งตัว
What to expect: สีฟ้าทุกหนแห่งตั้งแต่พื้นบันได เฟอร์นิเจอร์ ยันผนัง สมชื่อ Blue Whale จริงๆ
What to order: ห้ามพลาดนมอัญชันสีฟ้า หรือ ‘Butterfly Pea Latte’ มีทั้งแบบร้อนและเย็นให้เลือกตามใจชอบ สั่งมากินกับโทสต์ชาร์โคลหวานคาราเมลขมกาแฟคือเข้ากันพอดี ล่าสุดทางร้านเพิ่งออกเมนู ‘Cold Blue Coffee’ สีฟ้าเหมือนเดิม แต่เพิ่มเติมคือกาแฟ จากที่แต่ก่อนเป็นนมเท่านั้น
Where: เลขที่ 392/37 ถนนมหาราช, www.facebook.com/bluewhalebkk
Make Me Mango
Why here: เป็นจุดหมายอันยิ่งใหญ่ของบรรดาคนรักมะม่วงเป็นชีวิตจิตใจ
What to expect: เมนูมะม่วง มะม่วง และมะม่วง!
What to order: ชุด Make Me Mango ที่ประกอบด้วยข้าวเหนียวมะม่วงและไอศกรีมมะม่วง หรือจะเป็นเมนูอินเทรนด์อย่างบิงซูมะม่วงก็สดชื่นไม่แพ้กัน
Where: เลขที่ 67 ถนนมหาราช, www.facebook.com/makememango
To Sip
Sala Rattanakosin
Why here: ถึงจะขึ้นชื่อในเรื่องอาหาร แต่ความจริงแล้วตัวบาร์ก็มีเครื่องดื่มครบครันไม่แพ้กัน และยังชิลล์สุดๆ โดยเฉพาะ The Roof ที่เป็นโซนเอาต์ดอร์รับลมบนดาดฟ้า
What to expect: เครื่องดื่มครบถ้วนตั้งแต่ม็อกเทล ค็อกเทล เบอร์เบิน รัม วอดก้า จิน ไปจนถึงไวน์โลกเก่าอีกหลายรายการ
What to order: ค็อกเทล Arun Summer ผสมผสานระหว่าง Pepe Lopez Silver, Napoleon VSOP, Triple sec และลิ้นจี่ สดชื่นเหมาะสำหรับวันร้อนๆ ในกรุงเทพฯ
Where: เลขที่ 39 ซอยท่าเตียน ถนนมหาราช, salahospitality.com/rattanakosin
Above Riva
Why here: บาร์ดาดฟ้าของโรงแรม Riva Arun ที่อยู่ใกล้กันกับร้าน Supanniga Eating Room x Roots Coffee โดย Above Riva เหมาะกับสายดื่มมานั่งชิลล์กับวิว 360 องศาสุดลูกหูลูกตา
What to expect: บาร์สไตล์ชิโน-โคโลเนียล ที่เสิร์ฟทั้งอาหารไทยฟิวชันและเครื่องดื่มหลากหลายรายการ
What to order: ค็อกเทลน่าลองหมดทุกตัว โดยเฉพาะซิกเนเจอร์อย่าง One More Please ที่ได้บาร์เทนเดอร์ฝีมือโชกโชนมารังสรรค์ให้
Where: ชั้น 4 โรงแรม Riva Arun เลขที่ 392/25-26 ถนนมหาราช, rivaarunbangkok.com
To See
Museum Siam
Why here: พิพิธภัณฑ์ที่ชาวสยามหรือคนไทยทุกคนควรไปศึกษาและทำความรู้จักกับรากเหง้าของตัวเอง
What to expect: ทางพิพิธภัณฑ์เพิ่งเปิดตัวนิทรรศการถาวรเรื่องใหม่ ต้มยำกุ้งวิทยา: วิชานี้อย่าเลียน! เมื่อไม่กี่เดือนก่อน โดยนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับวิกฤตการณ์การเงินในเอเชีย พ.ศ. 2540 หรือที่คุ้นเคยกันในชื่อวิกฤตต้มยำกุ้งนั่นเอง
Where: เลขที่ 4 ถนนสนามไชย พระบรมมหาราชวัง, www.museumsiam.org
Tha Tien Gallery
Why here: แกลเลอรีที่แอบซ่อนอยู่ชั้นบนของห้างขายยาแพทย์กิจประสงค์ น้อยคนนักจะรู้จัก
What to expect: ผลงานศิลปะฝีมือชาวไทยคัดเลือกโดยของกลุ่มศิลปิน Art8tra ส่วนใหญ่จะเป็นงานจิตรกรรม ภาพวาด และภาพเขียน
Where: เลขที่ 310 ถนนมหาราช, www.facebook.com/ThatianGallery
River Books Cafe
Why here: ถึงจะเข้าวังไม่ได้ (ถ้าไม่ติดต่อมาก่อน) แต่ขอเข้าร้านหนังสือหน่อยแล้วกัน ร้านหนังสือเล็กๆ ที่อยู่หน้าวังจักรพงษ์ และยังมีสาขาในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษอีกด้วย
What to expect: River Book ไม่ขายหนังสือตลาด แต่เป็นหนังสือประวัติศาสตร์ทั้งภาษาไทยและอังกฤษ ตลอดจนหนังสือเกี่ยวกับราชวงศ์ไทยด้วย
Where: เลขที่ 396 ถนนมหาราช, www.riverbooksbk.com
To Sleep
Inn A Day
Why here: โรงแรมขนาดกะทัดรัดกับวิวริมน้ำที่เห็นวัดอรุณราชวรารามราชวรมหาวิหารพอดิบพอดี
What to expect: จุดเด่นคือห้อง 3 แบบตามคอนเซปต์เวลา ได้แก่ Dawn รุ่งอรุณ, Day กลางวัน และ Dusk พลบค่ำ ราคาเริ่มต้นที่ 3,200 บาท
Where: เลขที่ 57-61 ถนนมหาราช, www.innaday.com
Elefin Bed & Breakfast
Why here: ถึงจะไม่มีวิวแม่น้ำ แต่ Elefin Bed & Breakfast อยู่ตรงข้ามกับบรรดาวัดวาและพระบรมมหาราชวัง อิงแอบแนบชิดติดกับถนนมหาราช และราคาไม่แรงจนต้องปาดเหงื่อ
What to expect: ห้องพักเล็กๆ แต่ไม่อึดอัดด้วยราคาเริ่มต้นที่ 1,500 บาท พร้อมอาหารเช้าที่คาเฟ่ของโรงแรมเอง
Where: เลขที่ 394/1-2 ถนนมหาราช, elefincoffee.com
