LIFE

ทิ้งทวนทริปสุดท้ายแห่งปีกับการขอเดินทางในประเทศ เน้นใกล้ แต่สงบพอที่จะได้พักกายพักใจ ชาร์จพลังแบบไวๆ และที่สำคัญคืออาหารต้องอร่อย เราเลยไม่ลังเลที่จะบินไปร่วมงาน ‘From Michelin Stars to Samui Skies’ ในช่วงวันที่ 9-11 ธันวาคมที่ผ่านมา กับประสบการณ์อาหารใต้ระดับมิชลิน 2 ดาวครั้งแรกโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร แห่ง R-Haan (อาหาร) ร้านอาหารไทยอันโด่งดังจากกรุง...

ชีวิตคนทำงานไม่ว่าจะเป็นในเมืองใหญ่หรือต่างจังหวัดก็แบกรับเอาภาระในงานที่หนักหนาไว้ไม่ต่างกัน แม้คนทำงานในเมืองจะเริ่มงานเวลาประมาณ 09.00 น. เลิกงานเวลาประมาณ 17.00 น. แต่หากจะมองเห็นตามความเป็นจริงในแต่ละวัน เราให้เวลากับงานมากกว่านั้น เราเดินทางตั้งแต่พระอาทิตย์แตะเส้นขอบฟ้า ผจญภัยไปบนท้องถนนเพราะความหนาแน่นของผู้คนที่เดินทางผ่านเส้นทางขนส่งสาธาร...

Bread Street Kitchen & Bar ร้านของเชฟ Gordon Ramsay เปิดแล้ววันนี้วันแรก! Beef Wellington และ Sticky Toffee Pudding ก็รสดีไม่น้อย   หนึ่งร้านที่ทุกคนตั้งตารอหลังการเปิด EMSPHERE คือการมาของ Bread Street Kitchen & Bar ร้านอาหารดังของเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง Gordon Ramsay ที่เปิดสาขาทั่วโลกมาแล้วถึง 11 สาขา และวันนี้ (20 ธันวาคม) เป็นว...

สัปดาห์ที่ทุกคนรอคอยมาถึงแล้วนะ! กับเทศกาลคริสต์มาสที่หลายคนรอคอยอย่างตื่นเต้น แถมนี่ยังเป็นสัปดาห์ที่อัดแน่นไปด้วยอีเวนต์สนุกๆ ให้ออกไปเอ็นจอยไม่เว้นวันอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นอีเวนต์เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสสุดอบอุ่น, ตลาดนัดสำหรับเหล่าพ่อมด-แม่มด, กิจกรรมส่องดาวกลางกรุงสุดโรแมนติก รวมไปถึงนิทรรศการศิลปะต่างๆ   เอาเป็นว่าถ้าใครพร้อมจะออกไปล...

Mia เป็นหนึ่งในร้านที่ทีมงานของเราแวะเวียนไปบ่อยครั้ง และครั้งนี้เมื่อทางร้านปล่อยเทสติ้งเมนูใหม่ แถมยังเพิ่งได้หนึ่งดาวมิชลินมาหมาดๆ เราก็ไม่พลาดที่จะแวะไปลองเช่นเคย เพราะที่นี่มักมีท่าใหม่ๆ ในการทำอาหารนำเสนออยู่เสมอ โดยคอนเซปต์ของอาหารยังคงเป็นยุโรปผสมเอเชียที่เข้าใจง่าย ครีเอตโดยสองเชฟอย่าง เชฟท็อป-พงษ์ชาญ รัสเซล และ เชฟมิเชล โก ที่หยิบเอาวัตถุ...

เช็กปฏิทินวันหยุด เตรียมวันลา วางแผนทริปเที่ยวปี 2567   ปี 2566 เป็นปีที่วงการท่องเที่ยวและเดินทางกลับมาครึกครื้นอีกครั้งแบบพลิกฝ่ามือ หลังจากที่ซบเซามานานเนื่องจากสถานการณ์โควิด ปีนี้ทุกอย่างกลับคืนมาแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ ทุกพรมแดนระหว่างประเทศเปิดออกรับนักท่องเที่ยวแบบโนลิมิต ปราศจากเงื่อนไขวัคซีน หลายผู้ประกอบการโรงแรมและการท่องเที่ยวต่า...

ถ้าเราชวนทุกคนไปตามหาร้านอาหารที่เยาวราช หลายคนคงไม่นึกถึงอาหารใต้รสเผ็ดๆ อย่างแน่นอน เพราะใครจะเชื่อว่าบนถนนมังกรที่มีวัดจีน ร้านอาหารจีนเปิดอยู่เต็มไปหมด จะมีหนึ่งร้านอาหารใต้เปิดอยู่อย่างกลมกลืนท่ามกลางความจอแจสไตล์เยาวราช   วันนี้เราจะพาทุกคนไปนั่งกินอาหารใต้บนถนนมังกรด้วยกันที่ Phukej (ภูเก็จ) ร้านอาหารไวบ์อบอุ่นสมัยใหม่ที่เปลี่ยนตึ...

‘น้องหมาเป็นปลื้ม พ่อแม่หมาก็อุ่นใจ’ เหล่าพ่อแม่ผู้ปกครองลูกน้อยสี่ขาคงจะเข้าใจอย่างลึกซึ้งกันดีว่าอะไรก็ตามที่สามารถมอบความสุขและรอยยิ้มให้แก่น้องหมาผู้เปรียบเสมือนลูกและแก้วตาดวงใจของเราได้ เราก็ล้วนยินดีที่จะพลิกแผ่นดินหามาให้ เพราะความสุขของเขาก็เป็นความสุขของเราเช่นกัน   ในขณะที่เราต่างออกไปดื่มด่ำกับอาหารมื้อพิเศษฉลองให้กับเทศกาลแห...

การมีความจำที่ดีสามารถช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในหลายๆ ด้านของชีวิต ไม่ว่าจะเป็นการเรียน การทำงาน หรือแม้แต่การดำเนินชีวิตประจำวัน ต่อไปนี้คือ 8 เคล็ดลับที่ LIFE คัดสรรมาฝากผู้อ่าน หวังว่าการนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันจะช่วยให้ความจำของคุณดีขึ้น และแน่นอนว่านอกจากความจำดีแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพจิตและร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้นอีกด้วย &...

ถ้าใครไม่อยากตื่นมาแย่งคิวกินราเมนกับคนอื่น นี่คือราเมนรอบพิเศษที่คน (อยาก) ตื่นเช้าเท่านั้นจะได้ไปครอง กับเมนูใหม่พิเศษ TKM หรือ ‘Tamago Kake Men’ ราเมนมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่นที่ No Name Noodle จะเสิร์ฟเพียงวันละ 1 รอบ ตอนเช้าเท่านั้น   เชฟชินบอกว่านี่คือราเมนสไตล์อาหารเช้าที่คนญี่ปุ่นกำลังนิยมมากในตอนนี้ โดยเฉพาะแถบโอซาก้า เป็นราเมนที่วาง...