ในปี 2020 ที่ผ่านมา จากช่วงโควิด-19 ที่ทุกประเทศล้วนต้องเจอกับการล็อกดาวน์ อาหารที่จะคอยอยู่เป็นมิตรแท้ยามเหนื่อยยากก็ไม่พ้นรามยอน ด้วยกระแสที่มาจากสื่อบันเทิงเกาหลี และด้วยความสะดวกในการทำ เพียงแค่หยิบมาต้มก็ได้รสชาติคอมฟอร์ตที่คุ้นเคย แถมยังมีหลากรสชาติให้เลือก ทำให้การส่งออกรามยอนนั้นพุ่งสูงขึ้นถึง 29.3% และแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่มูลค่า 603 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือ 1.8 หมื่นล้านบาทในปี 2020 ที่ผ่านมา และสถิตินี้ยังไม่รวมยอดการผลิตที่โรงงานในต่างประเทศด้วยซ้ำ
จากข้อมูลของกรมศุลกากรเกาหลีระบุว่า มูลค่าการส่งออกรามยอนไปยังประเทศจีนนั้นสูงสุดเป็นอันดับ 1 ที่ 150 ล้านดอลลาร์ หรือ 4.4 พันล้านบาท ส่วนสหรัฐอเมริกาตามมาเป็นอันดับ 2 ด้วย 82 ล้านดอลลาร์ หรือ 2.4 พันล้านบาท ตามมาด้วยญี่ปุ่น 55 ล้านดอลลาร์ หรือ 1.6 พันล้านบาท และไทยเป็นอันดับ 4 ที่ 27 ล้านดอลลาร์ หรือ 8 ร้อยล้านบาท
บริษัท Nongshim เจ้าตลาดรามยอนในเกาหลีที่โด่งดังจากการผลิตรามยอนหลากรสเชื่อว่า การที่ยอดขายรามยอนทั้งในประเทศเกาหลีและต่างประเทศพุ่งสูงขนาดนี้ นอกจากเหตุผลในเรื่องของการอยู่บ้านเพราะโควิด-19 แล้ว อีกหนึ่งเหตุผลน่าจะเป็นเพราะเมนู ‘จาปากูรี’ จากภาพยนตร์เรื่อง Parasite ที่ประสบความสำเร็จสูงสุดบนเวทีออสการ์ปี 2020 ด้วยการเป็นภาพยนตร์ต่างประเทศเรื่องแรกที่คว้ารางวัล Best Picture บนเวทีออสการ์ ทำให้ทุกคนที่ดูเรื่องนี้ล้วนอยากลองทำจาปากูรีตามในภาพยนตร์ โดยจาปากูรีคือการนำรามยอนสองรสชาติจากบริษัท Nongshim อย่าง ‘นีโอกูรี’ รามยอนรสซีฟู้ดเผ็ดจัดจ้าน และ ‘จาปาเกตตี’ รามยอนรสชาติหวานคล้ายจาจังมยอน มาผสมกันแล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไป
พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล
