ทำไม ‘กล้วย’ ยังครองใจนักกีฬา แม้โลกนี้มีอาหารเสริมพลังงานมากมาย?

แม้ในโลกยุคใหม่จะเต็มไปด้วยเจลพลังงาน เครื่องดื่มฟื้นฟู หรืออาหารเสริมที่พัฒนาขึ้นเพื่อรองรับความต้องการของนักกีฬาโดยเฉพาะ 

แต่ ‘กล้วย’ ผลไม้ธรรมดาๆ กลับยังคงเป็นของโปรดประจำสนามแข่งของเหล่านักกีฬาทั่วโลก

เรามักเห็นนักวิ่งมาราธอน นักปั่นจักรยาน หรือนักฟุตบอลระดับโลก หยิบกล้วยขึ้นมากินกลางเกมอย่างเป็นเรื่องปกติ

แต่มันแค่เรื่องของความเคยชิน? หรือมีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ซ่อนอยู่เบื้องหลังผลไม้สีเหลืองนี้?

THE STANDARD SPORT ขอพาไปไขคำตอบ ว่าเพราะอะไรกล้วยจึงยังครองใจในฐานะแหล่งพลังงานชั้นเยี่ยมของนักกีฬา…แบบที่อาหารเสริมใดๆ ก็ยังมาแทนที่ได้ไม่ง่ายเลย