ในที่สุดก็ถึงตาประเทศไทยสักทีกับงาน Eat Spain Drink Spain Thailand 2025 เทศกาลที่จะพาคนรักอาหารสเปนไปดื่มด่ำกับเสน่ห์ความเป็นสเปนแท้ๆ ผ่านเมนูอาหารรสเลิศพร้อมไวน์ชั้นเยี่ยมโดยเชฟชาวสเปน โดยที่ไม่ต้องบินไปไกล
งานนี้มีหลายกิจกรรม แต่มีไฮไลต์เป็น Ruta de la Tapa หรือเส้นทางแห่งเมนูทาปาส ที่จะพาทุกคนออกไปลิ้มลองเมนูอาหารสเปนแบบต้นตำรับที่ร้านอาหารสเปนชื่อดังทั่วไทย โดยมีเหล่าเชฟชาวสเปนฝีมือเยี่ยมร่วมถ่ายทอดเอกลักษณ์ของอาหารสเปนผ่านเมนูสุดสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น เชฟ Willy จากร้าน el Willy Kitchen, เชฟ Palanca จากร้าน Vaso, เชฟ Pepe Dasi จากร้าน Luma, เชฟ Roberto จากห้องอาหาร Albricias, เชฟ David Aparicio จากร้าน PanWat, เชฟ Riky จากร้าน Bar Sociedad Laferia, เชฟ Pau Brossa จากร้าน Pura Brasa และเชฟ Kanikka จากร้าน Taburete
เราได้มีโอกาสไปลองอาหารจากร้าน el Willy Spanish Kitchen ของเชฟ Willy ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 51 ที่จะเสิร์ฟเมนูอาหารสเปนขึ้นชื่ออย่าง ‘Prawn Gamba’ กุ้งผัดเนยกระเทียมและน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบๆ หรือสำหรับใครที่ชอบกินอาหารทะเล ขอแนะนำเป็น ‘Seafood Paella’ ข้าวผัดสเปนกลิ่นหอมเฉพาะตัวผัดคู่กับกุ้งหอยสดๆ ชิ้นโตๆ แต่เมนูที่เราชอบที่สุดคือ ‘Explosion de Salmon Y Trufa’ แซลมอนและกรีกโยเกิร์ตผสมเข้ากันพร้อมกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล ละมุนลงตัวทุกคำที่เคี้ยว
ตลอดระยะเวลาแคมเปญนี้ทุกคนจะได้ดื่มด่ำและสัมผัสประสบการณ์ไปกับโลกของอาหารและไวน์จากสเปนอย่างเต็มอิ่มทั่วไทย ตั้งแต่วันนี้ – วันที่ 15 ตุลาคม 2568
ดูข้อมูลเพิ่มเติมและพิกัดร้านที่ร่วมเทศกาลได้ที่ www.foodswinesfromspain.com/en/upcoming-events/trade-shows-detail-three/eat-spain-drink-spain-thailand-2025
ภาพ: Courtesy of Brand
