หมดยุคเตรียมอาหารเช้าเอง! Kellogg’s ลุยตลาดคนรุ่นใหม่ เปิดตัวหุ่นยนต์ ‘Cereal Bowl Bot’ เสิร์ฟซีเรียลเมนูพิเศษถึงมหาวิทยาลัย

อาหารเช้าในกลุ่ม ‘ซีเรียล’ ดูจะเป็นที่นิยมโปรดปรานของวัฒนธรรมฝั่งตะวันตกมานมนาน เพราะทานง่าย ไม่ต้องใช้เวลาตระเตรียมให้มากความ เหมาะกับชีวิตที่ต้องเร่งรีบ แถมยังอยู่ท้องด้วย แต่ถึงอย่างนั้นมันก็ยังคงมีเพนพอยต์ในการตรึงผู้บริโภคกลุ่มคนรุ่นใหม่ให้เกิด Loyalty กับแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่งอยู่ดี เพราะด้วยทางเลือกที่หลากหลายและเทรนด์การบริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป จึงทำให้ตลาดสินค้าบริโภคในกลุ่มนี้ดูจะต้องปรับตัวมากเป็นพิเศษ

ล่าสุด บริษัทผู้ผลิตอาหารเช้าชื่อดังอย่าง Kellogg’s ได้สร้างกระแสความฮือฮาอีกครั้งเมื่อชิงเปิดตัวหุ่นยนต์ปรุงอาหารเช้าซีเรียลหลากรส ‘Cereal Bowl Bot’ ภายใต้การทำงานร่วมกับพาร์ตเนอร์อย่าง DoorDash (ผู้ผลิตหุ่นยนต์ Chowbotics) โดยพวกเขาจะนำเจ้าหุ่นยนต์มิกซ์ซีเรียลนี้ไปตั้งที่มหาวิทยาลัย Wisconsin-Madison และ Florida State ในสหรัฐอเมริกา

จุดขายของ Cereal Bowl Bot คือการเป็นหุ่นยนต์ผสมซีเรียลที่มีเมนูหลากหลายให้เลือกทานได้มากกว่าหลายร้อยทางเลือกที่ต่างกันออกไป ด้วยส่วนผสมต่างๆ ที่มีให้เลือกกว่า 22 ชนิด พร้อมเมนูพิเศษที่ทาง Kellogg’s และ DoorDash ร่วมกันรังสรรค์เพื่อผู้บริโภคกลุ่มนักศึกษาโดยเฉพาะ เพิ่มความหวือหวาและรสชาติที่ไม่ซ้ำเดิม

สนนราคาเมนูอาหารเช้าจากหุ่นยนต์ Cereal Bowl Bot จะเริ่มต้นที่ 2.99 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 95 บาท ไปจนถึง 205 บาท หรือ 6.50 ดอลลาร์สหรัฐ ขึ้นอยู่กับเมนูและส่วนผสมที่เราเลือก โดยนักเรียน นักศึกษาสามารถใช้สิทธิ์การซื้ออาหารของมหาวิทยาลัยผ่าน Cereal Bowl Bot ได้อีกด้วย

แซค รามอส (Zach Ramos) ผู้จัดการทั่วไปและรองประธานแผนกธุรกิจบริการอาหารจาก Kellogg’s Away from Home ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า “ที่ Kellogg’s พวกเราให้ความมุ่งมั่นที่จะให้บริการโซลูชันนวัตกรรมสำหรับพาร์ตเนอร์ของเรา ช่วยพวกเขาไม่ใช่แค่ทางเลือกเมนู แต่รวมถึงการส่งมอบประสบการณ์ผู้บริโภคที่หลากหลาย

“เรารู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างมากที่ได้ทำงานร่วมกับ Chowbotics เพื่อส่งมอบอาหารเช้าถ้วยโปรดให้กับเหล่าเด็กๆ นักศึกษาด้วยวิธีการที่สดใหม่ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสให้ได้มากที่สุดในชั่วโมงนี้”

ในแง่ของการบริหารความสดใหม่ของวัตถุดิบในตัวเครื่อง Kellogg’s ระบุว่า ตัวเครื่องหุ่นยนต์ Cereal Bowl Bot จะดำเนินการแจ้งเตือนไปยังหน่วยงานดูแลบริการอาหารของมหาวิทยาลัยในทุกๆ ครั้งเมื่อวัตถุดิบนั้นๆ ใกล้จะหมดอายุ

ทั้งหมดที่ Kellogg’s ทำก็เพื่อให้พวกเขายังสามารถเกาะตัวเองไปกับกลุ่มผู้บริโภคคนรุ่นใหม่ได้ในทุกๆ มิติของการใช้ชีวิต ด้วยวิธีการอำนวยความสะดวกมากที่สุดเท่าที่พวกเขาจะทำได้ ในขณะเดียวกัน Kellogg’s ก็ยังสามารถเปิดตัวนวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ ออกมาได้อย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบโจทย์พฤติกรรมการทานอาหารและไลฟ์สไตล์ที่เปลี่ยนแปลงไป

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

อ้างอิง: