Lifestyle

ย้อนกลับไปในปี 2011 ดีไซเนอร์ชื่อดัง Tory Burch (ทอรี เบิร์ช) เจ้าของธุรกิจแบรนด์แฟชั่นและเครื่องประดับ Tory Burch เคยเป็นพาร์ตเนอร์กับบริษัท Estée Lauder ทำน้ำหอมร่วมกันและวางจำหน่ายในปี 2013 มาแล้วครั้งหนึ่ง แต่สำหรับครั้งนี้ Tory Burch สานฝันของตัวเองที่มีความหลงใหลในเสน่ห์ความหอมมาโดยตลอด เปิดตัวน้ำหอม Tory Burch Essence of Dreams   ...

แฟนอาหารญี่ปุ่นจะมีร้านอาหารใหม่มาให้ต่อคิวรอชิมกันอีกแล้ว โดยคราวนี้เป็นร้าน ‘กิวคัตสึ’ หรือ เนื้อทอด ที่พวกเราจะได้พบกับร้านเจ้าดังอันดับ 1 จากเกียวโต ซึ่งบินมาเตรียมพร้อมเปิดสาขาแรกในประเทศไทยแล้ว อยู่ที่สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2   ร้านมีชื่อว่า Gyukatsu Kyoto Katsugyu (กิวคัตสึ เกียวโต คัตสึกิว) เป็นร้านเนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดเจ้าดังที่ปัจ...

อีกหนึ่งร้านพาสต้าเส้นสดที่เราเชื่อว่าคนรักอาหารจานนี้ต้องเคยไปชิมมาแล้วสักครั้ง เพราะเจ้านี้ขึ้นชื่อเรื่องความดั้งเดิมจากรสมือเชฟชาวอิตาลีแท้ๆ แถมมีเมนูให้เลือกชิมทำความรู้จักเส้นหลากหลายแบบ รับรองแวะมากี่ครั้งก็ยังสนุกน่าสนใจ   วันนี้เราเลยจะพาทุกคนกลับไปเยี่ยมเยียนพาสต้าบาร์รางวัลมิชลินไกด์แห่งนี้อีกครั้ง พร้อมชิม 7 เมนูใหม่ในสาขาแห่ง...

ช่วงนี้ใครจะฉงนสงสัย เห็นผู้คนในโซเชียลมีเดียต่างโพสต์ภาพวาดประกอบที่ดูค่อนข้างล้ำจินตนาการไปสักนิด แล้วติดแฮชแท็ก #Midjourney ขอให้รู้ไว้เลยว่านั่นคือภาพวาดที่เกิดขึ้นจากความสามารถและมันสมองของ AI ปัญญาประดิษฐ์อีกตัวที่มนุษย์เราพัฒนาขึ้น เพื่อสำรวจขอบเขตจินตนาการเผ่าพันธ์ุมนุษย์ แน่นอนว่า Midjourney ไม่ใช่ปัญญาประดิษฐ์ตัวแรกในการสร้างภาพ แต่ทำไมเจ...

ในเมื่อมีการจัดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยม 50 บาร์ยอดเยี่ยมได้ แล้วทำไมจะมีการประกาศรางวัล ‘พิซซ่ายอดเยี่ยม’ บ้างไม่ได้ล่ะ?   สำหรับปีนี้ถือเป็นปีแรก ที่เวทีประกวดพิซซ่าชื่อดังจากอิตาลี ‘50 Top Pizza’ จะมาทำการจัดอันดับพิซซ่าในแถบเอเชีย ซึ่งแม้ว่าที่นี่จะไม่ใช่บ้านเกิดของอาหารหลากวัฒนธรรมเมนูนี้ แต่เรามั่นใจสุดๆ เลยว่าพิซซ่าในฝั่งเอเชีย...

นี่เรียกว่าวัฒนธรรมร่วมได้หรือเปล่า?   เราคิดว่าการนำชื่อจุดหมายปลายทางที่ชอบมาตั้งชื่อลูก เป็นหนึ่งในพฤติกรรมของพ่อ-แม่ชาวสยามและเอเชียเท่านั้น หากแต่ผลการสำรวจล่าสุดจาก Bounce บริการรับฝากของสัญชาติอเมริกัน เผยว่า ในหมู่ผู้ปกครองชาวอเมริกันก็นิยมตั้งชื่อลูกตามสถานที่โปรดวันหยุดมากขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกัน   ปารีส เจแปน ไชน่า…...

ปัญหาการมีคางสองชั้นอาจสร้างความไม่มั่นใจให้กับหลายๆ คนเมื่อต้องส่องกระจก แม้ว่าเรื่องความหย่อนคล้อยเกิดขึ้นได้ตามวัย แต่การปล่อยให้เกิดขึ้นโดยไม่ทำอะไรเลยก็จะยิ่งทำให้กล้ามเนื้อที่หย่อนคล้อยนั้นรบกวนความมั่นใจต่อไปไม่มีวันสิ้นสุด แต่ก็มีวิธีดีๆ ในการบริหารกล้ามเนื้อใบหน้า และบริเวณคางให้กระชับขึ้นได้ด้วยอุปกรณ์ง่ายๆ ที่มีในบ้าน ไปดูกันเลยว่าจะทำได...

สำหรับคนที่อยากไปเกาะเต่าและเกาะพะงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในช่วงนี้ เพราะได้ข่าวว่าทะเลนั้นอุดมสมบูรณ์มาก แต่ไปทั้งทีก็ไม่อยากจะแค่ชื่นชมธรรมชาติ ดำน้ำชมปะการัง หรือปาร์ตี้สุดเหวี่ยงในคืนฟูลมูนเท่านั้น แต่กำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ๆ จากการเดินทาง ที่มากกว่าการไปพักผ่อน ด้วยการเปลี่ยนบรรยากาศมาทำกิจกรรมเชิงอนุรักษ์ร่วมกับคนในชุมชน ที่นอกจากจะได้ใกล้ชิ...

ใครเล่าจะคิดว่าแป้งครัวซองต์ชนิดเดียวจะสามารถดัดแปลงเป็นขนมใหม่ได้หลายสิบเมนูขนาดนี้ เพราะตั้งแต่ขนมอบรูปพระจันทร์เสี้ยวสัญชาติฝรั่งเศสเริ่มเป็นที่นิยมขึ้นมา เราก็เห็นมีหลายเชฟ หลายร้านเบเกอรีในต่างประเทศ เริ่มลงมือเปลี่ยนแป้งเพสทรีที่ประวัติยาวนานหลายร้อยปีให้กินสนุกขึ้น และดูน่าสนใจขึ้นกว่าการทำครัวซองต์ซ้ำไปซ้ำมา   แล้วนอกจากเมนูโครนั...

ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งยุโรปผสมกลิ่นอายเอเชีย ‘Mia (มีอา)’ โดยสองเชฟคู่รัก เชฟท็อป-พงษ์ชาญ รัสเซล และเชฟมิเชล โก เราเชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยได้ยินและชิมมากันบ้าง เพราะรสชาติอาหารที่ผสมผสานระหว่างยุโรปและญี่ปุ่นนิดๆ ทำเอาหลายคนถูกใจอยู่ไม่น้อย   สำหรับใครที่ติดใจฝีมือของเชฟทั้งสอง พวกเขากำลังจะเดินทางลงใต้ไปเสิร์ฟป๊อปอัพดินเนอร์ให้ทุกคนชิมในบรร...