Bottomless Pattanakarn สาขาใหม่ที่ยังคงเท่ แต่เฟรนด์ลีมากขึ้น

สาขาที่น่าไปใช้เวลาในวันหยุด

ล่าสุดร้าน Bottomless เขามีสาขาใหม่อยู่ที่พัฒนาการ ซึ่งยังคงคอนเซปต์เป็นร้านกาแฟที่ดูดิบๆ เท่ๆ เหมือนเดิม แต่ได้ใส่ความเฟรนด์ลีเข้าไปมากขึ้น ทั้งมีโซนเอาต์ดอร์เป็นพื้นที่สีเขียวเหมือนได้ไปจิบกาแฟที่ต่างจังหวัด และยังสามารถพาสัตว์เลี้ยงมาได้ด้วย เรียกได้ว่าสุดสัปดาห์สามารถขนกันมานั่งชิลได้ทั้งครอบครัว แถมที่นี่เขามีเมนูพิเศษเฉพาะสาขาพัฒนาการเท่านั้น

The Vibe

นี่คือสาขาที่มีบาลานซ์ทั้งความ ดิบ เท่ ของตัวร้าน ไว้กับความสงบ เฟรนด์ลี ของสวนโซนเอาต์ดอร์ ซึ่งสาขานี้เขาตั้งอยู่ในพื้นที่โครงการ NUE EVO Pattanakarn ด้วยความบาลานซ์นี้ทำให้เหมาะกับเป็นสถานที่ชิลของทุกวัยในครอบครัว คือถ้าอยากจิบกาแฟในร้านดิบๆ คูลๆ แนะนำนั่งโซนข้างใน สวนใครอยากชิล จิบกาแฟในสวน แนะนำโซนข้างนอก แถมยังมีลานที่เป็นเก้าอี้แคมปิ้งอีกด้วย และที่บอกว่าเหมาะกับทั้งบ้านก็รวมไปถึงน้องสัตว์เลี้ยงด้วย เพราะที่นี่เป็น Pet-Friendly

The Taste

สาขาพิเศษแบบนี้นอกเมนูเบสิกและขนมต่างๆ แล้ว เขาคิดเมนูพิเศษที่ต้องมากินที่สาขานี้เท่านั้นออกมาด้วย นั่นคือเมนู Pattanakarn (ราคา 180 บาท) ซึ่งสดชื่น เหมาะกับอากาศประเทศไทยสุดๆ

เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากสถานที่ของร้านสาขานี้ โดยสีเขียวขององุ่น Shine Muscat ตัวแทนของพื้นที่สีเขียวในโครงการ NUE EVO Pattanakarn, สีดำจาก Coffee Jelly ตัวแทนของร้าน Bottomless และสีน้ำตาลจากชาเอิร์ลเกรย์ ตัวแทนของดินและอิฐที่ใช้สร้างโครงการนี้ขึ้นมา

อีกเมนูสำหรับคนชอบกาแฟนมแต่อยากได้ความแปลกใหม่ คือเมนู Yuzu Creme Brulee (ราคา 250 บาท) นี่คือเมนูระดับแชมป์ Thailand Indy Barista 2018 เป็นเมนูกาแฟเชกที่มีส่วนผสมของส้มยูซุ นม และกาแฟ ท็อปด้วยน้ำตาลแผ่นที่เผาบนเลมอน

ส่วนเมนูขนม ทางร้านเขามี House Pancake เป็นสูตรพิเศษของร้าน นุ่ม หอมเนย มีให้เลือกทั้งแบบ 1 ชิ้น (ราคา 95 บาท) หรือ 2 ชิ้น (ราคา 175 บาท) เสิร์ฟพร้อมเนยฝรั่งเศสและไซรัปสูตรของทางร้าน