วรรษมน ไตรยศักดา

EasternGlass Cafe คาเฟ่ที่คุณชอบแก้วใบไหนก็เดินเข้าไปซื้อกลับบ้านได้เลย เพราะคาเฟ่แห่งนี้เป็นโรงงานผลิตแก้วอายุกว่า 70 ปี ความโดดเด่นของโรงงานแห่งนี้คือเป็นโรงงานที่ทำแก้วด้วยมือ ไม่ใช้เครื่องจักร แต่เป็นการเป่าแก้วทีละใบ ตัดทีละใบ ทำให้แก้วแต่ละใบที่ออกมาไม่เหมือนกัน และสามารถทำสีหรือทรงแบบใดก็ได้แล้วแต่ใจฝัน ถ้าเป็นแก้วที่ทำจากเครื่องจักรจะปั๊มแบ...

Pani Sandwich และ 80 Hand Brew Bar เกิดจากการเปลี่ยนความชอบกินของ มอส-ปวิตรา จันทร์สุหร่าย และ ซี-พรรณวดี ตรงมณีธรรม ให้กลายเป็นกิจกรรม เธอเล่าให้เราฟังว่า Pani Sandwich มีจุดเริ่มต้นจากร้านแซนด์วิชเล็กๆ ติด BTS อุดมสุข ซึ่งตอนนั้นเน้นเมนูแซนด์วิชไส้แน่นต่างๆ จนเมื่อเกิดวิกฤตโควิด-19 ในปี 2020 จากร้านเล็กเลยต้องปิดมาทำออนไลน์ทั้งหมด และเมื่อช่วงต้น...

ค็อกเทลบาร์น้องใหม่ล่าสุด Midsummer Night’s Dream Bar คือโปรเจกต์บาร์เล็กบนชั้น 2 ของร้านดอกไม้ Wynn Wood Florist ที่จริงๆ แล้ววางแผนไว้ว่าจะเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนเมษายน 2564 แต่จากประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้บาร์ต้องเลื่อนเปิดจากแผนเดิม ซึ่งถ้าว่ากันตามตรง จนถึงตอนนี้เรายังไม่ทราบได้ว่าบาร์จะได้กลับมาเปิดเมื่อไร บา...

ในช่วงเวลาที่เรายังเดินทางไปต่างประเทศไม่ได้ เราเชื่อว่าหลายๆ คนคิดถึงการไปเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ และการกินของอร่อยในแต่ละประเทศอยู่ไม่น้อย เชฟไทกิ-รัตนพงศ์ ซูโบต้า แห่ง Homeburg และ Bun Meat & Cheese ก็เป็นคนหนึ่งที่ถามตัวเองว่าเมื่อไรจะได้ไปกินเบอร์เกอร์ร้านโปรดอีกครั้ง เพียงแต่ความคิดนั้นได้กลับกลายมาเป็นไอเดียสนุกที่ฉุดให้เขาคิดต่อว่า “ในเมื...

“นี่คือสงครามโลกครั้งที่ 3 ที่ไม่รู้จะจบลงเมื่อไร” คือคำกล่าวของ ศุภลักษณ์ อัมพุช ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด เมื่อพูดถึงโรคที่ชื่อ ‘โควิด-19’ ซึ่งระบาดเข้ามาในไทยตั้งแต่ต้นปี 2563 จนส่งผลกระทบต่อสุขภาพและเศรฐกิจของประเทศ   เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการฝ่าวิกฤตโควิด-19 ทางเดอะมอลล์ กรุ๊ป ได้ออกมาตรการความช่วยเหลือในทุก...

ไม่มีอะไรเยียวยาใจจากสัปดาห์การทำงานที่เหนื่อยล้าได้ดีเท่าขนมหวานแล้ว และช่วงนี้ที่ขนมโดนัทกำลังมาแรง THE STANDARD POP ก็รวบรวม 4 ร้านโดนัทที่เราเคยไปชิมและอยากแนะนำต่อให้คุณมาให้ มาดูกันว่าร้านโดนัท 4 ร้านนี้มีร้านโปรดของคุณหรือเปล่า และถ้ามีร้านไหนอยากแนะนำก็สามารถบอกกล่าวกันได้เลย   1. Drop by Dough       ...

ในช่วงเวลาที่ร้านอาหารและคาเฟ่ต้องปิดบริการเป็นระยะเวลายาวนาน และเมื่อเปิดบริการก็มีกฎจำกัดจำนวนที่นั่ง ทำให้ร้านหลายประเภทนั้นไม่สามารถเปิดบริการได้อย่างเต็มรูปแบบ สำหรับคาเฟ่สัตว์เลี้ยงเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากมาก เพราะนอกจากจะมีค่าใช้จ่ายสำหรับการดำเนินการคาเฟ่ต่อไปแล้ว ยังมีค่าใช้จ่ายในการเลี้ยงดูเหล่าสัตว์ตัวน้อยในร้านอีกด้วย ทำให้คาเฟ่แมวอย่าง ...

วันนี้ 17 พฤษภาคมของทุกปี ถือเป็นวัน International Day Against Homophobia, Transphobia and Biphobia (IDAHOT) หรือวันสากลยุติความหวาดกลัว คนรักเพศเดียวกัน คนข้ามเพศ และคนรักสองเพศ    ในวันนี้นักกิจกรรมและผู้สนับสนุนด้านสิทธิความหลากหลายทางเพศจาก 130 ประเทศทั่วโลกจะร่วมจัดกิจกรรมเพื่อสร้างความตระหนักรู้ ลดอคติ ไม่เลือกปฏิบัติด้วยเหตุแ...

ภาพเบื้องหลังการถ่ายทำพอดแคสต์ R U OK Self-Work กับ อแมนด้า ออบดัม   โครงการหนึ่งที่อแมนด้า ออบดัม ตัวแทนประเทศไทยในการประกวดมิสยูนิเวิร์สได้สร้างไว้ให้กับสังคมคือโครงการที่เกี่ยวข้องกับการฟังในชื่อ Have You Listened เพราะเธอเชื่อว่าฟังการเป็นผู้ฟังที่ดีอาจทำให้ใครหลายคนที่กำลังยากลำบาก ได้รับความช่วยเหลืออย่างทันท่วงที เช่นเดียวกับเธอเอ...

เศรษฐา ทวีสิน ประธานอำนวยการและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) หรือ SIRI กล่าวว่า นอกจากเป้าหมายการดำเนินธุรกิจที่สร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในธุรกิจอสังหาริมทรัพย์แล้ว อีกหนึ่งก้าวที่สำคัญในปีนี้แสนสิริจะต่อยอดจากธุรกิจเดิมที่เชี่ยวชาญและมีประสบการณ์มากว่า 36 ปี โดยการลงทุนใน XSpring (XPG) หรือ บริษัท เอ็กซ์สปริง แคปปิตอล จำกัด (ม...