LIFE

ปิดท้ายปีนี้ด้วยการตุนกาแฟหอมๆ ไว้ชงดื่มยามเช้าในวันหยุดช่วงปลายปีกันดีกว่า เพราะงานกาแฟสุดยิ่งใหญ่อย่าง ‘Thailand Coffee Fest 2025’ กำลังจะเกิดขึ้นอีกครั้ง โดยเป็นรอบสุดท้ายประจำปีนี้ ถ้าใครพลาดงานครั้งที่แล้วไป นี่จึงเป็นโอกาสสุดท้ายก่อนต้องรอไปเจอกันใหม่อีกทีปีหน้าเลยนะ   Thailand Coffee Fest ‘Year End’ 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 -...

Crafted for Celebration การคอลแลปที่เสิร์ฟทั้งความอร่อยและงานศิลป์บนโต๊ะอาหาร ในช่วงท้ายปีแบบนี้ Roast BKK จับมือกับ HAY Thailand เนรมิตโปรเจกต์สุดอบอุ่น Crafted for Celebration ที่พาเราเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุขผ่านทั้งรสชาติอาหารและงานดีไซน์ไปพร้อมกัน ไฮไลต์สำคัญคือการเปิดตัวคอลเลกชัน La Pittura by Emma Kohlmann เซตเครื่องครัวและงานคราฟต์เพนต์...

ถ้าถามว่าสำหรับคนที่ใช้ชีวิตแบบไม่หยุดนิ่ง นาฬิกาที่ดีควรเป็นยังไง คำตอบของเราคงหนีไม่พ้นต้องใช้ได้จริงทุกสถานการณ์ ไม่ใช่แค่ดูดีบนข้อมือตอนใส่ทำงาน แต่ต้องทนทานพอที่จะลงสนามเทนนิสกลางแดด ดำน้ำในทะเล หรือวิ่งยาวๆ ในตอนเช้าได้ด้วย   สำหรับคนอย่างเราที่เป็นสายแอ็กทีฟ ออกกำลังกายเป็นประจำแทบทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นวิ่ง เวทเทรนนิ่ง ว่ายน้ำ HIIT เ...

ในยุคที่เทรนด์สุขภาพมาแรง ฟิตเนสหลายที่เลยไม่ใช่แค่พื้นที่ไว้รีดเหงื่ออีกต่อไป ​โดยเฉพาะ Equinox (อิควิน็อกซ์) ที่พลิกโฉมพื้นที่ออกกำลังกายแบบเดิมๆ สู่การเป็นไลฟ์สไตล์คลับระดับไฮเอนด์     จุดเริ่มต้นของไอเดียที่มากกว่า ‘ฟิตเนส’   Equinox เปิดตัวครั้งแรกในปี 1991 ที่นิวยอร์ก พร้อมแนวคิดชัดเจนว่า ‘It’s Not Fitness, It’s ...

วันนี้ (25 พฤศจิกายน) Pr.Songkhla ประชาสัมพันธ์จังหวัดสงขลา โพสต์ข้อความขอรับการสนับสนุนเครื่องใช้ที่จำเป็น เพื่อดูแลผู้ประสบภัยในพื้นที่จังหวัดสงขลา   “โดยระบุว่า ศูนย์พักพิง ม.อ. รับผู้ประสบอุทกภัยแล้วนับ 1,000 ชีวิต ยังขาดแคลนเครื่องใช้ที่จำเป็นจำนวนมาก   ศูนย์พักพิง มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ รับรองผู้ประสบอุ...

เรามักรู้สึกผิดเมื่อหยุดพัก หรือเมื่อปล่อยให้ตัวเองมีความสุขกับสิ่งเล็กๆ ที่ดูเหมือนจะ “ไม่ก่อประโยชน์” มากนัก ความรู้สึกนี้เรียกว่า productivity guilt คือการรู้สึกว่าทุกเวลาควรถูกใช้เพื่อทำงานหรือต่อยอดตัวเองอยู่เสมอ จนบางครั้งเราลืมไปว่าความสุขเล็กๆ ก็เป็นพลังสำคัญที่ทำให้ชีวิตเดินต่อไปได้อย่างราบรื่น   แนวคิด Luxuriate จึงเกิดขึ้นเพื่...

Parkour (ปากัวร์) อาจฟังดูเป็นชื่อของกีฬาเอ็กซ์ตรีมไกลตัวที่มีภาพจำเป็นการกระโดดข้ามตึกสูงท้าความตาย แต่กระแสความสนใจในกีฬานี้ก็ถูกจุดติดขึ้นอีกครั้งจากรายการเรียลลิตี้ชื่อดังอย่าง Physical: Asia โดยเฉพาะซีนไวรัลของ Dom Tomato นักกีฬา Parkour ระดับโลก ที่โชว์ลีลาการข้ามสิ่งกีดขวางได้รวดเร็วและลื่นไหลอย่างน่าทึ่ง       ...

ในประเทศญี่ปุ่น YAKIZAKANA หรือการย่างเนื้อปลา เป็นวัฒนธรรมการกินดั้งเดิมที่เน้นการปรุงแบบเรียบง่าย ใช้เพียงเกลือหรือการหมักที่ไม่นาน แล้วย่างให้สุกกลางๆ เพื่อคงความฉ่ำของเนื้อปลา แต่ผิวมีความกรอบ ก่อนเสิร์ฟทีละคำร้อนๆ จากเตา ฉะนั้นใครเป็นสายปิ้งย่าง แต่อยากรักสุขภาพต้องชอบ ‘KAYAKI’ แน่นอน เพราะนี่คือปิ้งย่างเนื้อปลาและซีฟู้ดสไตล์ญี่ปุ่นแห่งแรกในปร...

หลายครั้งที่เราโทษตัวเองว่า “เป็นอะไรไป ทำไมอยู่ดีๆ ถึงหมดไฟตอนบ่าย” ทั้งที่ความจริง ร่างกายและสมองของทุกคนมีช่วงเวลาที่พลังงานดร็อปลงเป็นธรรมชาติอยู่แล้ว โดยเฉพาะช่วงบ่าย 3 ที่หลายคนเรียกว่า 3PM Slump การเข้าใจจังหวะนี้ของร่างกาย ไม่ใช่การยอมแพ้ แต่คือการดูแลตัวเองอย่างฉลาดและทำงานสอดคล้องกับพลังชีวิตจริงๆ ของเรา   3PM Slump: ทำไมบ่ายสามถ...

ร้านราดหน้าเปียเป็นธุรกิจอาหารที่ดำเนินมานานกว่า 40 ปี เริ่มจากการขายอาหารเล่นๆ ในหมู่บ้านตะวันรุ่ง ก่อนจะขยายไปเปิดร้านเช่าและประสบความสำเร็จอย่างสูงหลังจากรายการ "แม่ช้อยนางรำ" มานำเสนอ ปัจจุบันร้านยังคงดำเนินกิจการอยู่ โดยเน้นคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...