ภัณฑิลา วงษ์วรรณ

ก้าวเข้าสู่เดือนเมษายนที่อุณหภูมิพุ่งทะยานสูงต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทยพอดี ยิ่งแดดแรงๆ อย่างนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องระวังเลยคือ ‘ฮีตสโตรก’ หรือโรคลมแดด ใครที่มีแพลนทำกิจกรรมหนักๆ กลางแจ้ง อย่าลืมหาจังหวะหลบแดด มาพักรีเฟรชร่างกายกันสักนิด พร้อมหาอะไรเย็นๆ กินให้สดชื่น   ‘ข้าวแช่’ รวมลิสต์ร้านดังและโรงแรมทั่วไทย   Baan Dusit Thani ...

อีกเพียงไม่กี่วันก็จะเข้าสู่ช่วงปีใหม่ไทยกันแล้ว! และถึงแม้สถานการณ์ฝุ่นในช่วงนี้จะทำให้ไม่อยากขยับตัวไปไหน แต่เราเชื่อว่าก็น่าจะมีอีกหลายคนที่เริ่มวางแพลนกันแล้วว่าสงกรานต์ปีนี้ ‘จะไปเล่นน้ำที่ไหนดีนะ’ เช่นเดียวกัน   สำหรับบางคนอาจจะอยากปักหลักชิลๆ อยู่แถวบ้าน ในขณะที่บางคนก็เตรียมแพ็กกระเป๋าไปเที่ยวกันแล้ว แต่ถ้าหากว่าใครยังไม่ได้มีสถา...

Groove & Grit ไลฟ์สไตล์กอล์ฟคลับแห่งใหม่ในโครงการ Supalai Icon สเปซที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์คนรักวงสวิง และกลุ่มคนที่อยากบาลานซ์ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตให้สุดในทุกมิติ   ความเก๋ของที่นี่คือสเปซที่ออกแบบมาให้เราได้สวิตช์โหมด จากที่กำลังโฟกัสวงสวิงอยู่ที่หน้าจอ Simulator มาเอ็นจอยกับเครื่องดื่มแก้วโปรดที่เลานจ์บาร์ได้เลย   &n...

เราเชื่อว่าทุกคนคงคุ้นเคยกับเสน่ห์และรสชาติของ ‘ซีฟู้ดไทย’ กันเป็นอย่างดี เพราะเป็นรสชาติที่ถูกปากและแทบจะอยู่ในทุกมื้อพิเศษของบ้านเรา   ‘Talayjai Dining’ ร้านอาหารน้องใหม่ในสไตล์ Casual Dining ของเชฟคนเก่งอย่าง ‘เชฟเจมส์’ เจมมี่เจมส์ (ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ) ได้หยิบเอาวัตถุดิบโลคัลบ้านเราที่คุ้นเคยกันดีนี้มาเล่าใหม่ โดยจับมือกับ ‘เชฟ Ra...

พอถึงวันหยุดทีไร เชื่อว่าหลายๆ ครอบครัวก็คงหนีไม่พ้นคำถามยอดฮิตที่วนมาเสมออย่าง ‘จะพาลูกไปไหนดีนะ?’ ฟังดูเหมือนจะง่าย แต่เอาเข้าจริงก็อาจจะไม่เป็นอย่างที่คิดในบางที   วันนี้เราจึงได้รวบรวมพิกัดที่เที่ยวสไตล์ฟาร์มคาเฟ่ สนามเด็กเล่น หรือสวนสัตว์เล็กๆ เรียกได้ว่าเป็น ‘พื้นที่ของครอบครัว’ จริงๆ อยู่ได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ ตอบโจทย์ทั้งความสนุกให...

ถ้าพูดถึงเมนู Comfort food จานโปรดของคนรักเนื้อ ที่ไม่ว่าจะกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ เราว่าเมนู ‘แฮมเบิร์ก’ น่าจะเป็นชื่อแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง   วันนี้เราจึงรวม 21 ร้านแฮมเบิร์กที่ครองใจใครหลายๆ คนมาแนะนำกัน มีตั้งแต่ร้านดังสุดฮิตที่คนรีวิวฉ่ำ ไปจนถึงร้านที่กำลังจะเปิดใหม่ในปีนี้ ซึ่งจะมีที่ไหนบ้าง แล้วมีร้านโปรดตรงเทสต์ของทุกคนอยู่ด้วยหรือเป...

มากกว่าการเสิร์ฟอาหาร คือการส่งต่อความตั้งใจผ่านสารพัดเทคนิคการปรุงรส และความทุ่มเทที่ใส่ลงไปในทุกๆ เมนู ของ ‘เชฟแรนดี้ - ชัยชัช นพประภา’ ผู้บุกเบิกโอมากาเสะในสไตล์ ‘Kappo’ คนแรกๆ ในบ้านเรา   ที่ ‘Fillets’ ทำให้ระยะห่างระหว่างเรากับเชฟค่อยๆ น้อยลง ผ่านคอร์สเมนูสุดพิเศษ อย่าง Fillets Signature Modernist ‘Kappo’ Omakase   ซึ่งตอ...

บางทีการพักสายตาที่ดีที่สุด อาจไม่ใช่การปิดหน้าจอเฉยๆ แต่เป็นการออกไปมองต้นไม้เขียวๆ สักพักหนึ่ง   เพราะการมอง ‘สีเขียว’ โดยเฉพาะธรรมชาติและมองออกไปไกลๆ ในพื้นที่โล่งกว้าง ดวงตาก็จะเปลี่ยนระยะโฟกัสจากใกล้เป็นไกล ซึ่งเป็นตัวช่วยอย่างดีที่ทำให้กล้ามเนื้อตาอันเหนื่อยล้า จากการจ้องหน้าจอมาทั้งวันได้พักและผ่อนคลายลง     ...

ชวนทุกคนมาส่งท้ายปลายเดือนกุมภาพันธ์นี้ ด้วยนิทรรศการไฟสวยๆ ที่ MEA SPARK บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่ก้าวแรกที่มาถึงแน่นอน เพราะในงานมีหลากหลายโซนให้ลั่นชัตเตอร์กันรัวๆ     เริ่มจากบริเวณทางเดินหน้างาน ที่มีไฟ ‘โปรเจกเตอร์’ ฉายลายดอกไม้ลงบนพื้น ถัดมาเป็น ‘ซุ้มประตูไฟ’ ทางเชื่อมที่จะพาเข้าไปยังมุมที่เรียกได้ว่าเป็นไฮไลต์ยามค่ำคืน...

ใครที่เป็นสาวก Sourdough ต้องเลิฟที่นี่ ‘Pinki’s Deli’ ร้านขนมปังซาวโดวจ์ไส้แน่นอิ่มครบจบในมื้อเดียว ที่เพิ่งมาเปิดใหม่ในโครงการ Earth Ekamai     มาที่นี่เมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือ ‘The Essential Platter (325 บาท)’ เซตรวมขนมปังซาวโดจน์ 3 แบบ เสิร์ฟพร้อมกับครีมชีสถึง 7 รสชาติในจานเดียว ซึ่งความสนุกอยู่ตรงที่เราสามารถจับคู่ครีมชีส...