กระแสการดื่ม ชาจีน เพื่อความงามกำลังมาแรงและเป็นกระแสรีวิวที่ดังมากใน TikTok ด้วยความเชื่อที่ว่าจะช่วยให้ผิวพรรณสดใส สุขภาพดี แต่จริงๆ แล้วการดื่มชาจีนส่งผลต่อผิวพรรณอย่างไรและมีข้อควรระวังอะไรบ้าง มาหาคำตอบกัน
จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าชาจีนอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) โดยเฉพาะสารกลุ่มโพลีฟีนอล และ EGCG (Epigallocatechin Gallate) ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งทำลายเซลล์ผิว นอกจากนี้ ยังมีวิตามินซีที่กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน วิตามินอีที่บำรุงผิว รวมถึงแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ผิว
ประโยชน์ที่อาจได้รับจากการดื่มชาจีนคือช่วยชะลอวัย เพราะสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดการเสื่อมของเซลล์ อาจช่วยลดริ้วรอยและจุดด่างดำ ทำให้ผิวกระจ่างใสขึ้น เนื่องจากสารในชาช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดและขับสารพิษ อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบ ทำให้ลดปัญหาสิวและอาการผิวแดงระคายเคืองได้
จากการศึกษาพบว่าชาจีนที่ได้รับความนิยมในด้านการบำรุงผิวพรรณมี 5 ชนิด ได้แก่
- ชาอู่หลง (Oolong Tea) ที่อุดมไปด้วยสาร EGCG และโพลีฟีนอลสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระและเผาผลาญไขมัน ทำให้ผิวกระชับ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผิวกระจ่างใสและควบคุมน้ำหนัก
- ชาเขียวหลงจิ่ง (Longjing (Dragon Well) Green Tea) ซึ่งเป็นชาเขียวระดับพรีเมียมของจีน มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและวิตามินซีที่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบของผิว
- ชาขาวไป๋หมูตาน (White Peony/Bai Mu Dan) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในบรรดาชาจีน ด้วยกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติทำให้คงคุณค่าสารอาหาร ช่วยให้ผิวพรรณกระจ่างใส และมีคาเฟอีนต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ไวต่อคาเฟอีน
- ชาดำผู่เอ๋อ (Pu’erh Tea) ช่วยในการขับสารพิษและมีสารที่ช่วยย่อยไขมัน ทำให้ผิวเปล่งปลั่ง สดใส เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาผิวหมองคล้ำ
- ชาดอกเก๊กฮวย (Chrysanthemum Tea) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยลดความร้อนในร่างกาย เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาสิว ผิวแพ้ง่าย และไม่มีคาเฟอีนจึงสามารถดื่มก่อนนอนได้
แม้การดื่มชาจีนจะมีประโยชน์ที่หลากหลาย แต่ก็มีข้อควรระวังที่สำคัญคือปริมาณคาเฟอีนในชา ไม่ควรดื่มเกิน 3-4 ถ้วยต่อวัน เพราะอาจทำให้นอนไม่หลับ ใจสั่น และสารแทนนินในชาอาจรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็ก จึงควรดื่มห่างจากมื้ออาหาร 1-2 ชั่วโมง นอกจากนี้ อาจมีผลข้างเคียง เช่น อาการท้องไส้ปั่นป่วน กรดไหลย้อนโดยเฉพาะเมื่อดื่มตอนท้องว่าง และอาจทำให้ปัสสาวะบ่อย
คำแนะนำในการดื่มชาจีนอย่างปลอดภัย ควรเลือกชาคุณภาพดีจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ สังเกตลักษณะและกลิ่นของชา ชงด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิเหมาะสม (70-85 องศาเซลเซียส) ไม่ควรชงนานเกินไปเพราะจะทำให้รสชาติขม และควรดื่มในช่วงเช้าหรือบ่าย หลีกเลี่ยงการดื่มก่อนนอน
การดื่มชาจีนอาจมีประโยชน์ต่อผิวพรรณ แต่ไม่ใช่ยาวิเศษที่จะทำให้ผิวสวยได้เพียงอย่างเดียว ควรดื่มร่วมกับการดูแลสุขภาพด้านอื่นๆ เช่น รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ และดูแลผิวพรรณด้วยวิธีที่เหมาะสม
ภาพ: Shutterstock