ในบรรยากาศของการทำงานออฟฟิศที่เต็มไปด้วยการทำงานหนักและความกดดัน อาการเบิร์นเอาต์ซินโดรม (Burnout Syndrome) จึงเกิดขึ้นได้กับทุกคน
เบิร์นเอาต์ซินโดรม หรือภาวะหมดไฟในการทำงาน ไม่ใช่โรคเสียทีเดียว หากแต่เป็นอาการที่คล้ายโรคซึมเศร้า เช่น รู้สึกเครียด หดหู่ แรงจูงใจในการทำงานหดหาย ในขณะที่อาการตรงกันข้ามอย่างมีอารมณ์ก้าวร้าว หงุดหงิดเมื่อทำงานไม่ได้ดังใจ ก็ถือเป็นเบิร์นเอาต์ซินโดรมเช่นกัน
สาเหตุที่เกี่ยวเนื่องกับการทำงานที่ทำให้คนทำงานอย่างเราๆ มีภาวะหมดไฟได้ เช่น การต้องรับผิดชอบงานจำนวนมากเกินไป กลัวและวิตกกังวลว่าจะไม่สัมฤทธิ์ผลและประสบความสำเร็จ การอยู่ในสิ่งแวดล้อมที่กดดันและอุดมไปด้วยความเครียดตลอดเวลา การต้องฝืนทำงานที่ไม่อยากทำ ไปจนถึงเหตุผลง่ายๆ อย่างการทำงานหนักจนไม่มีเวลาพักผ่อน
ความน่ากลัวของเบิร์นเอาต์ซินโดรมก็คือด้วยความที่อาการนั้นคล้ายกับโรคซึมเศร้า จึงทำให้คนที่มีภาวะเบิร์นเอาต์ซินโดรมอาจป่วยเป็นโรคซึมเศร้าในที่สุด… แต่ก็ไม่เสมอไป เพราะถึงแม้ว่าเราจะมีความเสี่ยงต่อการมีภาวะเบิร์นเอาต์ซินโดรมมากก็ตาม แต่หากรู้ทางแก้ก็ตัดเรื่องความเสี่ยงนี้ไปได้เลย
สิ่งที่หนุ่มสาวออฟฟิศทั้งหลายควรทำก็คือการพักผ่อนระหว่างการทำงาน ไม่โหมงานหนักจนเกินไป ลุกขึ้นมาเดิน ยืดเส้นยืดสาย หรือทำอะไรก็ได้ที่ไม่ต้องคิดถึงแต่เรื่องงานตลอดเวลา หลายคนบอกว่าการหาเครื่องดื่มดีๆ ที่ช่วยผ่อนคลายทั้งร่างกายและสมองก็ช่วยได้ แถมยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีมากๆ ด้วย
เมื่อรู้สึกหมดไฟ ดาร์กช็อกโกแลตช่วยได้จริงๆ
หลายคนน่าจะเคยได้ยินเรื่องราวของเครื่องดื่มมากสรรพคุณอย่างดาร์กช็อกโกแลตที่ถูกจัดให้เป็นซูเปอร์ฟู้ดด้วย เพราะมันมีคุณประโยชน์มากมาย
ในขณะที่สาวๆ หลายคนเชื่อว่า ช็อกโกแลตแบบธรรมดาๆ ทั่วไปนั้น จะช่วยให้เรามีสภาวะอารมณ์ที่ดีขึ้น เราจึงมักเห็นสาวๆ มีช็อกโกแลตแท่งหรือแบบพกพาเป็นอีกหนึ่งไอเท็มสำคัญอยู่บนโต๊ะทำงาน ช็อกโกแลตแบบปกตินั้นมีส่วนผสมของน้ำตาลมาก ที่เรารู้สึกดีขึ้นก็เพราะระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นนั่นเอง จึงทำให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าก็จริง แต่ผลเสียที่สาวๆ หลายคนไม่รู้ก็คือความอ้วนที่ตามมา ผู้คนจึงหันมาหาตัวเลือกที่ดีกว่าอย่างดาร์กช็อกโกแลตแทน
ดาร์กช็อกโกแลตยังมีแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย ทั้งโพแทสเซียม (Potassium), สังกะสี (Zinc), ซีลีเนียม (Selenium) ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่แย่ และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดีต่อร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด กระตุ้นอาการหิวให้ลดน้อยลง ช่วยในการลดน้ำหนัก อีกทั้งยังชะลอและป้องกันไม่ให้เกิดโรคเบาหวานได้อีกด้วย
อีกหนึ่งความซูเปอร์ฟู้ดของดาร์กช็อกโกแลตก็คือการซ่อมแซมและบำรุงสมอง สารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ในดาร์กช็อกโกแลตช่วยปรับสมดุลความดันโลหิต และทำให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้อย่างสม่ำเสมอ ช่วยในเรื่องความจำ แถมยังปรับสมดุลทางอารมณ์ให้กับเราได้อีกด้วย
นอกจากนี้ยังมีสารโพลีฟีนอล (Polyphenol) ช่วยชะลอวัย ต้านมะเร็ง ลดระดับของคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ต้านแบคทีเรียและไวรัส พร้อมทั้งยังมีค่า ORAC หรือความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่สูงอีกด้วย
ซึ่งนี่แหละคือเหตุผลที่เราจะบอกกับคุณว่า ถ้าหากกังวลว่าตัวเองจะมีภาวะเบิร์นเอาต์ซินโดรม การดื่มดาร์กช็อกโกแลตร้อนๆ นั้นช่วยได้มากเลยทีเดียว
มากกว่าดาร์กช็อกโกแลตคือความซูเปอร์ฟู้ดของคาเคา (Cacao)
เชื่อว่าหลายคนน่าจะคิดว่าคาเคาก็คือโกโก้ ก็คือช็อกโกแลต ไม่เห็นจะแตกต่างกันเลย แต่ความจริงแล้วคาเคาคือรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดของช็อกโกแลต
คาเคานั้นผ่านกรรมวิธีการแปรรูปแบบบดเย็น ซึ่งต่างกับโกโก้ (Cocoa) ที่ถูกแปรรูปโดยการบดในอุณหภูมิสูง ไฟเบอร์ ไขมัน และวิตามินที่ดีจึงหายไปหมด ต่างกับคาเคาที่สารอาหารเหล่านี้ยังคงอยู่
คาเคามีสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเหมือนกับดาร์กช็อกโกแลต ลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง และมีฟีเนไทลามีน (Phenethylamine – PEA) ที่ช่วยให้อารมณ์ดีและเพิ่มพลังงาน รวมถึงมีเอปิคาเทชิน (Epicatechin – EC) ช่วยลดความเครียดและความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับระบบประสาท แถมยังเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองอีกด้วย
มาดื่มดาร์กช็อกโกแลตผสมออร์แกนิกคาเคากันเถอะ!
ปริมาณของดาร์กช็อกโกแลตที่เราแนะนำคือ 1-2 แก้วต่อวัน อาจจะเริ่มต้นด้วยการดื่มแก้วที่ 1 ในช่วงเช้าตอนเริ่มงานเพื่อช่วยให้สมองปลอดโปร่ง และพร้อมจดจ่อไปกับหน้าที่การงานตรงหน้าได้อย่างดี
แก้วที่ 2 ในช่วงบ่ายที่ร่างกายเริ่มเหนื่อยล้าก็ลุกมายืดเส้นยืดสาย แล้วชงดาร์กช็อกโกแลตดื่มเสียหน่อย ช่วยผ่อนคลาย แถมกระตุ้นสมองให้กลับมาลุยงานแบบเต็มที่กันอีกครั้ง
สาวๆ ทั้งหลายคงเปรยขึ้นมาว่าช็อกโกแลตน่ะหาง่าย แต่ดาร์กช็อกโกแลตดีๆ นี่สิที่หายาก แต่เราอยากจะบอกว่าเดี๋ยวนี้ดาร์กช็อกโกแลตดีๆ หาง่ายมากๆ มีแบบที่มีคาเคาอีกด้วย เพียงแค่เดินไปซูเปอร์มาร์เก็ตก็เจอแล้ว
Balance Dark Chocolate – บาลานซ์ ดาร์กช็อกโกแลต ผสมออร์แกนิกคาเคา เครื่องดื่มที่เหมาะที่สุดสำหรับคนทำงาน อร่อยเข้ม เต็มรสดาร์กช็อกโกแลต
ป้องกันการเสื่อมของเซลล์ ลดภาวะเครียด มีค่าการต้านอนุมูลอิสระสูง ไม่มีครีมเทียม น้ำตาลต่ำ ปราศจากไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลแลคโตส ให้พวกเราเหล่าคนทำงานกลับมาตื่นตัวอีกครั้ง พร้อมไปต่อในทุกกิจกรรมของชีวิต
หาซื้อ บาลานซ์ ดาร์กช็อกโกแลต ผสมออร์แกนิกคาเคา ได้แล้ววันนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป Tesco Lotus, Big C, Tops Market, Gourmet Market, Lemon Farm, ร้านสบายใจ, ร้านใบเมี่ยง, Rimping Supermarket หรือจะสั่งซื้อออนไลน์ก็ได้ที่ Lazada
ถ้างานหนักก็พักหน่อย…จิบบาลานซ์ ดาร์กช็อกโกแลต ผสมออร์แกนิกคาเคา เสียก่อนแล้วค่อยลุยต่อ
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
อ้างอิง:
