LIFE | FOOD & DRINK

ร้านแฮงเอาต์แห่งใหม่สำหรับชาวสีลม   ช่วงเวลาใกล้สิ้นปีแบบนี้ใครกำลังมองหาแหล่งแฮงเอาต์ที่เหมาะกับการไปกับเพื่อนแบบสุดๆ วันนี้เรามีอีกหนึ่งร้านมาแนะนำ นั่นคือร้านเสือ 11 ตัว ร้านตั้งอยู่ในย่านสีลม เดินทางสะดวก ใกล้กับออฟฟิศของใครหลายๆ คน ความพิเศษของร้านนี้คือเป็นร้านกินดื่มสไตล์ไทยๆ ทั้งบรรยากาศ เมนูอาหาร เมนูเครื่องดื่ม และที่พลาดไม่ได้...

THE STANDARD LIFE ชวน พราว-อรณิชา กรินชัย มาลัดเลาะท่องไปในย่านอารีย์และประดิพัทธ์ ที่เจ้าตัวบอกว่าคุ้นเคยกับย่านนี้มาตั้งแต่เกิด จากเด็กที่คุ้นตากับย่านอารีย์มาตั้งแต่ย่านนี้ยังไม่เก๋ จนตอนนี้จัดว่าอารีย์เป็นย่านที่หลายๆ คนชอบใจในความน่ารักและครบครัน ทั้งศิลปะ คาเฟ่ และอาหารที่ไล่เลียงไปตั้งแต่สตรีทฟู้ด ไฟน์ไดนิ่ง ไปจนถึงไวน์บาร์เก๋ๆ อีกมากมาย ใคร...

ใครเป็นสายเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ แน่นๆ และชอบพาสต้าเส้นสดด้วย เรามีร้านมาแนะนำ นี่คือ ‘Smith & Co.’ ร้านอาหารใหม่จากเครือเดียวกับร้านอาหารเม็กซิกัน Bowlito และ Spotted Pig แต่สำหรับร้านนี้แบรนด์ฉีกแนวมาทำในสไตล์ใหม่ เป็นอาหารสไตล์อเมริกันผสมอิตาเลียนที่เต็มไปด้วยเมนูสนุกๆ และหน้าตาน่ากินเช่นเดิม     The Vibe   Smith &...

มาถึงช่วงปลายปีแบบนี้ หลายคนน่าจะกำลังวางแผนเดินทางท่องเที่ยว พักผ่อนหย่อนใจท่ามกลางธรรมชาติและอากาศดีๆ แล้วสูดความสดชื่นให้เต็มปอด วันนี้พวกเราจึงอยากชวนทุกคนไปเที่ยวเขาใหญ่ด้วยกันที่ ‘PB Valley Khao Yai Winery’ หนึ่งในไร่องุ่นไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในเขาใหญ่ บนพื้นที่กว่า 2,000 ไร่ อยู่ห่างเพียงสองชั่วโมงนิดๆ จากกรุงเทพฯ และไม่ไกลจากอุทยานแห่งชาติเขาให...

ทิ้งทวนทริปสุดท้ายแห่งปีกับการขอเดินทางในประเทศ เน้นใกล้ แต่สงบพอที่จะได้พักกายพักใจ ชาร์จพลังแบบไวๆ และที่สำคัญคืออาหารต้องอร่อย เราเลยไม่ลังเลที่จะบินไปร่วมงาน ‘From Michelin Stars to Samui Skies’ ในช่วงวันที่ 9-11 ธันวาคมที่ผ่านมา กับประสบการณ์อาหารใต้ระดับมิชลิน 2 ดาวครั้งแรกโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร แห่ง R-Haan (อาหาร) ร้านอาหารไทยอันโด่งดังจากกรุง...

Bread Street Kitchen & Bar ร้านของเชฟ Gordon Ramsay เปิดแล้ววันนี้วันแรก! Beef Wellington และ Sticky Toffee Pudding ก็รสดีไม่น้อย   หนึ่งร้านที่ทุกคนตั้งตารอหลังการเปิด EMSPHERE คือการมาของ Bread Street Kitchen & Bar ร้านอาหารดังของเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง Gordon Ramsay ที่เปิดสาขาทั่วโลกมาแล้วถึง 11 สาขา และวันนี้ (20 ธันวาคม) เป็นว...

Mia เป็นหนึ่งในร้านที่ทีมงานของเราแวะเวียนไปบ่อยครั้ง และครั้งนี้เมื่อทางร้านปล่อยเทสติ้งเมนูใหม่ แถมยังเพิ่งได้หนึ่งดาวมิชลินมาหมาดๆ เราก็ไม่พลาดที่จะแวะไปลองเช่นเคย เพราะที่นี่มักมีท่าใหม่ๆ ในการทำอาหารนำเสนออยู่เสมอ โดยคอนเซปต์ของอาหารยังคงเป็นยุโรปผสมเอเชียที่เข้าใจง่าย ครีเอตโดยสองเชฟอย่าง เชฟท็อป-พงษ์ชาญ รัสเซล และ เชฟมิเชล โก ที่หยิบเอาวัตถุ...

ถ้าเราชวนทุกคนไปตามหาร้านอาหารที่เยาวราช หลายคนคงไม่นึกถึงอาหารใต้รสเผ็ดๆ อย่างแน่นอน เพราะใครจะเชื่อว่าบนถนนมังกรที่มีวัดจีน ร้านอาหารจีนเปิดอยู่เต็มไปหมด จะมีหนึ่งร้านอาหารใต้เปิดอยู่อย่างกลมกลืนท่ามกลางความจอแจสไตล์เยาวราช   วันนี้เราจะพาทุกคนไปนั่งกินอาหารใต้บนถนนมังกรด้วยกันที่ Phukej (ภูเก็จ) ร้านอาหารไวบ์อบอุ่นสมัยใหม่ที่เปลี่ยนตึ...

‘น้องหมาเป็นปลื้ม พ่อแม่หมาก็อุ่นใจ’ เหล่าพ่อแม่ผู้ปกครองลูกน้อยสี่ขาคงจะเข้าใจอย่างลึกซึ้งกันดีว่าอะไรก็ตามที่สามารถมอบความสุขและรอยยิ้มให้แก่น้องหมาผู้เปรียบเสมือนลูกและแก้วตาดวงใจของเราได้ เราก็ล้วนยินดีที่จะพลิกแผ่นดินหามาให้ เพราะความสุขของเขาก็เป็นความสุขของเราเช่นกัน   ในขณะที่เราต่างออกไปดื่มด่ำกับอาหารมื้อพิเศษฉลองให้กับเทศกาลแห...

ถ้าใครไม่อยากตื่นมาแย่งคิวกินราเมนกับคนอื่น นี่คือราเมนรอบพิเศษที่คน (อยาก) ตื่นเช้าเท่านั้นจะได้ไปครอง กับเมนูใหม่พิเศษ TKM หรือ ‘Tamago Kake Men’ ราเมนมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่นที่ No Name Noodle จะเสิร์ฟเพียงวันละ 1 รอบ ตอนเช้าเท่านั้น   เชฟชินบอกว่านี่คือราเมนสไตล์อาหารเช้าที่คนญี่ปุ่นกำลังนิยมมากในตอนนี้ โดยเฉพาะแถบโอซาก้า เป็นราเมนที่วาง...