LIFE

ในที่สุดก็ถึงเวลาที่ของโปรดของใครหลายๆ คนจะได้เฉิดฉายสู่สายตานักเดินทางทั่วโลกสักที เพราะจากการจัดอันดับไส้กรอกยอดนิยมทั่วโลก โดยเว็บไซต์อาหาร TasteAtlas บนลิสต์ดังกล่าวมี 2 เมนูสตรีทฟู้ดจากประเทศไทยอย่าง ‘ไส้กรอกอีสาน’ และ ‘ไส้อั่ว’ ติดอันดับกับเขาด้วย   เชื่อว่าไส้กรอกเป็นเมนูที่คนเกือบทั่วโลกปฏิเสธไม่ได้ว่ามันเป็นอาหารแปรรูปที่อร่อย จ...

ข่าวดีสำหรับแฟนๆ หลัง HYROX ประกาศวันจัดงานปีหน้าแล้ว แถมยังมาเร็วกว่าที่คิด    งานนี้ HYROX กลับมาจัดเต็มหลายประเทศทั่วภูมิภาค โดยทุกสนามเปิดรับทั้งนักแข่งและผู้ชม พร้อมอีเวนต์เสริม และบูทสินค้า อาหาร และเครื่องดื่มเช่นเคย เริ่มจาก    โอ๊คแลนด์ วันที่ 29 มกราคม -1 กุมภาพันธ์ 2026 ไทเป TBA โอซาก้า วันที่ 30-3...

เมื่อเอ่ยถึง หมอโอ๊ค-นพ.สมิทธิ์ อารยะสกุล (ว.28935) ภาพจำของใครหลายคนอาจยังคงเป็นแพทย์ด้านผิวหนังความงาม แต่วันนี้หมอโอ๊คไม่ได้หยุดอยู่แค่ในวงการความงามอีกต่อไป เขากลายเป็นอีกหนึ่งเสียงสำคัญที่ขับเคลื่อนแนวคิด Lifestyle Medicine หรือศาสตร์แห่งการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมที่เน้นการป้องกันมากกว่ารักษา และเชื่อว่าการจะมี ‘สุขภาพดี’ นั้นไม่จำเป็นต้องฟุ่มเฟื...

ติดฝนอยู่บ้านไม่ใช่เรื่องแย่ ถ้าเราเปลี่ยนบ้านให้กลายเป็นที่พักใจ   ช่วงฝนตกหนัก หลายคนอาจรู้สึกอึดอัดเมื่อจำเป็นต้องอยู่บ้านนานกว่าปกติ แต่แทนที่จะมองว่าเป็นการ “ติดฝน” เป็นเรื่องน่าเศร้า เราอาจใช้เวลานี้ปรับบ้านให้กลายเป็นพื้นที่พักใจที่เข้ามาแล้วไม่อยากออกไปไหนเลย เพราะเสียงฝน แสงสลัว และอากาศเย็นเฉียบอาจเป็นสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำ...

หลังจากผ่านช่วงวัยรุ่นท่ามกลางแสงสปอตไลต์ที่สาดส่องทุกการเคลื่อนไหวของ Selena Gomez เมื่อเธอปรากฏตัวสู่สายตาสาธารณชน สิ่งที่ผู้หญิงคนนี้ต้องเผชิญคือการรับมือกับความโด่งดัง ที่ส่งผลต่อสุขภาพจิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เธอใช้เวลาอยู่คนเดียวถึง 5 ปีเต็มๆ เพื่อค้นหาตัวเองและกล้าที่จะเผชิญหน้ากับชีวิตจริงของตัวเองอีกครั้ง โดยเฉพาะเรื่องที่อ่อนไหวและน่าหวาด...

‘คุณกินพริกแกงตำสดครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่?’ พอมาถึงร้านทุกคนจะเจอกับคำถามนี้ที่ชวนให้นึกเหมือนกันว่า ครั้งสุดท้ายที่เราได้ยินเสียงครกกระทบสาก ได้กลิ่นหอมของเครื่องแกงตำใหม่ๆ และได้กินอาหารไทยที่ทำเองตั้งแต่เครื่องแกง มันคือเมื่อไรกันนะ…   ซึ่งสิ่งที่ทุกคนห่างหายไปจนเกือบลืมนี่ละ คือจุดเริ่มต้นของร้าน ‘แกงสด (Gaeng Sod)’ ร้านข้าวแกงแห่งใหม่...

แลนด์มาร์กประวัติศาสตร์ของฝรั่งเศสอย่าง ‘Grand Palais’ กลับมาเปิดประตูต้อนรับผู้ชมอีกครั้ง หลังจากการบูรณะครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 120 ปี โดย ‘Chatillon Architectes’ สตูดิโอสถาปัตยกรรมจากปารีส ที่ทุ่มเวลากว่า 4 ปีในการฟื้นคืนชีวิตให้อาคารแห่งนี้   Grand Palais ถูกสร้างขึ้นในปี 1900 สำหรับงาน ‘Universal Exhibition’ และกลายเป็นภาพจำตัวแทนของคว...

เตรียมตัวให้พร้อม เพราะปลายปี 2025 นี้ รีสอร์ตใหม่ระดับอัลตราลักชัวรีอย่าง KAIA Koh Phangan จะเปิดให้บริการบนเกาะพะงัน และจะมายกระดับประสบการณ์ท่องเที่ยวบนเกาะพะงัน ด้วยไวบ์ใหม่ที่ต่างไปจากเดิม   เพียง 30 นาทีจากเกาะสมุยด้วยสปีดโบ๊ต เราก็จะพบกับ KAIA Koh Phangan รีสอร์ตสไตล์เต็นท์สุดหรู ตั้งอยู่บริเวณหน้าชายหาดแห่งแรกและแห่งเดียวบนเกาะพะ...

ตอนนี้ร้านอาหารฝรั่งเศส Blue by Alain Ducasse ที่ไอคอนสยาม กรุงเทพมหานคร กำลังคึกคัก ด้วยการต้อนรับเชฟใหม่ อีวานส์ โลเปซ (Evens Lopez) เชฟชาวเปรูในตำแหน่ง Executive Chef ประจำห้องอาหาร ซึ่งเชฟอีวานส์เองก็ไม่ใช่มือใหม่ เพราะเขาเคยผ่านประสบการณ์ระดับโลกมาแล้วในร้านอาหารมิชลิน 2-3 ดาวทั่วโลก ทั้งในอิตาลี สหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และลอนดอน   ...

มะเขือเทศไม่ได้เป็นเพียงผลไม้สีแดงสดที่อยู่ในเมนูอาหารจานโปรด แต่ยังอุดมไปด้วย ‘ไลโคปีน’ (Lycopene) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง มีบทบาทสำคัญในการปกป้องเซลล์จากความเสียหาย ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจ ไลโคปีนพบมากในมะเขือเทศ โดยเฉพาะเมื่อนำไปปรุงด้วยความร้อน เช่น การต้ม ผัด หรือทำซอส จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น &nbs...