พลอยจันทร์ สุขคง

เมื่อเดือนก่อน การท่องเที่ยวสิงคโปร์ร่วมมือกับมิชลินไกด์จัดงาน ‘MICHELIN Guide Dining Series 2nd edition’ เชิญเหล่านักชิมมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารเปอรานากันสมัยใหม่ผ่านรสมือเชฟระดับดาวมิชลิน 3 ประเทศ ได้แก่ เชฟ มัลคอล์ม ลี (Malcolm Lee) แห่ง Candlenut สิงคโปร์ เชฟเฮนริก อูล-แอนเดอร์เซน (Henrik Yde Andersen) แห่งร้าน Kiin Kiin โคเปนเฮเกน และเชฟเ...

ข่าวดีของคนรักครัวซองต์และขนมปังอบแสนอร่อย เพราะยามนี้ Eric Kayser เบเกอรีสไตล์ปารีเซียงเปิดให้บริการสาขาที่ 3 แล้ว โดยลงหลักปักฐาน ณ ชั้น M ศูนย์การค้าสยามดิสคัฟเวอรี่ ให้เหล่าสาวกตามไปชิมกันใกล้ขึ้น ง่ายขึ้น ไม่ต้องดั้นด้นไปถึงทองหล่ออีกต่อไป       สำหรับสาขานี้มาให้รูปโฉม Art Nouveau Colonial เน้นความเรียบหรู ใช้สีขาวและน...

หลังจากเหตุการณ์อุบัติภัยของน้องๆ ทั้ง 12 ชีวิต และหนึ่งโค้ชของทีมฟุตบอลหมูป่าอะคาเดมีแม่สาย ที่จังหวัดเชียงราย หลายคนรู้สึกว่าถ้ำหลวง-ขุนน้ำนางนอน นั้นน่ากลัวเกินกว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยว รัฐบาลสมควรสั่งปิดถ้ำและห้ามมิให้ผู้ใดเข้าชมได้อีก บางคนพานกลัวการเที่ยวถ้ำ เพราะรู้สึกว่าหากวันใดวันหนึ่งตนเกิดเหตุติดถ้ำขึ้นมาคงสติแตก ช่วยเหลือตัวเองไม่ได้ ...

ใกล้เข้าสู่ปีงบประมาณใหม่ แน่นอนว่าหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนล้วนแล้วแต่วางแผนงานการตลาดใหม่ทั้งสิ้น ไม่เว้นแม้แต่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยที่จัดงานแถลงข่าวทิศทางการตลาดปี 2562 หรือ #TATAP2019 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์เมื่อช่วงค่ำวานนี้   สำหรับปี 2562 ททท. ยังคงเน้นต่อยอดจาก 3 เรื่องเดิมในปีที่แล้ว ได้แก่ ใช้วิถีการกินน...

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเทคโนโลยีทำให้คุณภาพชีวิตของมนุษย์ดีขึ้น   ในธุรกิจการแพทย์ก็เช่นกัน มีการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยพัฒนาเพื่อเพิ่มคุณภาพให้กับสินค้าหรือบริการ ภาพหุ่นยนต์ผ่าตัดอาจดูเสมือนเป็นนิยายวิทยาศาสตร์ในโลกแห่งอนาคต หากแต่แท้จริงเป็นเรื่องที่มีมานานเกือบ 20 ปีแล้ว บ้านเราก็มีหลายโรงพยาบาลที่นำเทคโนโลปัญญาประดิษฐ์มาใช้ แต่ที่เห็นเด่นชัด...

แม้ราคาไม่แรงกระฉูดชนิดเห็นปั๊บแล้วต้องรีบกดจองด่วน แต่โปรโมชั่นบัตรโดยสารของสายการบินเอมิเรตส์คราวนี้ก็ไม่สามารถดูแคลนได้ทีเดียว ใครที่กำลังหาตั๋วเที่ยวโซนยุโรป วางแผนไปเดินเล่นชมสถาปัตยกรรมสวยๆ ของกรุงมอสโก ตามรอยสถานที่ถ่ายทำซีรีส์ชื่อดัง Game of Thrones ณ ดูบรอฟนิก หรือชมมนต์เสน่ห์แห่งกรุงปราก ฯลฯ ในราคาสบายกระเป๋า บินหรู นั่งสบาย เครื่องลำใหญ่...

เดี๋ยวนี้ใน 1 ปี มีวันแปลกๆ มาให้เราเฉลิมฉลองและรำลึกกันเยอะแยะไปหมด โดยเฉพาะวันเกี่ยวกับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นวันแกงกะหรี่ วันอุด้ง วันแฮมเบอร์เกอร์ สารพันเมนู แล้วแต่ชาติจะบรรจุลงไป เช่นกันในวันที่ 6 กรกฎาคมของทุกปี สหรัฐอเมริกากำหนดให้เป็น National Fried Chicken Day หรือวันไก่ทอด ที่สาวกคนรักไก่ทอดจะมาฉลองกันผ่านกิจกรรมต่างๆ แน่นอนว่าตัวเอกของงานคือ...

“บทสรุปของการเดินเขาวงกตคือมันไม่มีทางออกจากปัญหาประเทศครั้งนี้ นอกจากย้อนกลับไปที่จุดเริ่มต้น”   หากคุณยังจำภาพกราฟฟิตี้ล้อปมนาฬิกาหรูของ พลเอก ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม บริเวณสะพานลอยระหว่างซอยสุขุมวิท 56 กับ 58 ที่เสียดสีประเด็นร้อนได้อย่างเจ็บแสบจนหลายหน่วยนั่งไม่ติด ถึงขนาดต้องมีการสำรวจพื้นที่...

หลังได้กระแสตอบรับอย่างดีล้นสำหรับบริการ Experiences ในกรุงเทพมหานคร ที่เปิดโอกาสให้คนในท้องที่จัดกิจกรรมเที่ยวในรูปแบบที่ตนถนัด Airbnb แพลตฟอร์มให้เช่าที่พักมีชื่อก็ประกาศเปิดตัวบริการ ‘Experiences’ หรือ ‘ประสบการณ์’ อีกครั้งในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งการประกาศครั้งนี้จะทำให้ให้ผู้ประกอบการการท่องเที่ยวชาวไทยได้ทำในสิ่งที่รักและส่งเสริมการท่องเที่ยวแบ...

หลังปิดปรับปรุงและประกาศเปิดให้ประชาชนเข้าชมได้เฉพาะรอบนอกได้เพียงวันละ 2 เวลา ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2561 เป็นต้นมา ในที่สุด ทางพระราชวังสนามจันทร์ก็ถือฤกษ์งามวันที่ 1 กรกฎาคม 2561 เปิดบ้านให้เที่ยวชมอย่างเต็มรูปแบบ พร้อมจัดงานครบรอบ ‘111 ปี รำลึก...พระราชวังสนามจันทร์’ โดยเชิญชวนให้ผู้สนใจแต่งชุดไทยย้อนยุค ร่วมสัมผัสบรรยากาศและวิถีชาววังสมัยรัชกา...