ภัทรศยา เชาว์รัศมีกุล

สำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากการเที่ยวทะเลในเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างภูเก็ตหรือสมุย แต่อยากพักผ่อนริมทะเลในพื้นที่เงียบสงบ มาลองใช้ชีวิตแบบชาวเกาะดูสักครั้ง เราอยากให้แวะมานอนที่โรงแรมเคป กูดู เกาะยาวน้อย     เคป กูดู เป็นโรงแรมระดับลักชัวรีบนเกาะยาวน้อย มีห้องพักเพียง 56 ห้อง แบ่งเป็น บ้านอยู่เย็น บ้านพักติดทะเล ให้ควา...

ซีริล คองโก ( Cyril Kongo ) นับเป็นหนึ่งในศิลปินกราฟฟิตี้ที่น่าจะประสบความสำเร็จที่สุดในโลก เขามีบ้านและสตูดิโอที่บาหลี เดินทางไป-มาระหว่างปารีสและบาหลีเป็นว่าเล่น ล่าสุดเพิ่งเปิดตัวโปรเจกต์ใหม่ในสิงคโปร์ ทั้งหมดนี้ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจใดๆ เพราะซีริลเดินทางไปแล้วทั่วโลกเพื่อทำงานศิลปะและจัดนิทรรศการ ไม่ว่าจะเอเชีย สหรัฐอเมริกา หรือแม้แต่ตะวันออกกลา...

ช่วงนี้ใครแวะเวียนไปที่ Elements, Inspired by Ciel Bleu ก็จะได้พบกับเมนูประจำซัมเมอร์อย่าง Summer Guestronomic Dining Journey ของเชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ (Gerard Villaret Horcajo) เชฟมิชลินสตาร์ที่นำเสนออาหารไฟน์ไดนิ่งสไตล์ฝรั่งเศส ผสมกลิ่นอายความละเมียดละไมแบบญี่ปุ่น        แน่นอนว่าเมนูที่เราได้ลองกันในวั...

ต้องบอกว่านี่ถือเป็นโอกาสอันดีที่เราได้ไปลองดินเนอร์พิเศษบนเกาะยาวน้อย เมื่อโรงแรมเคปกูดูได้ชวน เชฟหวาย-สาละ ศักดาเดช เจ้าของร้านอาหาร ‘รสิก โลคอล คิทเช่น’ ในจังหวัดเชียงใหม่ มาจัดอาหารมื้อพิเศษในสไตล์รสิก 12 คอร์ส ที่เราชอบมากๆ มื้อหนึ่งในปีนี้เลยทีเดียว       รสิก โลคอล คิทเช่น เป็นร้านอาหารในเชียงใหม่ที่ตอนนี้กำลังมา...

หากคุณใฝ่ฝันถึงวันหยุดที่ผสมผสานระหว่างทัศนียภาพที่สวยงาม กับกิจกรรมสุดสนุกที่ทำกับเพื่อนฝูงและทุกคนในครอบครัว Club Med Lijiang คือคำตอบที่คุณตามหา!   ต้องบอกว่าทุกวันนี้การไปเที่ยวลี่เจียง ประเทศจีน ไม่ใช่เรื่องยากแล้ว เพราะตอนนี้คนไทยไม่ต้องใช้วีซ่า ทั้งปัจจุบันยังมีเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ-ลี่เจียง ที่ใช้เวลาเพียง 2 ชั่วโมงกว่าก็มาถึงท...

สำรวจโลกผ่านอาหารไปกับซีรีส์ Omnivore ที่ได้ เชฟเรเน เรดเซปี (René Redzepi) เชฟสามดาวมิชลินจาก noma ร้านอาหารในโคเปนเฮเกน ที่ติดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก และ แมตต์ โกลดิง (Matt Goulding) นักเขียนและนักข่าวด้านอาหารชื่อดัง มานั่งตำแหน่ง Executive Producers ของซีรีส์เรื่องนี้ ที่ LIFE มีโอกาสได้สัมภาษณ์พิเศษทั้งสองคนถึงการถ่ายทำ Omnivore ในเมือ...

หากโฮจิมินห์ทำให้คุณคิดถึงเมนูอย่างเฝอ บั๋นหมี่ หรือปอเปี๊ยะทอด แต่หลังจากนี้เราอยากให้คุณนึกถึง AKUNA ร้านอาหารเปิดใหม่ของเชฟมิชลินสตาร์อย่าง แซม ไอร์เบตต์ (Sam Aisbett) ที่จะพาเราเดินทางเข้าสู่ดินแดนใหม่ของอาหาร   แซม ไอร์เบตต์ เป็นเชฟที่อยู่ในแวดวงอาหารมานาน จุดเริ่มต้นของเขาเกิดจากการเป็นเชฟในประเทศบ้านเกิดอย่างออสเตรเลีย และเป็นที่ร...

Apple Watch ฉลาดขึ้นอีกขั้นด้วย watchOS 11 ฟีเจอร์ใหม่เพื่อสุขภาพและฟิตเนสที่ไม่ควรพลาด   watchOS 11 แสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่ทันสมัยของ Apple ที่สามารถปรับปรุงสุขภาพและการฝึกซ้อมของผู้ใช้ได้อย่างเป็นทางการ เต็มไปด้วยฟีเจอร์ใหม่ที่เน้นข้อมูลเชิงลึกด้านสุขภาพและฟิตเนส การปรับแต่งที่มากขึ้น และการเชื่อมต่อที่สะดวกยิ่งขึ้น โ...

ในยุคที่นวัตกรรมความงามพัฒนาอย่างก้าวกระโดด คงมีหลายคนสงสัยว่าทำไม Ulthera (อัลเทอรา) ยังคงเป็นหัตถการยอดนิยมที่คุณหมอหลายท่านแนะนำให้ทำเป็นประจำทุกปี โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาผิวหน้าหย่อนคล้อย แก้มห้อย ไม่กระชับ   บทความนี้ พญ.ปรารถนา ภู่เกียรติ จาก ANS Clinic คลินิกความงามที่ให้การรักษาโดยแพทย์ผิวหนัง จะมาไขข้อสงสัยว่าทำไมเราถึงสามาร...

ใครไปเที่ยวใต้เดือนหน้า ขอบอกว่าคุณดวงดีมาก เพราะเราได้ยินมาว่าร้านอาหารชื่อดังจากเชียงใหม่ที่กำลังมาในหมู่ฟู้ดดี้อย่าง ‘รสิก โลคอล คิทเช่น’ ซึ่งปกติต้องจองคิวกินกันข้ามเดือน กำลังจะเปิดมื้อพิเศษที่โรงแรมเคปกูดู เกาะยาวน้อย หนึ่งในโรงแรมติดหาดที่ได้ชื่อว่าสวยที่สุดในไทยจาก Small Luxury Hotels of the World   โดยเชฟหวายจะนำเสนออาหารไทยทวิส...