เมนูขนมและเครื่องดื่มทำง่ายจากเกาหลีกำลังมาแรงสุดๆ จาก Dalgona Cofffee สู่ Tom & Jerry Cheesecake และตอนนี้เราก็พบขนมทำง่ายที่น่าจะกำลังจะมาแรงกับเขาบ้างอย่าง ‘Caramel Bread Popcorn’ ที่ YouTube ช่อง 하루한끼 one meal a day ได้อัปโหลดไว้เมื่อปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมา เราจะอธิบายง่ายๆ ว่ามันคือขนมปังคั่วเคลือบคาราเมลที่ใช้วัตถุดิบเพียง 4 อย่างเท่านั้น แถมแต่ละอย่างยังสามารถหาได้ง่ายๆ ที่ร้านสะดวกซื้ออย่างขนมปังแผ่น เนย นม และน้ำตาล
ขั้นตอนการทำก็สามารถทำตามได้ง่ายดายแค่ 4 ขั้นตอนต่อไปนี้
- นำขนมปังแผ่นมาตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งกระทะ นำขนมปังไปคั่วจนกรอบ แล้วนำไปพักไว้
- เริ่มทำคาราเมลสำหรับเคลือบโดยการนำน้ำตาล เนย และนม มาผสมกันในกระทะ เคี่ยวจนหนืด
- นำขนมปังที่คั่วไว้ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากับคาราเมล
เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมกรุบกรอบชิ้นพอดีคำสำหรับนั่งกินตอนดูซีรีส์แล้ว
ตามไปดูวิธีทำโดย 하루한끼 one meal a day กันได้ที่
ภาพ: 하루한끼 one meal a day
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
