ช่วงนี้วงการอาหารและเครื่องดื่มกลับมาคึกคักกันอีกครั้ง หลังจากตลอดเดือนมีนาคม 2022 เราได้เห็นทางผู้จัดงานการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ได้ทยอยประกาศรางวัลพิเศษออกมาเรื่อยๆ เพื่อปูทางไปสู่รางวัลใหญ่ Top 50 ที่จะประกาศในวันที่ 29 มีนาคมนี้ วันนี้ถึงคราวของเวทีลูกอย่าง Asia’s 50 Best Bars กันบ้างที่ออกมาเคลื่อนไหวให้เรา Save the Date รอลุ้นผลที่จะประกาศในวันที่ 28 เมษายน แถมด้วยอีเวนต์ใหญ่ที่ทางผู้จัดจะเดินทางมาจัดในกรุงเทพฯ ด้วย
Asia’s 50 Best Bars เป็นการจัดอันดับบาร์ที่ดีที่สุดในทวีปเอเชีย ซึ่งเป็นลิสต์ที่แยกย่อยออกมาจาก World’s 50 Best Bars อีกที โดยสำหรับในเอเชียนั้นกำลังจะครบรอบ 7 ปีในปีนี้แล้ว ซึ่งได้เปลี่ยนระบบมาประกาศผ่านช่องทางออนไลน์เพียงอย่างเดียวในปี 2020-2021 เนื่องด้วยสถานการณ์โควิดที่แพร่ระบาดไปทั่วโลก ทั้งในขณะเวลาที่จัดงานประกาศนั้น บาร์ในหลายประเทศ (โดยเฉพาะบ้านเรา) ยังต้องปิดให้บริการตามาตรการของรัฐอยู่อย่างต่อเนื่อง การประกาศการกลับมาจัดงานในครั้งนี้จึงสร้างความคึกคักให้กับวงการบาร์มากไม่ใช่น้อย หลังจากผ่านวิกฤตมาตลอด 2 ปี
นอกจากการจัดอันดับบาร์แล้ว Asia’s 50 Best Bars ยังมีหมวดรางวัลอื่นๆ ที่มอบให้กับบุคคลเบื้องหลัง ที่จะทยอยประกาศก่อนรางวัลใหญ่ตลอดเดือนเมษายนอีกด้วย อย่างรางวัลแด่ทีมเซอร์วิส ‘Michter’s Art of Hospitality Award’ ในวันที่ 6 เมษายน ตามด้วยรางวัล ‘Altos Bartenders’ Bartender’ ในวันที่ 12 เมษายน และ รางวัลบาร์ที่ดีที่สุดในอันดับ 51-100 จะประกาศในวันที่ 21 เมษายนนั่นเอง
ทวนกันอีกซักรอบว่าในปี 2021 นั้น บาร์ที่คว้าอันดับสูงสุดไปครองได้แก่ COA ในฮ่องกง ส่วนสำหรับกรุงเทพฯ นั้น Bamboo Bar ณ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ลกรุงเทพฯ คว้าตำแหน่งสูงสุดในอันดับ 11 พร้อมรางวัล Best Bar in Thailand ด้วย ส่วนปีนี้นั้นผลการประกาศจะออกมาเป็นอย่างไร THE STANDARD POP จะคอยรายงานให้ทราบกัน
Asia’s 50 Best Bars จัดขึ้น ณ วันที่ 28 เมษายน 2022 เวลา 16:30 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.instagram.com/50bestbars/
ภาพ: Courtesy of Asia’s 50 Best
