พฤภัทร ทรงเที่ยง

แม้จะไม่ใช่ครั้งแรกที่เราได้ไปเยือน ศรีพันวา (Sri Panwa) รีสอร์ตหรูอันโด่งดังแห่งแหลมพันวาของภูเก็ต ที่ปัจจุบันได้ขยายตัวออกมาเป็นส่วนห้องพักแบบ The Habita ไปจนจังหวัดพังงา หัวหิน กับ Baba Beach Club แต่นอกเหนือจากพูลวิลล่าหรู วิวขึ้นชื่อเรื่องความตระการตาจนเป็นเอกลักษณ์ และนามสกุล ‘อิสสระ’ แล้ว ‘ศรีพันวา’ มีอะไรดีแบบที่ควรค่าแก่การกดจองบ้าง? ...

ไม่ได้จะพาไป ‘บาร์ลับ’ แต่พาเข้าแล็บทดลองลึกลับ ที่ไม่มี Dexter มีแต่ค็อกเทลโอมากาเสะจากจินล้ำๆ ที่เล่าเรื่องต้นไม้ผ่านแก้วค็อกเทล   ป.ล. บอกใบ้นิดหนึ่งว่า ‘ต้องเลี้ยวขวา’...

โปรดวางมาร์ตินี จินโทนิก หรือไฮบอลในมือคุณลงก่อน เราชวนมาท้าประลองรสชาติใหม่ๆ ที่เหล่าบาร์เทนเดอร์ต่างเขยิบเข้าใกล้ความเป็นเชฟ เล่นสนุก หยิบยืมงานครัวมาจับเสิร์ฟใส่แก้วค็อกเทล ทั้งเครื่องปรุง ยันซอสปรุงรส ยันของดอง แม้นี่จะไม่ใช่เทรนด์ใหม่ล่ามาแรง แต่คุณลอง ‘รับประทาน’ ครบทั้ง 6 แก้วนี้หรือยัง?     Margherita or Margarita?&nb...

อากาศเย็น ลมโชย ปลายปีเช่นนี้ คงน่าเสียดายแน่หากจะอุดอู้อยู่บ้านหรือรถติดอยู่ในเมืองกรุง เราขอเชิญคุณขับรถออกนอกเมืองมุ่งสู่หัวหิน ไปนั่งรับลมทะเลและแดดอ่อนๆ ชมฟ้าหน้าหนาวสีฟ้า พลางฟังดนตรีสดริมหาดที่งาน SO Beach Fest 2019      So Beach Fest เป็นงานเฟสติวัลริมชายหาดที่จัดขึ้นมาตั้งแต่ปี 2017 โดยปีนี้จะจัดขึ้นระหว่างว...

คนรักสุขภาพแถว ‘เลียบด่วน’ ที่ทำอาหารเองอยู่บ้านจนเบื่อได้ยิ้มออกกันแน่ เพราะ Almond ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีแป้ง ไม่มีผงชูรส เปิดตัวแล้วที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์     ​Almond เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารไทย ตะวันตก และเครื่องดื่มทุกชนิด การันตีว่าไม่ใส่ผงชูรส แป้ง และน้ำตาล โดยใช้รสหวานจากหล่อ...

สวัสดีลมหนาวและฟ้าสีสด ใกล้เข้าช่วงเทศกาลอย่างนี้ กิจกรรมน่าสนแน่นตารางไปหมด แต่อย่าห่วงไป นี่คือกิจกรรมที่เราคัดมาชวนคุณปิด Netflix ออกมาใส่ชุดรับลมหนาวนอกบ้านกัน     333 ปี จากแวร์ซายส์สู่สวนหลวง ร.9 เทศกาลตลาดในสวนฝรั่งเศส What: นายกสมาคมนักเรียนเก่าฝรั่งเศส จัดงาน ‘333 ปี จากแวร์ซายส์สู่สวนหลวง ร.9 เทศกาลตลาดในสวนฝรั่ง...

รวมคำพูด ‘พ่อๆ’ ของเหล่าคุณพ่อที่คมบ้างไม่คมบ้าง จากภาพยนตร์และซีรีส์เรื่องดังมาให้อบอุ่นหัวใจในวันพ่อ 5 ธันวาคมนี้       ...

หนึ่งในเมนูค็อกเทลสไตล์โอมากาเสะของบาร์ลับที่ซ่อนอยู่ในบาร์ลับอีกที... แก้วนี้แจ๋วนักหนา โดยถอดรสอาหารริมทางอย่างผลไม้จิ้มพริกเกลือแบบไทยๆ ออกมาเป็น ‘Fruit’ เครื่องดื่มที่นำน้ำฝรั่งไปผ่านกระบวนการกรองทางวิทยาศาสตร์จนสีใสแจ๋ว เสิร์ฟแบบเย็นเจี๊ยบบนน้ำแข็งก้อนโต แถมยังมีเรื่องราวเบื้องหลังจากรากสู่ดอกที่บาร์เทนเดอร์เล่าให้คุณฟังได้อีกเพียบ   ...

หลังจากชวนนักจิบไปชมงานศิลปะกันอยู่นานกับเมนู ‘Art Book’ ที่หยิบงานศิลปะมาเล่าใส่แก้วค็อกเทล ล่าสุดร้าน Vesper บาร์อันดับ 26 จาก Asia’s 50 Best Bars 2019 ก็เปิดตัวค็อกเทลใหม่แล้วในชื่อ ‘Contrast’    ความสนุกเบื้องหลังเรื่องที่ไม่เข้ากันนี้ เกิดขึ้นจากความท้าทาย เมื่อบาร์เมเนเจอร์ระดับมือรางวัล Diageo World Class Thailand 2012 และ Ca...

ขอเชิญเข้าสู่ชั่วโมงต้องมนต์แห่งเสียงดนตรี ณ บาร์แห่งใหม่ใจกลางกรุงบนถนนหลังสวน Crimson Room พาคุณขึ้นไทม์แมชชีนสู่ยุค 1920 อันเรืองรุ่ง...