วรรษมน ไตรยศักดา

หากเดินผ่านหน้าร้านขนมปังที่สะกดชื่อแปลกตาว่า Bakeri แห่งนี้อาจจะดูเป็นร้านเก๋ๆ ทั่วไปที่เราเห็นในบรูกลินอยู่บ่อยครั้ง แต่ร้านนี้เป็นร้านชื่อดังสไตล์สแกนดิเนเวียนย่านบรูกลินที่ได้รับการจดจำในฐานะคาเฟ่ที่พนักงานเป็นผู้หญิงใส่ชุดเอี๊ยมสีฟ้าที่อบขนมสดใหม่ทุกเช้าเพื่อคุมคุณภาพที่ดีที่สุด แม้เราจะไม่ทราบเหตุผลที่แน่ชัดว่าทำไมพนักงานทุกคนต้องมียูนิฟอร์มเ...

หากใครที่ติดตามและอัปเดตวัฒนธรรมป๊อปอยู่ตลอดเวลา ก็จะรู้ดีว่าพอมีหนัง ซีรีส์ เรียลิตี้โชว์ หรือมิวสิกวิดีโอที่ใช้มหานครนิวยอร์กเป็นพื้นหลัง หนึ่งอย่างที่จะเห็นอยู่เป็นประจำคือบันไดหนีไฟ ไม่ว่าจะเป็นในภาพยนตร์มิวสิคัล West Side Story ที่พ่อมดแห่งวงการ สตีเวน สปีลเบิร์ก กำลังทำเวอร์ชันรีเมก, ฉากที่ ออเดรย์ เฮปเบิร์น นั่งร้องเพลง Moon River พร้อมดีดกี...

แน่นอนว่าใครที่มาเยี่ยมเยือนนิวยอร์กจะต้องได้ลิ้มลองพิซซ่าซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของที่นี่ แต่ไม่ใช่ว่าพิซซ่าทุกร้านจะเด็ดและคุ้มค่าแก่การลองชิมเสมอไป ยกเว้น Rubirosa Pizza ร้านพิซซ่าที่ผสมความเป็นอิตาเลียนและอเมริกันเข้าไว้ด้วยกัน โดยเขามีสูตรลับที่มีอายุกว่า 57 ปี และขึ้นชื่อเรื่องความบางกรอบของแป้งพิซซ่าที่ไม่เหมือนที่ไหน    แต่สิ่...

หากใครเคยดู Chef’s Table ใน Netflix อาจจะเคยเห็นประวัติของร้านนี้ผ่านตามาแล้ว เพราะ คริสตินา โทซี เจ้าของธุรกิจ Milk Bar ผู้เป็นเจ้าของสูตร Birthday Cake หน้าตาน่ารักในตำนาน และไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟรส Cereal Milk ได้กลายเป็นเชฟขนมหวานชื่อดังที่ไม่มีใครไม่รู้จัก ซึ่งเธอเคยเข้าไปช่วย เดวิด ชาง ในตำแหน่ง Food Safety Consultant ที่ร้านราเมนชื่อดังในนิวยอร...

ทุกคนอาจจะรู้จักร้าน Katz’s Delicatessen จากฉากไอคอนิกในภาพยนตร์ When Harry Met Sally (1989) แต่รู้หรือไม่ว่าร้านแซนด์วิชเก่าแก่แห่งนี้เป็นร้านอาหารหมวด Deli (ร้านขายแซนด์วิช) ที่มีอายุมากที่สุดในนิวยอร์ก เพราะเปิดมาตั้งแต่ปี 1888 จนถึงปัจจุบันก็มีอายุกว่า 131 ปี และทายาทที่รับช่วงต่อคือ เจก เดลล์ ซึ่งก็เป็นทายาทรุ่นที่ 5 ร้านของเขามีชื่อเสียงในฐาน...

หลังประสบความสำเร็จอย่างท่วมท้นกับงาน Met Gala เมื่อช่วงต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ล่าสุดพิพิธภัณฑ์ Metropolitan Museum of Art หรือ Met ก็ได้เปิดนิทรรศการ Camp: Notes on Fashion อย่างเป็นทางการให้บุคคลทั่วไปได้ชมเป็นวันแรกเมื่อเช้าวันที่ 9 พฤษภาคมตามเวลาประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งทีม THE STANDARD ที่กำลังทำโปรเจกต์พิเศษในมหานครนิวยอร์กได้เก็บภาพพิเศษมาให้ชมกั...

สัปดาห์แห่งความภาคภูมิใจและการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่เริ่มต้นขึ้นที่เมืองหลวงแห่งเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นประเทศแรกของโลกที่ผ่านกฎหมายสมรสเท่าเทียมสำหรับคู่รักเพศเดียวกัน Pride Amsterdam 2019 ในปีนี้จัดในธีม ‘Remember the Past, Create the Future’ เพื่อรำลึกเหตุการณ์ Stonewall Riot ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของงาน Pride ของกลุ่มคนที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ)...

ดำรงค์ พิเดช สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรแบบบัญชีรายชื่อ หัวหน้าพรรครักษ์ผืนป่าประเทศไทย และอดีตอธิบดีกรมอุทยานฯ กล่าวถึงกรณีที่พรรคพลังประชารัฐจัดสัมมนาที่ 88 การ์มองเต้ รีสอร์ท อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเคยถูกกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ดำเนินคดีในข้อหาบุกรุกป่าอุทยานแห่งชาติทับลานว่า ตนเป็นเจ้าของนโยบายทวงคืนผืนป่า และได้เข้าจับ...

หลังจากขับเคี่ยวกันมาอย่างเข้มข้น จากการคัดเลือกผู้เข้าประกวด 100 คนเพื่อเข้าร่วมเรียลิตี้โชว์ จนกระทั่งรอบ Grand Finale ที่สาวงามทั้ง 28 คน ได้มาประชันกัน ณ โรงละครทิฟฟานี่ โชว์ พัทยา    ค่ำคืนอันเปี่ยมไปด้วยความตื่นเต้นนี้ เปิดด้วยการแนะนำตัวผู้เข้าประกวดในชุดราตรี ตามด้วยการเดินโชว์ตัวในชุดว่ายน้ำ และรอบตอบคำถาม การประกวดดำเนินมา...

นับตั้งแต่วันที่พระพุทธเจ้าแสดงปฐมเทศนา วงล้อแห่งการเผยแผ่พุทธศาสนาได้เริ่มหมุนไป พุทธศาสนิกชนทั้งหลายจึงยึดถือวันนี้เป็นวันอาสาฬหบูชา วันสำคัญแห่งการสืบทอดพระพุทธศาสนา เป็นที่รู้กันดีว่าในวันนี้เป็นวันที่มีพระสงฆ์ขึ้นเป็นครั้งแรก   กระนั้นยังมีกลุ่มคนสำคัญที่ไม่ได้รับการพูดถึงมากนัก นั่นคือ ‘ภิกขุนี’ อันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของพุทธบริษั...